Milano – “In merito ai fatti verificatisi nell’Ipermercato di Assago nella serata del 27 ottobre, Carrefour Italia esprime la massima vicinanza ai dipendenti e ai clienti coinvolti nell’aggressione e alle loro famiglie. L’azienda conferma che si è subito attivata per allertare i soccorsi e le forze dell’ordine e per fermare l’aggressore, che è stato preso
Milano – Il bilancio dell’aggressione che si è verificata nella serata di giovedì 27 ottobre al punto vendita Carrefour del centro commerciale Milanofiori di Assago è di cinque persone accoltellate. Una delle quali (un dipendente) è deceduta in seguito alle ferite riportate. L’aggressore, Andrea Tombolini, avrebbe utilizzato un coltello preso nel reparto casalinghi del supermercato.
Milano – Carrefour Italia partecipa all’iniziativa ‘Non lasciamolo vuoto’, promossa da Azione contro la Fame. Dal 21 ottobre al 6 novembre, in circa 300 punti vendita in tutta Italia è possibile donare due euro alle casse scegliendo le calamite da frigo della collezione realizzata dall’associazione, a cui sarà devoluto l’intero ricavato. “La fame rappresenta la
Verona – La catena di enoteche con cucina lanciata nel 2012 da Sandro Veronesi celebra lo #ChampagneDay 2022 - l’evento nato nel 2009 e festeggiato ogni anno il quarto venerdì di ottobre - con due importanti novità. La prima è la conferma dell’apertura, nel 2023, del primo negozio fuori dai confini nazionali. La città scelta
Parma – Al via oggi la due-giorni organizzata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse, presso il polo fieristico parmense. Cibus Tec Forum è la prima edizione dell’innovativo format mostra-convegno che punta a mettere in contatto aziende e operatori, mondo della ricerca e istituzioni del settore food e foodtec. Accanto
Forlì – La differenza tra uso e abuso, così come la distinzione tra il vino e i super alcolici sono stati centrali nel dibattito che ha avuto luogo dal 18 al 20 ottobre in Romagna, in occasione del Forum mondiale delle cooperative vitivinicole. Organizzato da Caviro, che ne è alla presidenza per il 2022, il
Travagliato (Bs) – Antares Vision Group presenta un’applicazione innovativa che, grazie all’utilizzo della tecnologia microwave, permette di rilevare corpi estranei nei prodotti confezionati. Lo sviluppo del progetto è partito nel 2018 con un gruppo di ricercatori del Politecnico di Torino, è proseguito all’interno di FT System (oggi parte di Antares Vision Group) e viene portato
Milano - Lo specialista della refrigerazione commerciale Epta presenta, sotto il claim ‘Innovation for efficiency, we know how’, alcune interessanti novità per ottenere elevate prestazioni e minimi consumi. L’occasione è Chillventa, fiera internazionale dedicata a refrigerazione e climatizzazione in scena a Norimberga dall’11 al 13 ottobre. Tra le novità presentate in anteprima, SwitchON Pack, che
Vevey (Svizzera) – La multinazionale elvetica chiude i primi nove mesi del 2022 con una crescita organica del fatturato, su base annua, dell’8,5% a 69,1 miliardi di franchi (circa 70,2 miliardi di euro). Si tratta della crescita più importante registrata negli ultimi 14 anni. Un risultato che ha dell’incredibile, dato il delicato scenario di mercato.
Parma – In scena a Parma dal 25 al 26 ottobre la prima edizione di Cibus Tec Forum, mostra-convegno sui nuovi trend del mondo food e foodtec ideata da Koeln Parma Exhibitions, joint venture tra Fiere di Parma e Koelnmesse. “Un format innovativo che riunirà, in soli due giorni e in un unico padiglione, aree
Roma – L’Unione nazionale consumatori (Unc) ha elaborato i dati Istat sull’inflazione annua di settembre. Stilata la top 30 dei rialzi e la top 20 specifica per prodotti alimentari e bevande. Nella classifica generale, i primi posti sono occupati da voli internazionali (+118,3%), energia elettrica (+103,4%) e gas naturale e di città (+63,7%). Ma già dalla
Concepcion del Uruguay (Argentina) - Legno da mangiare: ecco l’ultima novità che ci viene dal mondo della ristorazione. In realtà, però, non è così: la sostanza legnosa della pianta Yacaratiá, un arbusto della famiglia delle Caricacee comune in Centro e Sudamerica, è conosciuta come commestibile da molto tempo, tanto che gli indigeni (pare) la consumassero
