Vigonza (Pd) - Si arricchisce di interessanti novità il catalogo del Salumificio M. Brugnolo, storica realtà veneta specializzata nella produzione di salumi e carni. L'azienda, grazie a una prestigiosa partnership con Castello (Alca Food), con il brand 'Faccia di maja' presenta le Salsicciose con polenta in numerose varianti. Proposto in una pratica confezione in skin,
Porto Viro (Ro) - Venerdì 25 novembre, nella suggestiva cornice del Ristorante Zafferano di Porto Viro (Rovigo), il Salumificio Mario Brugnolo ha presentato 'Primo', un salame senza nitriti e senza nitrati. La scelta del nome è motivata dalle parole dell'amministratore e direttore commerciale, Filippo Marangon: "'Primo' è davvero il primo salame senza nitriti e senza
Vigonza (Pd) - Lo storico salumificio Brugnolo, da sempre attento al territorio, affianca il progetto Welfarecare per un evento di prevenzione in corso nella giornata di oggi a Vigonza (Padova). Le donne di età compresa tra i 35 ed i 49 anni possono effettuare gratuitamente una mammografia o un’ecografia. Gli esami diagnostici, completi di referto, vengono effettuati all’interno della clinica mobile.
Vigonza (Pd) - Il salumificio Brugnolo ha appena lanciato Brugnoletto, un nuovo salame da filiera italiana 100%. Il prodotto, con pezzatura da 150 grammi e stagionato almeno 30 giorni, vuole intercettare le esigenze dei consumatori, che richiedono sempre più salami naturali, senza allergeni, senza Ogm e da materia prima italiana. E' confezionato in un elegante
Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo, storica azienda veneta da sempre sensibile verso le iniziative sportive più meritevoli, ha rinnovato la partnership con la Kioene Padova, squadra che milita nella massima serie di pallavolo. Il rapporto strategico con il territorio è certamente tra gli aspetti che uniscono il salumificio al noto team di volley.
Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo lancia un'interessante novità sul mercato. Si tratta del guanciale di suino senza cotenna, salato, aromatizzato a crudo, asciugato e affumicato in modo naturale. L'innovativa referenza, proposta nel trancio da 350 grammi sottovuoto, è senza Ogm, senza derivati del latte e senza glutine. La shelf life è di 90
Vigonza (Pd) - Il salumificio Brugnolo presenta una interessante novità: il roast beef all'inglese prodotto con carne di prima scelta. La referenza sarà disponibile a partire dal 15 luglio. Prodotto solo da carne di manzo magra e accuratamente selezionata, il roast beef firmato Brugnolo ha un sapore tipico e un profumo delicato. Si presenta con
Vigonza (Pd) - Novità in casa Brugnolo. Lo storico salumificio, con oltre sessant'anni di storia, presenta il Bacon roll, la pancetta stufata affumicata. Cotta a vapore, affumicata e confezionata a metà, non contiene Ogm e non viene trattata con radiazioni ionizzanti. Ha un peso medio di 2,3 Kg, con una shelf life di 90 giorni. Ideale
Vigonza (Pd) - Tempo di novità in casa Brugnolo. Il rinomato salumificio veneto, infatti, ha appena lanciato il Salame Napoli dolce. L'impasto è ottenuto dalla macina grossa di tagli pregiati del maiale ai quali vengono aggiunti sale, aromi naturali e spezie. L'aroma finale risulta leggermente affumicato. Confezionato intero, il salame ha un peso di circa 1,4 kg,
Vigonza (Pd) – Miele, birra, tartufo e rum. Sono i quattro gusti scelti per la linea i “Quattro Fantastici, salamini aromatizzati” del salumificio Brugnolo. Questa gamma di particolari referenze è stata realizzata in collaborazione con Fabiano Mantovan, ex concorrente di Masterchef italia, che ha firmato la selezione dei prodotti e che dallo scorso anno è
Vigonza (Pd) – Novità in casa Brugnolo. È in vendita da oggi l’ultima novità del salumificio: il salame aromatizzato al miele. Si tratta di un prodotto realizzato al 100% con carni italiane lavorate a caldo e insaccate in budello naturale, insaporito con una delicata nota di miele e privo di derivati del latte e glutine, quindi
Vigonza (Pd) – Novità in casa Salumificio M. Brugnolo. È stata recentemente presentata una nuova gamma di prodotti: i “Duetti”, involtini di formaggio e salumi. Nel dettaglio, la linea, proposta a marchio “Mario mastro salumiere dal 1951”, comprende sette diverse referenze, preparate con robiola avvolta in fette di diverse specialità della salumeria italiana: speck, pancetta
