Cuneo – Tra l’11 e il 12 maggio, riflettori accesi sulle Langhe per la 14° edizione dell’Asta del Barolo, una formula ideata da Gianni Gagliardo e fatta propria dai 14 produttori dell’Accademia del Barolo. Il 12 maggio, nel castello di Barolo, verranno battuti all’asta 27 lotti eccezionali. A seguire, il Pranzo dell’Asta, preparato dallo chef
Valencia (Spagna) – Le catene di supermercati Mercadona e Dia sono state le più dinamiche del 2012. A rivelarlo, la relazione annuale dell’istituto di ricerca Kantar Worldpanel. La catena valenciana ha visto crescere la sua quota di mercato dell’1,3% rispetto al 2011. Il gruppo Dia ha migliorato la sua posizione, situandosi al secondo gradino con
Venezia – La catena di supermercati Pam festeggia 55 anni, e lo fa con tre promozioni dedicate alla famiglia in cui il numero 55 è un comune denominatore. Dal 2 all’11 maggio, su 55 prodotti verrà applicata la promozione 1+1. Dal 13 maggio al 2 giugno, un concorso gratta e vinci metterà in palio 55mila
Frascati (Rm) – L’azienda agricola Le Cantine San Marco è tra le prime in Italia ad aver misurato propria “impronta di carbonio” (Carbon Footprint), ossia la quantità si CO2 rilasciata nell’atmosfera durante il ciclo di preparazione di una bottiglia di Frascati Doc da 0,75. Obiettivo raggiunto grazie al progetto “San Marco Carbon Footprint”, che ha
Bentonville (Usa) – Wal-Mart sta progettando la realizzazione di un indice di sostenibilità per tracciare l’impatto ambientale di ogni singolo prodotto venduto, e di ridurre di un miliardo di dollari i propri costi operativi entro il 2020. Nel 2009, il Ceo di Wal-Mart, Mike Duke, aveva rivelato che il gigante del retail stava predisponendo la
Londra (U.k) – Massimo Bottura si aggiudica la terza posizione nella World's 50 Best Restaurants, la classifica sponsorizzata da S.Pellegrino e Acqua Panna che premia i migliori ristoranti del mondo. La premiazione si è tenuta ieri sera nella sala quattrocentesca del Guildhall, l'ex municipio della City. Nonostante gli stravolgimenti della classifica siano stati pochi -
Shanghai (Cina) - Dal 7 al 9 maggio 2013, presso il New International Expo Centre di Shanghai, andrà luogo Sial China, una delle principali fiere internazionali per il settore food&beverage. L’evento, cresciuto in modo esponenziale nel corso degli ultimi anni, ha raggiunto una superficie espositiva di 85,000 metri quadrati, oltre 2,200 espositori provenienti da 90
Londra – Ha trionfato, Luca Marini, sul palcoscenico del Park Lane Sheraton Hotel di Londra, durante la finalissima che lo ha incoronato miglior sommelier Ais del mondo 2013. Un successo senza precedenti per la sommellerie del Granducato, che ancora una volta dimostra di avere, con Ais Toscana, una delle migliori scuole in assoluto di preparazione
Città del Messico (Messico) – Approvato dall'assemblea legislativa del Costarica l'accordo di libero scambio (Tlc) con il Perú. A rivelarlo è l’agenzia Ice con sede a Città del Messico. Il ministero del Commercio Estero del Costarica ha celebrato la votazione evidenziando le opportunità che possono scaturire da un simile accordo per le pmi dei due
Milano – Cambio di look per Campari, che si veste di una nuova bottiglia. Claessens International ha infatti disegnato per lo storico marchio un restyling della bottiglia caratterizzato da ritocchi essenziali ma in stile contemporaneo. L’etichetta, più piccola e più pulita, è stata progettata per creare il perfetto equilibrio tra stile e contemporaneità, pur mantenendo
Tokyo (Giappone) - Nel 2012, le importazioni di pasta in Giappone hanno raggiunto il 49,1% (+3,4%) a volume, pari a 142mila tonnellate (+5,9%), del mercato interno giapponese della pasta. A rivelarlo è l'agenzia Ice con sede nella capitale nipponica. L’Italia è il primo paese che ha superato le 87mila tonnellate (+0,7%) di pasta esportata nel
Asti – Dal 24 al 26 maggio, ad Asti, arriva la settima edizione di Vinissage. Che promette di trasformare la città nella capitale del vino biologico e biodinamico. 80 aziende, per oltre 300 vini in degustazione, si danno appuntamento nelle storiche cantine di Palazzo Gazelli di Rosanna, nel cuore di Asti, per un evento interamente
