Rimini - Nella cornice di Ecomondo a Rimini (7-10 novembre) Caviro ha presentato il nuovo step del suo percorso di sviluppo sostenibile e circolare, supportato anche dalle attività di Caviro Extra, impegnata nel trasformare in risorsa quello che era considerato scarto. Caviro è infatti al lavoro con il conteggio del proprio carbon assessment su tutti
Spini di Gardolo (Tn) - Inaugurato ieri, nello stabilimento di Trentingrana Concast, a Spini di Gardolo (Tn), il cogeneratore intelligente che migliorerà la carbon footprint (impronta di carbonio) di latte e formaggio del Consorzio del caseifici trentini. Un impegno per l’ambiente che consentirà la riduzione di emissioni per 650 tonnellate di C02 all'anno e un
Londra (Uk) – La prima catena retail inglese ha annunciato che introdurrà, in più di 1.200 punti vendita, i sistemi di refrigerazione Honeywell Solstice N40. Un’operazione volta a ridurre drasticamente la propria carbon footprint, che sarà messa in atto nel corso dei prossimi tre anni. Ad oggi, sono già 60 gli store Tesco in cui
Milano - Il Gruppo Lactalis Italia ha completato in questi giorni il percorso volto all’analisi e alla totale compensazione delle emissioni di CO2 nella produzione di ricotta e mozzarella Vallelata. A darne notizia è la stessa azienda, con una nota nella quale si legge che "Con la marca premium Vallelata, il Gruppo è stato protagonista
Matelica (Mc) - Il pastificio Luciana Mosconi avvierà, a partire da aprile, la produzione di una linea di pasta all'uovo 100% bio. L'azienda di Matelica (foto), in provincia di Macerata, è attenta ai temi della sostenibilità: nel 2012, infatti, aveva già siglato un accordo volontario con il ministero dell’Ambiente per calcolare, ridurre e compensare la
San Colombano al Lambro (Mi) - Csqa ha consegnato la certificazione Carbon footprint, o impronta di carbonio, a Santangiolina Latte Fattorie Lombarde per la produzione di grana padano Dop. A renderlo noto è la stessa azienda, che ha ricevuto la certificazione il 4 maggio, nel corso dell'ultima edizione di Tuttofood (foto). Si tratta del primo
Frascati (Rm) – L’azienda agricola Le Cantine San Marco è tra le prime in Italia ad aver misurato propria “impronta di carbonio” (Carbon Footprint), ossia la quantità si CO2 rilasciata nell’atmosfera durante il ciclo di preparazione di una bottiglia di Frascati Doc da 0,75. Obiettivo raggiunto grazie al progetto “San Marco Carbon Footprint”, che ha
San Quirico (Pr) – Eridiana Sadam, sub-holding del gruppo Maccaferri di Bologna, è l’unica società del settore saccarifero nazionale a far parte del pool di 22 aziende assegnatarie del bando pubblico di finanziamento per l’analisi dell’impronta di carbonio nel ciclo di vita dei prodotti di largo consumo. Un progetto co-finanziato dal ministero dell’Ambiente e della
Giavera del Montello (Tv) - Latteria Montello, azienda attiva nel segmento premium del mercato stracchini con oltre 27 milioni di pezzi prodotti all’anno e 90 milioni di euro di fatturato, segna un importante risultato nel campo della sostenibilità. L'azienda, nota per il celebre marchio Nonno Nanni, ha vinto infatti nei giorni scorsi un bando del
