Burgez venduto all’asta: l’acquirente è Obicà Mozzarella Bar
Milano – È Obicà Mozzarella Bar l’acquirente di Burgez, la catena di fast food venduta all’asta a fine agosto dopo essere stata messa in liquidazione
Cosce sigillate per prosciutto di Parma: +3,1% sul 2024
Parma - Al 31 agosto, erano 4.682.282 le cosce sigillate avviate alla produzione di prosciutto di Parma Dop. L'anno scorso alla stessa data erano 573.702
Fortnum & Mason, esportazioni di tè negli Usa minacciate dai nuovi dazi
Londra (Uk) - Tom Athron, amministratore delegato di Fortnum & Mason, ha affermato che la guerra commerciale di Donald Trump ha colpito le vendite delle
Cun tagli freschi: stop ai rincari di cosce, trito, spalla e gola. In calo coppa (-7 cent) e pancette (-9). Diminuiscono anche i prezzi dei suini esteri
Parma - Mentre il suino vivo riprende a crescere (clicca qui), macelli e industria si accordano su un listino relativamente ragionevole rispetto agli andamenti. Effettivamente,
MD apre il settimo punto vendita milanese
Milano – MD ha inaugurato il settimo punto vendita del centro di Milano in via Giuseppe Pecchio 10, al servizio di tutta l’area di Corso
Il farmaco che fa tremare l’industria del food (27): nel 2026 arriva la pillola dimagrante che vuole sbaragliare la concorrenza
Indianapolis (Usa) – La casa farmaceutica americana Eli Lilly, già conosciuta per i farmaci dimagranti e antidiabetici agonisti del GLP-1, Mounjaro e Zepbound, sta preparando
Coricelli finanzia due premi di ricerca con l’università di Perugia per lo sviluppo di nuove tecnologie
Perugia – Coricelli, azienda olearia umbra, finanzia due Premi di ricerca istituiti da Ammi Spoleto (Associazione mogli dei medici italiani) per sostenere il merito e
Gesmundo (Coldiretti): “I cibi ultraprocessati sono l’anticamera di quelli da laboratorio”
Roma - L'occasione dell'intervista di ItaliaOggi a Vincenzo Gesmundo, segretario generale di Coldiretti, è il lancio del libro 'Il cibo a pezzi', scritto a sei
Usa / Licenza condizionale rilasciata dall’Usda per un vaccino contro l’influenza aviaria
New York (Usa) – Il Center for Veterinary Biologics (Cvb) del Dipartimento dell'agricoltura degli Stati Uniti (Usda) ha rilasciato una licenza condizionale per un vaccino
Raviolificio Scoiattolo: finanziamento da 10 mln di euro da Intesa Sanpaolo per progetti sostenibili
Milano – Il Raviolificio Scoiattolo, azienda varesina specialista nella produzione di pasta fresca, ha ottenuto da Intesa Sanpaolo un finanziamento da 10 milioni di euro
Rizzoli Emanuelli: rinnovata per il 2025 la partnership con GialloZafferano
Parma – Rizzoli Emanuelli, storica azienda di conserve ittiche italiana, rinnova anche per il 2025 la partnership con il food media brand GialloZafferano. Utilizzando un
Raffaele Boscaini (Masi) è il nuovo presidente di Confindustria Veneto
Mestre (Ve) – I componenti il Consiglio di presidenza della Confindustria regionale del Veneto hanno eletto all’unanimità Raffaele Boscaini (foto), direttore marketing di Masi Agricola,
Usa / Starbucks taglia 1.100 dipendenti
Seattle (Usa) – L’amministratore delegato di Starbucks, Brian Niccol (foto), ha annunciato una riorganizzazione che vedrà la sua catena eliminare 1.100 posizioni in tutto il
Uk / Il gruppo d’investimento Prosus acquisisce Just Eat
Londra (Uk) - Just Eat Takeaway.com ha accettato in queste ore l'offerta del gruppo di investimento olandese Prosus per un'acquisizione completa. L'offerta di 20,3 euro
