ESTERI Danone fa causa a Fonterra

Singapore - Dopo la vicenda dell'allarme, poi rientrato, lanciato dal colosso neozelandese Fonterra, ad agosto 2013, per la sospetta presenza di botulino in alcuni lotti prodotti nel maggio 2013, Danone ha deciso di fare causa alla cooperativa. L’allerta, infatti, aveva portato al ritiro dei prodotti che utilizzano le proteine del siero di latte di Fonterra

2014-01-21T18:11:19+02:0021 Gennaio 2014 - 10:39|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Fonterra: “Siamo pronti a fronteggiare azioni legali di Danone”

Wellington (Nz) - Ancora strascichi per l'allarme botulino, poi rientrato, che ha coinvolto nei mesi scorsi la cooperativa Fonterra. Il colosso neozelandese, in seguito al sospetto di presenza di botulino aveva richiamato, questa estate, diversi prodotti a base di latte in polvere, da nove paesi, tra cui Cina e Malesia. In seguito a questi richiami,

2013-12-03T15:48:00+02:003 Dicembre 2013 - 15:20|Categorie: Formaggi|Tag: , , |

ESTERI
Batteri a rischio botulismo in alcuni prodotti Fonterra

Wellington (Nuova Zelanda) - Batteri che potrebbero provocare il botulismo sono stati riscontrati in alcuni prodotti Fonterra. La cooperativa neozelandese ha confermato la notizia. Sembra che l’allarme sia da riferirsi a proteine del siero del latte concentrate, vendute in Cina, Malesia, Arabia Saudita, Thailandia e Vietnam. Il materiale è stato utilizzato per la produzione di

2023-03-20T12:33:52+02:005 Agosto 2013 - 15:01|Categorie: Formaggi|Tag: , , , |

Allerta pesto di Prà, interviene l’azienda: “Difendiamo la scelta di autodenunciarci”

Prà (Ge) - Con un comunicato stampa diffuso nella giornata di oggi, che riportiamo integralmente, Bruzzone e Ferrari, che produce il pesto di Prà, interviene sulla vicenda che l'ha vista protagonista questa settimana, dopo che la stessa azienda ha lanciato l'allerta nazionale, venerdì 19 luglio, in merito alla presenza nel prodotto di spore potenzialmente in

2013-07-26T13:33:07+02:0026 Luglio 2013 - 13:29|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Allerta botulino: Billa, Iper, Basko e Conad usano il web per avvisare i consumatori

Roma - Dopo che nei giorni scorsi il ministero della Salute ha lanciato l’allerta per la sospetta presenza di botulino nel pesto alla genovese della ditta Bruzzone & Ferrari, i principali retailer alimentari del Paese hanno pubblicato sui loro siti le fotografie del prodotto e il relativo annuncio di ritiro dagli scaffali. Il sito di

2013-07-24T11:30:10+02:0024 Luglio 2013 - 11:17|Categorie: Retail|Tag: , , , , , , , |

Pesto a rischio botulino: negative le prime analisi dell’Istituto superiore di sanità

Roma - Con una nota diffusa nella serata di ieri, il ministero della Salute ha fatto sapere che fino ad oggi, "non è stato rilevato botulino nei prodotti di pesto genovese già ritirati dal mercato dalla ditta produttrice" (la genovese Bruzzone e Ferrari, ndr). "I risultati degli esami di labotatorio effettuati dall' Istituto superiore di

2013-07-24T10:21:03+02:0024 Luglio 2013 - 10:01|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Il ministero della Salute: “Botulino nel pesto alla genovese”

Roma – In una nota diffusa dal ministero della Salute è stata confermata la presenza di botulino nel pesto alla genovese: “Il pesto, prodotto e confezionato dalla ditta Bruzzone e Ferrari di Genova per conto di alcune grandi catene di distribuzione, è transitato in una piattaforma di vendita situata nell’alessandrino e riporta la data di

2013-07-23T10:57:57+02:0023 Luglio 2013 - 10:57|Categorie: Mercato|Tag: , , , |
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