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Cioccolato di Modica “in svendita” da Lidl. È polemica tra i produttori

Modica (Rg) - Una tavoletta di cioccolato di Modica al modico prezzo di 1 euro e 49. Succede nei supermercati Lidl. E scoppia la polemica tra i (circa 30) produttori di questa eccellenza siciliana. “Vero è che il prezzo medio della tavoletta è di due euro, e qui siamo sotto del 25 per cento”, spiega

2016-01-27T09:12:39+02:0027 Gennaio 2016 - 09:12|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Ferrero pronta a investire 21 milioni di euro in Belgio

Arlon (Belgio) - Ferrero ha annunciato un investimento di 21milioni di euro per potenziare il suo stabilimento di Arlon, cittadina belga al confine con il Lussemburgo. L’investimento, finalizzato alla costruzione di una nuova linea per la produzione di uova Kinder da 100 grammi, porterà alla creazione di 50 posti di lavoro che si aggiungeranno ai

2016-01-26T13:51:02+02:0026 Gennaio 2016 - 13:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

ESTERI
Uk/Unilever: i nostri gelati presto non supereranno le 250 calorie

Rotterdam (Paesi Bassi) - A partire dalla prossima primavera, i gelati monoporzione sullo stecco o in coppetta prodotti dalla multinazionale anglo-olandese Unilever e distribuiti nel Regno Unito, non conterranno più di 250 calorie. A cambiare non saranno le ricette, ma i formati di vendita, come spiega un portavoce di Unilever: “Il cornetto non subirà alcuna

2016-01-26T13:26:55+02:0026 Gennaio 2016 - 13:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Nasce Legù, la pasta di legumi a basso contenuto di carboidrati

Varese - D’ora in poi la pasta tradizionale dovrà fare i conti con un acerrimo rivale: si chiama Legù, ed è realizzata con farina di legumi. A inventarla sono stati due giovani varesini, titolari della start up ITineri. “Siamo partiti dalla considerazione che il cibo può e deve essere migliorato – afferma Monica Neri, ideatrice

2016-01-26T12:36:27+02:0026 Gennaio 2016 - 12:36|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , |

Esselunga: al via con la programmazione trimestrale per il lavoro domenicale

Limito di Pioltello (Mi) - Siglato tra Esselunga e i sindacati un accordo sperimentale che prevede la programmazione trimestrale del lavoro domenicale su base volontaria. Si parte da un minimo di 22 domeniche per gli addetti dei reparti DroGem e 24 per gli altri reparti. L’intesa prevede che il 50% delle domeniche di riposo possano essere

2016-01-26T09:37:56+02:0026 Gennaio 2016 - 09:37|Categorie: Retail|Tag: , , |

ESTERI
Benessere animale: Barilla guadagna posizioni nella classifica globale

Londra (Uk) - Il Gruppo Barilla è l’azienda italiana con il miglior posizionamento all’interno della classifica ‘Business benchmark on farm animal welfare’ (Bbfaw). Che fornisce un report annuale su come i leader mondiali del settore gestiscano le proprie policy in tema di benessere animale all’interno degli allevamenti. Quest’anno sono 90 le aziende analizzate e inserite

Nestlé: pronto il piano industriale per la Perugina. Appuntamento il 10 febbraio

Perugia - Inizierà il 10 febbraio, nella sede di Confindustria a Perugia, la discussione sul piano industriale per la Perugina. L’annuncio è arrivato lo scorso 19 gennaio, a Milano, nel corso del Coordinamento nazionale di Nestlé. La grande novità è che è stato finalmente deciso il piano d’investimenti che il marchio svizzero è pronto a

2016-01-25T14:16:25+02:0025 Gennaio 2016 - 14:16|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

#UnTonnoPerTutti, l’iniziativa sostenibile di Rio Mare

Roma - Si chiama #UnTonnoPerTutti l’iniziativa lanciata da Rio Mare insieme al Banco Alimentare per sostenere le famiglie in difficoltà. Partecipare è semplice: acquistando cinque euro di prodotti Rio Mare e inserendo i dati dello scontrino sul sito www.riomare.it si potrà donare una scatoletta di tonno da 80 gr al Banco Alimentare. Chi partecipa potrà

2016-01-25T12:33:44+02:0025 Gennaio 2016 - 12:33|Categorie: Ortofrutta|Tag: , , |

L’industria alimentare sciopera. I sindacati: partecipazione anche del 100%

Roma - Ha toccato livelli altissimi la partecipazione dei lavoratori dell’industria agroalimentare italiana al pacchetto di scioperi proclamato da Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil in seguito all’abbandono del tavolo negoziale sul rinnovo del contratto collettivo nazionale. Secondo quanto comunicato dai sindacati, in molti stabilimenti si è addirittura registrata un’adesione al 100%: Parmalat di Parma, Barilla di

2016-01-25T12:18:32+02:0025 Gennaio 2016 - 12:18|Categorie: Mercato|Tag: , , |

È il pecorino il prodotto agroalimentare più esportato nel 2015

Roma - Pecorino “re” delle esportazioni agroalimentari italiane nel 2015. Con le vendite oltreconfine che crescono del 23%. Il primo mercato restano gli Usa (+28%), bene anche Gran Bretagna (+22%) e Francia (+16%). Cresce anche il Giappone (+9%), ma a registrare le performance migliori è senza dubbio la Cina, che registra un incredibile +500%. È

2016-01-25T11:21:30+02:0025 Gennaio 2016 - 11:21|Categorie: Formaggi|Tag: , |

Riforma Pa: nasce il comando per la Tutela forestale, ambientale e agroalimentare

Roma - Dopo 194 anni, diciamo addio alla Guardia forestale. In seguito all'approvazione della riforma della Pa, nasce infatti il comando per la Tutela forestale, ambientale e agroalimentare, attraverso la riorganizzazione del Corpo forestale dello stato all'interno dell'arma dei carabinieri. “Con la riforma - spiega il ministro del Mipaaf, Maurizio Martina - riorganizziamo le funzioni

Si chiama TortAmore il dolce di Melegatti pensato per San Valentino

Verona - Melegatti presenta TortAmore, un dolce a forma di cuore dedicato alla festa degli innamorati. Ricoperto di cioccolato fondente, è realizzato con morbida pasta chiara arricchita con crema al cioccolato e frutto della passione. E grazie alla “secret box” chi acquista TortAmore potrà personalizzare il dolce con una dedica. Inoltre, con l’operazione regalo sicuro

2016-01-22T12:03:45+02:0022 Gennaio 2016 - 12:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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