Bio nel mondo: un affare da 80 miliardi di euro
Norimberga (Germania) – Il biologico mondiale cresce per fatturato, numero di aziende e superfici coltivate. Lo dicono i numeri presentati dall’Istituto svizzero Fibl e da Ifoam, in occasione di Biofach 2018. Nel rapporto “The World of organic agriculture”, si rilevano oltre 80 miliardi di euro di fatturato complessivo, 2,7 milioni di produttori e 57,8 milioni