Attacco sloveno contro l’aceto balsamico. Federconsumatori: “Vogliono demolire il sistema di tutela di Dop e Igp”

Modena – Anche Federconsumatori interviene nel dibattito che ha coinvolto la Slovenia, rea di aver tentato di aggirare le norme di tutela europee in merito alla produzione di aceto balsamico (leggi qui). “In pratica, attraverso tale misura, tentano di aggirare il sistema di tutela delle Dop e Igp”, spiega Emilio Viafiora, presidente Federconsumatori. “Una norma

2021-02-25T14:36:21+02:0024 Febbraio 2021 - 14:45|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , , |

Nasce la “Carta di Cremona”: documento strategico dell’agroalimentare italiano

Cremona – E’ stato presentato il 27 ottobre a CremonaFiere il documento in sette punti che fissa i capisaldi del settore agroalimentare italiano. Nella “Carta di Cremona”, la filiera ha indicato le sue priorità: sicurezza alimentare per i cittadini, tutela del benessere degli animali e dell’ambiente, difesa e valorizzazione del Made in Italy e del

2016-11-02T11:00:50+02:0027 Ottobre 2016 - 12:19|Categorie: Fiere|Tag: , , , |

Tuttofood: il prossimo 19 aprile a Milano il convegno “La filiera alimentare dopo Expo”

Milano – Si svolgerà il prossimo 19 aprile a Milano, presso la sala Volta della Fondazione Stelline, il convegno promosso da Tuttofood dal titolo: “La filiera alimentare dopo Expo – Strategie d’impresa ed esigenze del consumatore”. Un incontro per fare il punto sulle potenzialità e sul futuro dell’industria alimentare dopo l’esposizione universale, anche grazie alle analisi

2016-04-13T14:44:55+02:0013 Aprile 2016 - 14:44|Categorie: Fiere|Tag: , , , , , , , , |

Granarolo per il domani: ricerca sui consumi degli italiani in tempo di crisi

Milano - Il 40% degli italiani, nell'ultimo anno, ha ridotto i consumi alimentari. E per l'80% dei consumatori il prezzo è la prima variabile nella scelta di un prodotto. Sono alcuni dei risultati della ricerca "Gli italiani e i consumi alimentari nel fuoco della crisi", condotta da Astraricerche e presentata nel corso dell'incontro 'Granarolo per

Scandalo carne equina: Federconsumatori interpella 16 insegne. Nove rispondono

Roma - Sono 16 le insegne della Grande distribuzione organizzata interpellate da Federconsumatori in merito allo scandalo della carne equina. Che, ribadisce l'associazione in una nota diffusa oggi, ha "evidenziato alcune, intollerabili, lacune nella Legislazione Comunitaria in materia di tracciabilità e sicurezza alimentare, in particolare sui prodotti trasformati". Delle 16 catene, però, solo nove hanno

2013-04-22T18:20:05+02:0022 Aprile 2013 - 16:56|Categorie: Salumi|Tag: , , |
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