Assosuini: “Diffusione mal gestita dei cinghiali, a rischio la filiera suinicola Dop”

Roma - “Il numero dei cinghiali è in continua crescita e non si arrestano i danni che provoca la loro diffusione mal gestita”. Con questo allarme, Assosuini (l’associazione degli allevatori suinicoli) commenta l’inarrestabile incremento del numero dei cinghiali in Italia. Un fenomeno che, secondo i dati Ispra, l’Istituto per la protezione e la ricerca ambientale,

2023-04-14T11:01:48+01:0014 Aprile 2023 - 11:01|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Carne coltivata (2) / La replica di Assosuini: “Sono state scritte troppe inesattezze”

Roma - Assosuini, l’associazione degli allevatori suinicoli italiani, prende posizione contro i difensori della carne sintetica. Facendo riferimento all’articolo pubblicato dal quotidiano online Il Fatto Alimentare dal titolo ‘Coldiretti e la carne sintetica: fantasie, invenzioni e molte “bugie”’ (leggi qui), Assosuini ribatte punto per punto alle tesi che smontano la posizione di Coldiretti in merito

2022-12-19T09:37:56+01:0019 Dicembre 2022 - 08:51|Categorie: Carni|Tag: , , |

Assosuini: cala il prezzo della carne di maiale in Cina

Castiglione delle Stiviere (Mn) - La popolazione suinicola cinese sta aumentando rapidamente, con una crescita del 29,8% a novembre rispetto allo stesso periodo dello scorso anno. Il bestiame da riproduzione - secondo dati del ministero dell'Agricoltura di Pechino - è aumentato invece del 31,2% nell'anno. I prezzi della carne di maiale in Cina sono scesi

2020-12-29T14:16:45+01:0029 Dicembre 2020 - 09:28|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , |

Nasce il Consorzio di garanzia del suino italiano

Mantova - Il 9 febbraio viene firmato l'atto costitutivo del Consorzio di garanzia del suino italiano, presso lo studio notarile del dottor Massimo Bertolucci di Mantova. Si realizza così un progetto nato oltre un anno fa da alcuni allevatori, con l'obiettivo di valorizzare ulteriormente la qualità dei suini nati e allevati in Italia e garantire una maggiore sicurezza alimentare al

2017-02-08T17:06:01+01:008 Febbraio 2017 - 17:06|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Assosuini e Aps Piemonti diventano soci Anas

Roma – Il 12 ottobre scorso, il Comitato direttivo di Anas (l’Associazione nazionale allevatori suini) ha accolto l’adesione a soci di due importanti realtà del settore suinicolo. Si tratta di Assosuini, associazione nata nel 2003 e impegnata a rappresentare le istanze di diversi imprenditori suinicoli, e di Aps Piemonte, storica organizzazione di prodotto piemontese. Come

2012-10-18T10:16:35+01:0018 Ottobre 2012 - 10:16|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Macello di Manerbio: lunedì a Cremona un convegno per presentare il progetto

Cremona - Lunedì 2 luglio, presso il centro congressi di CremonaFiere a Cremona, Assosuini organizza un convegno per presentare il progetto del macello di Manerbio, in provincia di Brescia. Un’occasione di confronto con i protagonisti dell’iniziativa: sarà, infatti, presente anche Piero Pini, rappresentante dell’omonima azienda che sta sviluppando il progetto. Nel corso dell’incontro si potranno

2012-06-27T17:22:09+01:0027 Giugno 2012 - 17:14|Categorie: Salumi|Tag: , , , , , , |

Accordo Assosuini e CremonaFiere per la valorizzazione della carne suina italiana

Cremona - Si vedranno a Italpig, la fiera dedicata al settore suinicolo in programma a Cremona dal 25 al 28 ottobre, i primi risultati dell’accordo siglato tra Assosuini e CremonaFiere. L’intesa prevede, infatti, l’organizzazione comune di seminari, eventi specifici e attività di comunicazione, volte a valorizzare le produzioni di carne suina italiana. “CremonaFiere promuove da

2012-06-21T17:01:54+01:0021 Giugno 2012 - 17:01|Categorie: Salumi|Tag: , , , , |
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