Riccardo Polegato (La Viarte) sui vini naturali: “Un’abile strategia di marketing e un inganno per i consumatori”
Prepotto (Ud) – Riccardo Polegato, titolare insieme alle sorelle Luana e Giorgia della cantina La Viarte di Prepotto (Ud) sui Colli Orientali del Friuli, si
Aefi, crescono i visitatori delle fiere: nel 2024 quasi 18 milioni (+6,1%), di cui 1,3 milioni dall’estero (+4,2%)
Milano - Si chiude un 2024 in ulteriore crescita per il sistema fieristico tricolore. Secondo l’indagine pre-consuntiva di Aefi (Associazione esposizioni e fiere italiane) resa
Chiusura dei negozi in sei giorni festivi all’anno (2). Coop: “Sostanziale apprezzamento”
Bologna - Coop ha diffuso un commento sulla proposta di legge che prevede la chiusura obbligatoria in alcuni giorni festivi (leggi qui) "esprimendo un sostanziale apprezzamento".
“Ammorbidire le relazioni per evitare escalation”: il commento di Guarneri (Copa-Cogeca) su export lattiero caseario e dazi
Milano - E' un momento positivo per il lattiero caseario italiano. Il comparto, infatti, secondo i dati rivelati a ItaliaOggi da Giovanni Guarneri, responsabile del
Uiv plaude alle raccomandazioni del Gruppo di alto livello del vino Ue su espianti, contenimento produttivo e dealcolati
Roma - Unione italiana vini (Uiv) accoglie positivamente le raccomandazioni Gruppo di alto livello (Gal) della Commissione europea sul futuro del vino nell’Ue (leggi qui).
Uk, gli allevatori di suini si lamentano per le eccessive ispezioni: “A cosa servono tutti questi controlli?”
Londra (Uk) – Lizzie Wilson, amministratore delegato dell’Npa (National Pig Association) inglese, all’indomani dell'ultima riunione del Pig Industry Group (Pig) dell’Npa a Londra (Uk), ha
Conad presenta ‘Piacersi’, la nuova linea di prodotti Mdd che unisce benessere e gusto
Milano – Conad presenta 'Piacersi', la nuova offerta di prodotti a marchio dell’insegna dedicata ai consumatori che mettono il benessere, inteso in senso olistico, al
Marco Zacchello vince il Gran Premio del Formaggiaio 2024
Bergamo – Si è tenuto oggi, 25 settembre, a B2Cheese (leggi qui) il Gran Premio del Formaggiaio (leggi qui), organizzato dalla Guilde des fromagers, associazione
A Milano la nona edizione del Salone Carrefour
Milano – Si è tenuta a Rho Fiera Milano, in un’area di circa 15.000 mq, la nona edizione del Salone Carrefour, evento annuale di Carrefour
Liquidazione giudiziale per la Prosus di Vescovato (Cr). Nominato il curatore fallimentare
Vescovato (Cr) - Era nell’aria, il 16 settembre è arrivata l'ufficialità. La Prosus (Cooperativa Produttori Suini) di Vescovato (Cr) è in liquidazione giudiziale. Il curatore
Bord Bia racconta i pregi della Irish Grass Fed Beeef Igp assieme al divulgatore Alessandro Di Flaviano
Milano – Bord Bia, ente governativo per la promozione del food & beverage irlandese, ha coinvolto il divulgatore scientifico Alessandro Di Flaviano, esperto di alimentazione
L’arte casearia piace alle nuove generazioni. Gli highlights del talk show organizzato da Latteria Perenzin
Conegliano (Tv) – Ospiti illustri ed esperti hanno partecipato, venerdì 20 settembre, nella splendida cornice di Villa Gera a Conegliano, al convegno organizzato dalla Latteria
Convegno di apertura B2Cheese (7). Giannelli (Coop) su alternative vegetali, libero servizio e banco taglio
Bergamo – Stefano Giannelli, responsabile BU latticini a marchio Coop, ha partecipato al convegno di apertura di B2Cheese. “C’è una forte flessione di tutta la categoria.
Convegno di apertura B2Cheese (6). Giuliani (Conad) sul mercato dei grassi
Bergamo – Anche Vincenzo Giuliani, responsabile Conad acquisti freschi da banco, è intervenuto al convegno di apertura di B2Cheese. “Il mercato dei grassi è sempre stato
