Lavezzola (Ra) – È il capoluogo lombardo a ospitare la sesta locanda ‘Ca' Pelletti’, progetto di ristorazione del brand Surgital. A 10 anni dalla prima apertura, il locale milanese si aggiunge quindi ai due presenti a Bologna e a quelli di Padova, Orio Center (Bergamo) e Firenze. Un luogo che fa della convivialità romagnola la
Lavezzola (Ra) – Surgital torna al Plma di Amsterdam (28-29 maggio 2024) per consolidare il suo ruolo di partner strategico nel segmento private label, la cui incidenza sul fatturato aziendale è stabilmente al 25% circa. Al suo stand (pad Food1 - E19), l’azienda romagnola porta tutta la sua vasta esperienza nel campo della pasta fresca
Lavezzola (Ra) - Surgital, specialista nella pasta fresca surgelata, piatti pronti e sughi in pepite surgelati, chiude il bilancio consolidato 2023 registrando un incremento del +15% rispetto all’esercizio precedente. Questi i dati pubblicati dall’azienda: valore della produzione di Gruppo a 123.300.000 euro (di cui 55% Italia e 45% estero); utile netto di esercizio a 11,8
Parma – Surgital propone a Cibus 2024 novità di prodotto per le linee Divine Creazioni, Laboratorio Tortellini e Fiordiprimi. Allo stand, la linea premium Divine Creazioni è presente con i Bauletti con stracotto al Barolo Docg, i Bauletti con funghi porcini e Taleggio Dop e gli Scrigni con Squacquerone di Romagna Dop ed erbette di
Parma – Inaugurata a Cibus la mostra realizzata da Fondazione Casa Artusi, con Surgital nel ruolo di main sponsor, ‘Italianismi nel mondo’: otto pannelli fotografici che illustrano la ricchezza della cucina tricolore declinata in un mosaico di tradizioni e diversità. "Casa Artusi sta vivendo una stagione di profondo rinnovamento che si realizza anche attraverso importanti relazioni
Lavezzola (Ra) – Surgital torna Marca, il 16 e 17 gennaio a Bologna, per presentare alle principali insegne italiane e mondiali le sue ultime novità in ambito private label. Un comparto che, fa sapere l'azienda, rappresenta oggi il 20% del fatturato di Surgital. Tra le referenze in vetrina: piatti pronti block frozen e stir-fry, pasta
Lavezzola (Ra) – Quattro nuove referenze arricchiscono l’offerta di Piacere Mio!, brand retail dell’azienda Surgital, specializzata in pasta fresca surgelata. Quattro sughi pronti compongono la nuova gamma: ragù alla bolognese senza glutine; ragù di carni bianche, preparato con tagli magri; salsa alla pescatora; salsa ai funghi porcini. Le confezioni da 300 g contengono pepite di
Lavezzola (Ra) - Surgital, azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata, arricchisce la gamma di primi piatti pronti monoporzione ‘Piacere Mio!’ introducendo una novità: gli ‘Spaghetti al ragù di seppia’. Il prodotto, disponibile nel banco surgelati della Gdo, vanta ingredienti selezionati (tra cui pomodori 100% italiani), assenza di conservanti, di coloranti e di aromi
Lavezzola (Ra) – Divine Creazioni, la linea premium di pasta fresca messa a punto da Surgital e dedicata agli chef più esigenti, si arricchisce con la nuova versione dei Triangoletti al Parmigiano Reggiano proposti in un formato più piccolo e con un ripieno più ricco. Il formato è caratterizzato da un unico fazzoletto di sfoglia
Lavezzola (Ra) – Surgital, azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata, sostiene l'appello corale condiviso da Fic (Federazione Italiana Cuochi) e Apci (Associazione professionale cuochi italiani) che, insieme ad altre associazioni di categoria, chiedono al Governo l’adozione di sette misure straordinarie a sostegno del settore. Nello specifico, per evitare il collasso, il comparto chiede:
Brescia - Surgital, azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata, presenta una novità dedicata alla ristorazione stellata: i Triangoletti al Parmigiano Reggiano della linea ‘premium’ Divine Creazioni. I Triangoletti sono delicati fazzoletti di sfoglia ripiegati su se stessi, che avvolgono un ripieno di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, latte intero fresco e mascarpone, tutti
Lavezzola (Ra) - Surgital, l’azienda di riferimento per la pasta fresca surgelata dedicata alla ristorazione Horeca, presenta il ‘Riso precotto Pastasì soluzioni express’ pronto in soli cinque minuti. Si tratta di un prodotto dalle caratteristiche uniche nel suo genere, in grado di risolvere le problematiche legate all’uso di questo ingrediente nelle cucine professionali. Molteplici i
