Ar.pa Lieviti presenta la propria linea di coloranti alimentari

Ozzano dell’Emilia (Bo) - Ar.pa Lieviti, l’azienda ozzanese che da 50 anni produce e vende lieviti, zuccheri, cacao, vaniglia e altri preparati per dolci, propone la propria linea di coloranti alimentari. Si tratta di tre colorazioni in polvere disponibili nei colori rosso, giallo e azzurro, miscelabili fra loro per ottenere creme e glasse colorate, ma

2022-09-27T16:08:46+02:0027 Settembre 2022 - 16:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Additivi alimentari, dal 2022 l’Ue vieterà il biossido di titanio

Bruxelles (Belgio) – A partire dal 2022, l’Unione Europea eliminerà il biossido di titanio dalla lista di additivi alimentari consentiti. I Paesi membri dell’Ue hanno infatti approvato la proposta della Commissione europea volta a bloccare l’uso di questo colorante, finora impiegato nella produzione di caramelle, gomme da masticare, prodotti di pasticceria, integratori alimentari, ma anche

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