Genova – Sono numerose le novità dolci e salate firmate Vandemoortele Italia e destinate a Gd e Food service. La società del Gruppo belga, leader nel mercato del frozen bakery, amplia i già ricchi cataloghi dei propri brand. In particolare, due prodotti sono segnalati per l’alto livello d’innovazione: la Focaccia Toast di Lanterna e i
Genova - Il Pane Sciocco, preparato senza sale (in dialetto 'sciocco') secondo l'antica ricetta toscana, è l'ultima novità di Lanterna, storico marchio ligure di prodotti da forno surgelati, parte del gruppo belga Vandemoortele. Disponibile nella tipica forma a filone da 300 grammi, è un prodotto genuino che utilizza farina di tipo 1 macinata a pietra, germe di grano e lievito
Genova - Lanterna, storico marchio ligure di prodotti da forno surgelati ora parte del gruppo belga Vandemoortele, presenta una nuova versione della focaccia genovese, ispirata alle specialità dei territori italiani ritenute più genuine e salutari. La linea 'Focacce Sapori Regionali' propone tre versioni, leggere e saporite, in risposta alle indicazioni degli studi di settore che vedono l'Italia leader mondiale del
Genova – Passa alla genovese Lanterna, controllata dal private equity italo francese Yarpa – Lbo France, la società Agritech di Ravenna, a sua volta controllata dalla finanziaria Agrifin, che fa capo a Luigi Pasquale. Nasce così il polo italiano della produzione di pane e focaccia surgelati per la grande distribuzione: Lanterna e Agritech, infatti, sono
