20 Marzo 2020 - 9.48
Diretta Coronavirus/Salumificio Val Rendena: “Resistiamo e cerchiamo di aiutare i grossisti”
Preore (Tn) – Nei momenti difficili il valore della programmazione seria tende ad emergere in maniera chiara. E’ il caso…
Salumi
20 Marzo 2020 - 9.17
Diretta Coronavirus/ Bonterre dona 100mila euro alle strutture sanitarie di Modena e Reggio Emilia
Modena – Bonterre dona 100mila euro alle strutture sanitarie di Modena e Reggio Emilia e coinvolge tutti i dipendenti in…
19 Marzo 2020 - 12.18
Diretta Coronavirus/Paganoni: “L’azienda è pienamente operativa”
Chiuro (So) – “Siamo pienamente operativi, nonostante l’emergenza sanitaria in corso”, spiega Nicola Paganoni, titolare dell’omonima azienda specializzata nella produzione…
17 Marzo 2020 - 15.30
Dopo l’incendio, il salumificio Pfitscher di Postal (Bolzano) riparte con un nuovo cross docking
Postal (Bz) – A meno di due settimane dall’incendio che ha devastato il suo stabilimento di Postal (Bz), la Pfitscher…
17 Marzo 2020 - 10.03
Mortadella Bologna Igp: cresce l’export
Bologna – La Mortadella Bologna Igp continua a crescere, soprattutto all’estero. Nel 2019 la quota export è passata dal 16% al 18% del totale venduto (32…
13 Marzo 2020 - 11.02
Diretta Coronavirus/Assica: garantire continuità della produzione e salute dei lavoratori
Milano – Assica ha diffuso un comunicato in cui sottolinea che la produzione delle carni suine e dei salumi italiani…
12 Marzo 2020 - 8.30
Coppa di Parma Igp: fatturato complessivo in calo, ma export in crescita
Parma – Il 2019 è stato un anno non facile per il comparto della Coppa di Parma Igp, che riunisce…
11 Marzo 2020 - 11.20
Diretta Coronavirus/ Gastronomia Armetta (Palermo): acquisti consapevoli sotto casa
Palermo – Strisce a terra per la giusta distanza e gli acquisti si fanno anche sotto casa. Questa la pratica…
10 Marzo 2020 - 11.17
Diretta Coronavirus/Jomi: “Incrementi in doppia cifra, l’export tiene”
Borghetto Lodigiano (Lo) – Secondo Domenico Campitiello, titolare di Jomi, “la situazione è positiva. Il nostro segmento (ìl preaffettato) era…
10 Marzo 2020 - 10.00
Diretta Coronavirus/Gruppo Volpi: “Gli ordini continuano, ma annullati incontri con i buyer”
Collebeato (Bs) – Il gruppo Volpi, realtà specializzata nella produzione di carni e salumi che comprende il salumificio Volpi, Golden…
09 Marzo 2020 - 13.02
Incendio al salumificio Pfitscher di Postal (Bolzano)
Postal (Bz) – Venerdì 6 marzo alle 12.00 un brutto incendio ha colpito lo stabilimento di produzione di Postal (Bz)…
09 Marzo 2020 - 12.46
Diretta Coronavirus/ Salumi da Re 2020 posticipata a settembre
Parma – ‘Salumi da Re’, il raduno nazionale di allevatori, norcini e salumieri organizzato da Gambero Rosso e dall’azienda agricola Antica Corte…
