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Parmonie Alimentari vince il premio ‘Cambiamenti’, dedicato alle start-up italiane

Roma – Il 30 novembre a Roma, nel corso della cerimonia di premiazione della prima edizione del premio ‘Cambiamenti’, dedicato alle nuove imprese italiane, Parmonie Alimentari si è aggiudicata il primo premio nella categoria ‘Mede in Italy e Tradizione’, per “la capacità di dare valore all’anima più autentica dell’Italia: le nostre radici”. La start-up emiliana

2016-12-01T13:02:01+02:001 Dicembre 2016 - 13:02|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi|

Sanbittèr e Noberasco presentano l’Aperitivo Christmas Fruit

Albenga (Sv) - In vista del prossimo Natale, Sanbittèr e Noberasco presentano l’Aperitivo Christmas Fruit, promuovendo un abbinamento innovativo tra uno degli ingredienti più tipici delle feste, la frutta secca, comparto in cui Noberasco è leader in Italia, e le note leggermente amare del bitter. Dal 4 al 16 dicembre, infatti, acquistando una confezione di

2016-12-01T16:15:53+02:001 Dicembre 2016 - 12:42|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

La Linea Verde presenta le nuove Zuppe Fresche gourmet Dimmidisì

Manerbio (Bs) – La Linea Verde, key player nel settore della IV gamma, presenta la nuova linea premium ‘Le Zuppe Fresche DimmidiSì ricette gourmet’, che si compone di due referenze: Vellutata di porcini e castagne e Minestrone di quinoa e cavolo riccio. Si tratta di ricette dedicate ai palati più raffinati, che propongono accostamenti ricercati di

2016-11-30T14:52:47+02:0030 Novembre 2016 - 14:52|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Presentata dai consorzi Vip e Vog la nuova varietà di mela Yello

Bolzano - Nella cornice di Interpoma (24-26 novembre), la fiera di Bolzano dedicata alla melicoltura, i consorzi Vip e Vog hanno presentato in anteprima la nuova varietà di origini giapponesi di cui detengono, in esclusiva per l’Europa, la licenza di produzione e commercializzazione. Venduta con il brand Yello, la varietà si chiama Shinano Gold e

2016-11-29T10:18:54+02:0029 Novembre 2016 - 10:18|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

Cambiano le abitudini alimentari degli italiani: è boom dei cibi pronti

Milano - Negli ultimi dieci anni, il consumo di piatti pronti da parte della popolazione italiana ha subito una crescita esponenziale. Secondo i dati Nielsen riportati oggi da Repubblica, dal 2007 a oggi l’acquisto di prodotti ready-to-eat è cresciuto del 42%, registrando un +6% solo nel 2016. Proporzionalmente, il consumo di ingredienti di base come

2016-11-29T10:07:11+02:0029 Novembre 2016 - 10:07|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Pedon: lenticchia Pedina sostiene Save the Children e lancia la campagna etica 2016

Molvena (Vi) - Pedon, azienda di riferimento nel settore cereali, legumi e semi, conferma il sostegno a Save the Children con una nuova campagna benefica legata alla lenticchia Pedina. Per ogni confezione venduta, Pedon devolverà 15 centesimi al progetto “Every last child – Fino all’ultimo bambino” di Save the Children, con lo scopo di ridurre

2016-11-28T15:19:21+02:0028 Novembre 2016 - 15:19|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , |

Inaugurata a Firenze la nuova piattaforma Vivitoscano per l’ortofrutta bio

Firenze – È stata inaugurata questa mattina a Firenze la nuova piattaforma di lavorazione e confezionamento di Vivitoscano, la società del Gruppo Apofruit specializzata nella distribuzione e commercializzazione di ortofrutta biologica. La piattaforma, che si sviluppa su una superficie di 2mila mq, è stata realizzata grazie a un Progetto integrato di filiera (Pif) finanziato dalla

2016-11-28T11:25:55+02:0028 Novembre 2016 - 11:25|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , |

Le soluzioni per la refrigerazione del Gruppo Epta scelte per il cooking show Top Chef

Milano – Epta, multinazionale specializzata nella refrigerazione commerciale, è fornitore ufficiale della prima edizione del cooking show Top Chef Italia (in onda in prima serata su Nove - Canale 9). Tra le attrezzature professionali selezionate per arredare il set figurano infatti i banchi e le celle refrigerate Epta a marchio Costan e Misa. “Una nuova

2016-11-25T15:56:48+02:0025 Novembre 2016 - 15:56|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |

Marca 2017 verso il sold-out. Crescono partecipazioni e superficie espositiva

Bologna – A due mesi dall’apertura, la 13esima edizione di Marca, il salone internazionale dei prodotti a marchio del distributore, si avvia al sold-out. La manifestazione, organizzata da BolognaFiere in collaborazione con Adm (l’Associazione che rappresenta le imprese operanti nella distribuzione moderna nei rapporti con la produzione), si terrà in 18 e il 19 gennaio

2016-11-24T16:14:35+02:0024 Novembre 2016 - 15:53|Categorie: Fiere|Tag: , |

Conserve Italia e l’export in Indonesia ‘frenato’ dalla burocrazia

San Lazzaro di Savena (Bo) - “Per esportare in Indonesia i nostri pomodori trasformati possono intercorrere anche più di 12 mesi dal momento in cui l’acquirente sigla il contratto di fornitura fino a quando il prodotto può essere finalmente spedito”. Con queste parole Cesare Concilio, direttore commerciale estero di Conserve Italia, spiega le difficoltà incontrate

2016-11-24T13:46:11+02:0024 Novembre 2016 - 13:46|Categorie: Ortofrutta|Tag: , |

ESTERI
Trump annuncia l’uscita degli Stati Uniti dalla Tpp

Washington (Usa) – A solo 10 mesi di distanza dalla fine delle negoziazioni, il futuro della Tpp (Trans-pacific partnership) sembra ormai segnato. Ieri, il neopresidente degli Stati Uniti d’America, Donald Trump, ha infatti annunciato che uno dei suoi primi provvedimenti presidenziali - dopo che assumerà le sue funzioni il 20 gennaio prossimo - sarà proprio

2016-11-23T12:59:45+02:0023 Novembre 2016 - 11:40|Categorie: Mercato|Tag: , , |

Inaugurato oggi a Milano il primo store de ‘Il Viaggiator Goloso’

Milano – “La ricerca del cibo felice”. È questo il claim che campeggia fuori e dentro il primo supermercato inaugurato oggi a Milano, in via Belisario 1, dal gruppo distributivo Unes a insegna ‘Il Viaggiator Goloso’. Non un temporary store, quindi, ma un vero e proprio supermercato dedicato alla ormai celebre private label. “Era ormai

2016-11-24T10:25:14+02:0023 Novembre 2016 - 11:24|Categorie: Retail|Tag: , , |
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