Roma - Cavalletti, la storica pasticceria romana celebre per il Millefoglie è al centro di un’indagine coordinata dai Carabinieri della Compagnia Parioli e dai Nas, che ha portato alla chiusura del locale di viale Parioli. Le accuse principali riguardano un allaccio abusivo alla rete elettrica che, tra il 2022 e il 2026, avrebbe sottratto energia
Londra (Uk) - Unilever ha annunciato la fusione della sua divisione alimentare con il gigante delle spezie McCormick. L’operazione, dal valore complessivo di circa 65 miliardi di dollari (56,5 miliardi di euro), rappresenta la seconda più grande transazione nella storia del comparto food (dopo Kraft- Heinz del 2015) e segna una svolta epocale per il
Milano - Durante l’incontro Away 2026, promosso da Centromarca a Milano, è emerso un quadro caratterizzato da una crescita a valore, a fronte di una contrazione dei volumi. Se il 2025 si è chiuso a quota 102 miliardi di euro (+1,5% a valore), il dato preoccupante riguarda la frequenza di consumo: le visite totali segnano
Milano, Kentucky Fried Chicken, insegna fast-food specializzata nel pollo fritto, punta sul mercato italiano e annuncia per il 2026 un piano di espansione da 35 milioni di euro, con 35 nuove aperture e oltre 800 assunzioni. L’obiettivo è portare il fatturato a 281 milioni di euro, in crescita del 22% rispetto al 2025, confermando l’Italia
Francoforte (Germania) – Chi paga davvero i dazi voluti dall’amministrazione Trump? Stando a un’analisi pubblicata nel Bollettino Economico della Banca Centrale Europea (Francoforte), l’onere ricade in larga parte (95%) sull’economia domestica statunitense, mentre solo una quota marginale – circa il 5% – è assorbita dagli esportatori esteri. Lo studio evidenzia come l’aumento dei dazi, saliti
Roma - Emanuele Orsini, presidente di Confindustria, lancia l'allarme sulla situazione delle imprese italiane ed europee: "L’industria europea ha bisogno di risposte immediate da parte della Commissione Ue e dei governi, altrimenti la deindustrializzazione diventerà presto una realtà concreta. Siamo in una situazione di emergenza economica", dichiara a Politico. Ha proseguito Orsini: "Un tema comune è
Roma - Tra il 19 febbraio e il 22 marzo 2026, i Carabinieri del Nas hanno svolto una campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione sanitaria, con l’obiettivo di verificare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare nelle strutture destinate ai pazienti. Sono state ispezionate 558 strutture su
Vevey (Svizzera) – Si chiama ‘Compleat Paediatric Oral Blends’ la nuova proposta di Nestlé dedicata ai bambini con esigenze nutrizionali mediche speciali. Il prodotto sarà lanciato in Belgio, Danimarca, Germania, Paesi Bassi, Norvegia, Svezia e Svizzera tra marzo e aprile 2026, con ulteriori lanci in altri mercati previsti nel corso del 2026. Compleat Paediatric Oral
Di Luigi Rubinelli NewPrinces chiude il 2025 con risultanti brillanti Ricavi consolidati pari a Euro 2,96 miliardi, +80,4% rispetto al 2024 Ebitda normalizzato pari ad Euro 240 milioni – Ebitda margin normalizzato 8,1% Ebit consolidato pari a Euro 430,8 milioni, in miglioramento del 115% rispetto al dato registrato nell’esercizio precedente Utile netto consolidato pari
Bruxelles (Belgio) - Al Consiglio Agrifish che si è tenuto nella giornata di ieri, il governo italiano ha presentato un documento ufficiale per riformare il Regolamento SPG (Sistema di Preferenze Generalizzate), con l'obiettivo di blindare le produzioni europee dalla concorrenza asiatica e sudamericana. Sotto la lente del Masaf c'è l’attuale clausola di salvaguardia automatica, lo
Bruxelles (Belgio) - L’Italia ha presentato al Consiglio Agrifish (il tavolo dei ministri dell’Agricoltura dei Paesi UE) un documento strategico per promuovere l'uso del digestato (ciò che resta dopo la produzione di biogas/biometano) come alternativa ai concimi chimici. Lo scenario è critico: a marzo 2026 il prezzo dell'urea ha toccato i 765 euro/tonnellata (+55% in
Milano - Dal 14 al 16 maggio 2026 torna Linkontro, l’appuntamento promosso da NielsenIQ, azienda specializzata in consumer intelligence. Nella prestigiosa location del Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula (CA), oltre 250 aziende e più di 600 manager si riuniscono per scambiarsi visioni, idee e prospettive future dedicate alla contemporaneità così come alla filiera.
