Milano – Si svolgerà il prossimo 19 aprile a Milano, presso la sala Volta della Fondazione Stelline, il convegno promosso da Tuttofood dal titolo: “La filiera alimentare dopo Expo – Strategie d’impresa ed esigenze del consumatore”. Un incontro per fare il punto sulle potenzialità e sul futuro dell’industria alimentare dopo l’esposizione universale, anche grazie alle analisi di Marco Limonta, business insight director di Iri e Jennifer Hubber, Ad di Ipsos Italia. Non mancherà lo spazio per il confronto, che vedrà protagonisti alcuni grandi nomi del mondo imprenditoriale, distributivo e della ricerca come: Alberto Balocco, Ad di Balocco; Lorenzo Beretta del Salumificio Beretta; Alberto Frausin, Ad di Carlsberg Italia; lo chef Davide Oldani; Marco Pedroni, presidente di Coop Italia; Sergio Veroli, vice presidente FederConsumatori; Gian Vincenzo Zuccotti, direttore clinica pediatrica e dipartimento pediatrico Ospedale dei bambini Milano, Università Statale. L’appuntamento sarà anche l’occasione per presentare Spazio Nutrizione, la nuova area espositiva dedicata al mangiar sano, realizzata in collaborazione con Akesios e che si svolgerà dal 5 al 7 maggio prossimi al centro congressi MiCo.
