Parma – In occasione del Carbonara Day, celebrato il 6 aprile scorso, Barilla presenta al pubblico il cortometraggio 'CareBonara'. Un breve film della durata di nove minuti circa, realizzato in collaborazione con l’agenzia italiana Alkemy. Il titolo è un neologismo che riprende il verbo inglese to care (prendersi cura) e il nome del celebre piatto.
Campobasso (Cb) - Con una distribuzione che interessa 118 Paesi nel mondo, nel 2020 La Molisana ha messo a segno un fatturato export pari a 74 milioni di euro e un fatturato totale di 150 milioni di euro. Secondo quanto dichiarato da Giuseppe Sacco, direttore export del pastificio, in un’intervista pubblicata da Italia Oggi, il
Castello di Godego (Tv) - Non si arresta l’espansione di Sgambaro, sia in Italia che all’estero. Il pastificio, che realizza pasta di alta qualità con grano 100% italiano, ha registrato un incremento delle vendite nel 2020, secondo quanto riportato da Italia Oggi, rispettivamente del +20% e del +30%. Pasta Sgambaro, distribuita per lo più al
Corato (Ba) - Granoro ‘Dedicato’, la pasta di filiera con grano 100% Puglia lanciata dall'azienda nel 2012 nonchè modello di agricoltura sostenibile, ha ottenuto la certificazione ‘Pesticide Free e Glyfosate Free’, un importante riconoscimento che garantisce ulteriore sicurezza alimentare ai consumatori. Come fanno sapere dall’azienda, si tratta di una certificazione imparziale, condotta da un ente
Isola del piano (Pu) – Confermata la collaborazione tra la cooperativa marchigiana Girolomoni, attiva nel settore del biologico, e la catena NaturaSì. Prosegue il cammino nel segno della tutela della biodiversità e della valorizzazione dei grani antichi. A tal proposito, la cooperativa pesarese ha deciso di ampliare la linea Senatore Cappelli, prodotta con solo grano
Berlino (Germania) - Anche i tedeschi soffrono le conseguenze del confinamento in casa. A risentirne, il loro amore nei confronti del Belpaese. Lo riporta il Corriere della Sera, che menziona la copertina del settimanale Zeit Magazin: un enorme piatto di spaghetti al pomodoro, mangiato a metà. “Se non l’Italia, almeno all’italiano! Un pensiero salvavita in
Milano – L’Ente nazionale risi presenta www.iltuoriso.it, il nuovo sito che affianca il progetto ‘Nutri la tua voglia di Riso’, la campagna informativa e promozionale messa in campo per diffondere la cultura del riso e sostenere il consumo del prodotto italiano. Obiettivi del sito: raccontare in modo coinvolgente il viaggio del riso italiano dal campo
Vicenza - Bertoncello, l’azienda di Romano d’Ezzelino (Vi) specializzata nella produzione di gnocchi e di farine miscelate, controllata al 70% dall’operatore di private equity Alcedo attraverso il fondo Alcedo IV, rileva il 100% di Carlo Crivellin, storico produttore veneto di gnocchi e pasta fresca. Grazie all’acquisizione, Bertoncello - che nel 2019 ha realizzato oltre 18
Gragnano (Na) – Passaggio di consegne all’interno del Consorzio di tutela della Pasta di Gragnano Igp. Il nuovo presidente è Massimo Menna (in foto), amministratore delegato di Pastificio Lucio Garofalo. L’elezione è stata sancita con voto unanime da parte del Consiglio di amministrazione. “Il Consorzio è costantemente impegnato, con partecipazione unanime, nell’attività di promozione e
Gravina in Puglia (Ba) – Andrà in onda nel mese di aprile 2021 il nuovo spot che coinvolge Felicia, brand di Andriani, azienda specializzata nella produzione di pasta senza glutine e biologica. Alessia Marcuzzi (in foto) è il nuovo volto del marchio e comparirà sugli schermi televisivi italiani, diretta dal regista Gabriele Mainetti. Lo spot,
Milano – Ricehouse, start up e società benefit nata nel 2016 e attiva nella trasformazione di scarti derivanti dalla lavorazione del riso in materiali naturali per la bioedilizia, ha da poco concluso un aumento di capitale di 600mila euro con l’ingresso di nuovi soci nell’azionariato. Tre gli investitori: Boost Heroes (Gruppo B Holding), società focalizzata
San Giovanni Lupatoto (Vr) – Lo storico pastificio Giovanni Rana è pasta ufficiale del Giro d’Italia 2021. Proprio come la maglia più ambita dai ciclisti, anche le nuove referenze si tingono di rosa. E compiono un viaggio culinario da Nord a Sud, ripercorrendo i piatti tipici della tradizione italiana. Per l’occasione, nasce una nuova edizione
