Eridania rinnova il sostegno a Croce rossa italiana: donati 198 pacchi alimentari
Bologna - Attraverso la donazione di 198 pacchi alimentari, Eridania, storica azienda nel settore della dolcificazione, ha deciso di sostenere, ancora una volta, l'operato della
Mozzarella di Bufala Campana Dop, nel 2024 sono aumentati i consumi interni, ma è calato l’export
Caserta - Il 2024 ha visto un aumento dei consumi interni e una lieve flessione dell'export di Mozzarella di Bufala Campana Dop. La produzione, inoltre,
Le associazioni del comparto agricolo firmano un manifesto a favore delle Tecniche di evoluzione assistita (Tea)
Verona – Coldiretti, Confagricoltura, Cia, LegaCoop, Copagri, Assosementi e altre associazioni hanno sottoscritto un manifesto a favore delle Tea, le Tecniche di evoluzione assistita. Riportiamo
Aldi: risparmi in media di 4mila dollari per i clienti americani, secondo un report dell’insegna
Batavia (Usa) – Aldi, che negli Stati Uniti è al momento l'insegna che cresce più rapidamente nel settore food, ha pubblicato il suo primo report
Cun tagli freschi: ossigeno per l’industria, ma quasi tutte le cosce tengono
Parma - La ripresa del calo del vivo dà nuova linfa agli auspicati deprezzamenti sui tagli freschi che, con l’unica eccezione di alcune cosce, concedono

McDonald’s Italia assieme ad Altroconsumo con una campagna educational sul riciclo
Roma – È partita a novembre la campagna educational di McDonald’s e Altroconsumo, organizzazione indipendente di consumatori italiani: al centro ci sono le buone pratiche
A Monticelli (Ap), inaugurato un nuovo punto vendita Tigre dotato esclusivamente di etichette elettroniche intelligenti
Monticelli (Ap) – Un nuovo punto vendita Tigre è stato inaugurato in via dei Platani a Monticelli, in provincia di Ascoli Piceno. Lo store, che
Regolamento Ue imballaggi, Cavanna (Ucima): “Ha prevalso il buon senso, ma il percorso non è ancora finito”
Modena – “Il voto di mercoledì del Parlamento europeo sul nuovo regolamento imballaggi va nella direzione auspicata”, commenta Riccardo Cavanna, presidente di Ucima. “Ha prevalso
Guido Mori (Università della Cucina Italiana): “La carne coltivata non sarà in competizione con quella da allevamento”
Roma – “Benché si possa cucinare in maniera simile, la carne coltivata e stampata non sarà in competizione con quella da allevamento”. È quanto sottolineato
Il Salumificio San Vincenzo e Sal De Riso presentano il nuovo Panettone alla ‘nduja
Spezzano Piccolo (Cs) - Il Salumificio San Vincenzo, dal 1977 specializzato nella produzione di ‘nduja e di tutti i salumi di Calabria, presenta in edizione
Bottega apre un nuovo Prosecco Bar nell’aeroporto di Praga
Praga (Repubblica Ceca) - Oggi, venerdì 24 novembre Bottega, inaugura un nuovo Prosecco Bar nell’area partenze del Terminal 1 dell’aeroporto internazionale Vaclav Havel di Praga.
Francesco Pugliese entra nel Cda di Inalpi
Moretta (Cn) - Nel corso dell'assemblea degli azionisti Inalpi è stato ufficialmente deliberato l’ingresso di Francesco Pugliese come Consigliere d’amministrazione indipendente. “In poco più di 10
Cun suino vivo 23 novembre: primo calo superiore al centesimo da inizio giugno. Pesante Dop a 2,307 euro/kg.
Parma - Un centesimo e mezzo, lo 0,6%. Un'inezia, ma era dal 1 giugno che il suino vivo italiano non subiva una calo superiore al
Un management giovane per Cantina Valpolicella Negrar
Negrar di Valpolicella (Vr) - Giampaolo Brunelli, 44 anni, è il 14esimo presidente di Cantina Valpolicella Negrar. Ad affiancarlo nel suo mandato triennale ci sarà














