Andrà in scena il 17-18 maggio la 19esima edizione di Golosaria tra i castelli del Monferrato
Alessandria - Torna, nel weekend del 17-18 maggio, la 19esima edizione di Golosaria tra i castelli del Monferrato. La manifestazione enogastronomica è organizzata dall’Associazione Club
Francia / Il Consiglio di Stato dice ‘sì’ al meat sounding
Parigi (Francia) – Dopo un dibattito che ha segnato tutto il 2024 (leggi qui), il Consiglio di Stato francese ha stabilito che i prodotti vegetali
Sammontana vende Lizzi a Vandemoortele su richiesta dell’Antitrust
Assago (Mi) – Come prescritto dall’Antitrust, Sammontana ha ceduto la controllata Lizzi, azienda milanese con oltre 80 milioni di ricavi specializzata in croissanterie surgelata, al
Tasca (Selex): “Per il 2025 l’obiettivo è un fatturato di 22 miliardi di euro (+4,3%)”
Milano - "In una fase di debolezza della spesa, il largo consumo evidenzia un discreto dinamismo grazie ad alcune tendenze che credo rimarranno anche nel
Ferrero presenta la nuova limited edition di Nutella Biscuits
Alba (Cn) – Ferrero ha presentato una nuova limited edition di Nutella Biscuits, i biscotti ripieni della rinomata crema alla nocciola. La collezione, disponibile per

Vino: nasce la Dop ‘Emilia-Romagna’
Milano – La Commissione europea ha aggiunto al registro delle Denominazioni di origine protetta i vini della regione Emilia-Romagna, in particolare dei comuni delle province
A Natale, la spesa media delle famiglie italiane per cibo e bevande sarà di 115 euro (+10% rispetto al 2022)
Roma – Tra pranzi, cenoni, cesti e regali enogastronomici, il Natale e le feste quest’anno varranno 10 miliardi di euro: questa la cifra che toccheranno
AEB Group annuncia l’acquisizione di ExperTi
Brescia - AEB, gruppo internazionale specializzato in biotecnologie, ingredienti naturali e sistemi di sanificazione e filtrazione per la produzione di vino, birra e altri alimenti
Nutella Plant Based: Ferrero deposita il marchio per una versione vegana della crema spalmabile
Alba (Cn) – Ferrero non smette di stupire. Dopo il recente lancio dei Nutella Croissant (leggi qui) e dei Kinderini (leggi qui), sembrerebbe che l’azienda
Ddl ‘Made in Italy’ approvato dal Senato. Al via un fondo sovrano da un miliardo di euro
Roma - Il Senato ha approvato definitivamente il disegno di legge sul Made in Italy, che prevede interventi di valorizzazione, promozione e tutela, tra i
Sequestrate dai Nas 39 tonnellate di prodotti dolciari
Roma - In vista delle imminenti festività natalizie, il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute, di concerto con il ministero della Salute, ha intensificato
A Macfrut 2024, il nuovo salone ‘Innovation hub for healthy food’
Cesena – L’edizione 2024 di Macfrut (8-10 maggio, Rimini Expo Centre) si arricchisce di un nuovo salone: l’Innovation hub for healthy food. Il salone sarà
Iwsr: rallentano le vendite globali di alcolici online. Attesa ripresa stabile dal 2024
Milano - Rallentano le vendite di alcolici online. Contrariamente a quanto stimato da Iwsr Drinks Market Analysis che, a novembre 2022, prevedeva che il canale
Marca Fresh sempre più grande: 34 espositori (+30%) alla nuova edizione
Bologna – Giunto alla quarta edizione, Marca Fresh, il format incentrato sull’innovazione sostenibile in ortofrutta che si svolgerà nell’ambito di Marca by BolognaFiere, cresce e
















