Cun tagli freschi: ancora tanti arrotondamenti verso l’alto, coscia Dop a 6 euro/kg. Si fermano spalla e pancette
Parma - 'Stangatina' all’industria durante la Cun sui tagli freschi del 12 settembre. Gli aumenti sono un po’ meno sostenuti di quelli di sette giorni
Ibie 2025: in scena a Las Vegas la fiera delle tecnologie per il bakery & confectionery
Las Vegas (Usa) – Si alza oggi il sipario presso il centro congressi di Las Vegas sull’evento numero uno del mercato nordamericano per il comparto
Il vino italiano punta al Far East con Vinitaly China Roadshow (15-19 settembre)
Verona – È in programma dal 15 al 19 settembre il Vinitaly China Roadshow, format itinerante di promozione realizzato da Veronafiere in collaborazione con ITA
Francesca Marastoni è il nuovo responsabile commerciale di Cantina Valpolicella Negrar
Negrar (Vr) – Il CdA di Cantina Valpolicella Negrar annuncia la nomina di Francesca Marastoni a responsabile commerciale, ruolo prima ricoperto da Eva Maria Vanajas.
Lidl rinnova la partnership con Uefa Europa League e Conference League per la stagione 2025-26
Arcole (Vr) – Lidl conferma anche per la stagione 2025-26 il suo ruolo di partner ufficiale di Uefa Europa League e Uefa Conference League, rafforzando
The European House – Ambrosetti: la filiera agroalimentare italiana vale 707 miliardi di euro (+34% dal 2015)
Milano - La filiera agroalimentare italiana, che comprende agricoltura, industria alimentare, distribuzione e ristorazione, ha raggiunto un fatturato record di oltre 707 miliardi di euro
Nuova Zelanda / Allo studio una riforma delle regole applicate alla Grande distribuzione
Auckland (Nuova Zelanda) – La Nuova Zelanda starebbe per riformare le regole che normano la Grande distribuzione. La Commissione per il commercio del governo di
Fondazione Fiera Milano: Enrico Pazzali torna presidente. Il sindaco Sala: “Il suo futuro non sarà lì”
Milano - Enrico Pazzali torna a guidare la Fondazione Fiera Milano. Il manager si era autosospeso dopo l'inchiesta della Procura di Milano su Equalize, agenzia
Circana: cresce il mercato globale degli snack
Chicago (Illinois) – Gli snack rappresentano oltre il 20% delle vendite globali del settore food&beverage, una categoria di prodotto particolarmente apprezzata dalla popolazione sotto i
Cereali: in Italia, listini in calo per grano, mais e orzo. Il report di aprile della Borsa Merci
Milano – Da aprile e fino alla prima metà di maggio i listini del grano duro nazionale hanno registrato un ribasso generalizzato: ad aprile 2025
Con un fatturato annuo di 4 mld, il sistema fieristico italiano è quarto al mondo. Il primo libro bianco di Aefi-Prometeia
Roma – Con un fatturato annuo di 4 miliardi di euro e 17mila addetti, il settore fieristico italiano si conferma cruciale per l’economia nazionale. E
Amadori lancia lo Smash Burger al gusto bacon in edizione limitata
Cesena – Arriva lo Smash Burger firmato Amadori, una novità in edizione limitata disponibile da giugno fino agosto 2025. Realizzato con carne di tacchino 100%
Il Masaf riconosce il nuovo Consorzio di tutela del Ciauscolo Igp
Roma - Il ministero dell'Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste ha ufficialmente riconosciuto il nuovo Consorzio di Tutela del Ciauscolo Igp, "segnando un traguardo
La svizzera dsm-firmenich avvia la costruzione di un impianto a Parma per la produzione di aromi e miscele funzionali
Parma – dsm-firmenich, specialista svizzero nel settore della nutrizione, della salute e della bellezza, ha avviato la costruzione di un nuovo impianto produttivo a Parma,
