Genova – Gli ispettori di frontiera del ministero della Salute avrebbero sequestrato a Genova sette tonnellate e 184 chili di pesto prodotto in Usa per presunte irregolarità etichettatura. Lo riporta La Repubblica, secondo cui l’azienda produttrice - la Rana Meal Solutions, azienda del gruppo Giovanni Rana con sede a Chicago - avrebbe presentato ricorso al
Milano – La società di vertical farming Planet Farms presenta il pesto realizzato con basilico proveniente da agricoltura verticale: Pestooh. Presente nei punti vendita Esselunga, vanta “proprietà organolettiche eccezionali preservate grazie alla velocità di trasformazione del prodotto: solo poche ore e una manciata di chilometri dalla raccolta del basilico alla vaschetta”, spiega l’azienda. Inoltre, proprio
Roma - Con una nota diffusa nella serata di ieri, il ministero della Salute ha fatto sapere che fino ad oggi, "non è stato rilevato botulino nei prodotti di pesto genovese già ritirati dal mercato dalla ditta produttrice" (la genovese Bruzzone e Ferrari, ndr). "I risultati degli esami di labotatorio effettuati dall' Istituto superiore di
Rapallo - La gamma di prodotti freschi a marchio Tigullio si arricchisce di una novità, indicata per condire primi piatti: il pesto con la prescinseua. Si tratta di una nuova ricetta, che ricorda la ricetta tradizionale del pesto “alla Levantina”, fatto seguendo la tradizione che vuole all’interno del celeberrimo condimento dei primi liguri anche la presenza della
