Rocca (Vr) – Si chiama Bergader dolce il nuovo erborinato dell’azienda tedesca omonima. Che dopo il grande successo del piccante Bergaded Edelpiz ha ideato una versione dolce a pasta molle, senza lattosio, conservanti e glutine, dalla crosta edibile e realizzata al 100% con ingredienti naturali e il miglior latte delle Alpi Bavaresi. Con questo nuovo
Dozza (Bo) – Si chiama “Sere d’estate fresche di vino” la stagione estiva di appuntamenti organizzati dall’Enoteca regionale Emilia Romagna. Anche quest’anno, infatti, l’Enoteca ha in programma un fitto calendario di eventi estivi, con kermesse all’insegna del meglio dell’enologia di questa regione, in cui si potranno percorrere in dieci tappe le vie del Bacco emiliano
Reggio Emilia – Avrà luogo sabato 4 maggio, e promette di essere una grande festa, l’inaugurazione dei nuovi impianti della Latteria Centro Ghiardo, una delle realtà più significative della provincia emiliana nel settore lattiero-caseario nonché punto di riferimento nel mercato del parmigiano reggiano. Negli ultimi anni, l’azienda ha investito oltre 3 milioni di euro per
Milano – Nel primo trimestre del 2013, l’export agroalimentare italiano è cresciuto del 6,5%, trascinando la produzione industriale del 4,7%. Già nel 2012 la crescita era stata del +7% rispetto al 2011, per un valore di 25 miliardi di euro e un’incidenza del 20% sul fatturato totale – la più alta mai registrata. Nel 2012,
Düsseldorf (Germania) – Nei primi tre mesi del 2013, il gigante tedesco del retail Metro Group ha registrato un lieve calo delle vendite (-0,9%), per un valore complessivo di 6,1 miliardi di euro. Nel mercato domestico, invece, le vendite sono cresciute dell’1%, soprattutto grazie alle ottime performance dei supermercati e degli store di elettronica, per
Casalecchio di Reno (B0) – Si chiama Heracles l’ultimo apparecchio comparso nei laboratori di Coop Italia, un “naso elettronico” che permette di individuare velocemente il profilo aromatico di un prodotto alimentare e ‘scovare’ eventuali adulterazioni. Il progetto è stato pensato come forma di prevenzione nei confronti delle frodi alimentari che ormai da diversi anni si
Elorrio (Spagna) – Il 24 aprile scorso, la catena di retail spagnola Eroski ha inaugurato il suo primo “Eroski Center” a Pamplona, nella comunità spagnola della Navarra. Si tratta di un nuovo format di supermercato che ha richiesto un investimento complessivo di 1,4 milioni di euro. Circa la metà dei 1300 metri quadri di superficie
Bruxelles (Belgio) - Nel 2012 il consumo di carne in Belgio - inclusi volatili, coniglio e selvaggina - è diminuito del 3,6%. A rivelarlo l'ufficio Ice con sede a Bruxelles, in base a quanto è emerso da un’indagine effettuata da Gfk Panel Services Benelux su un campione di 5000 famiglie belghe per conto del centro
Palermo - Sarà il Brasile la prossima tappa di “Born in Sicily”, il programma di internazionalizzazione promosso dall’Istituto regionale vini e oli di Sicilia per promuovere le eccellenze vitivinicole siciliane nel mondo. Dopo l’India, la Scandinavia e Hong Kong, il 7 e l’8 maggio 21 aziende siciliane voleranno oltreoceano per approdare a San Paolo, al
Sesto Fiorentino (Fi) – Si chiama “Esplo! Moving Mall” l’idea pilota promossa da Unicoop Firenze e realizzata per la prima volta a livello nazionale al Centro*Sesto di Sesto Fiorentino (Fi). Si tratta senza dubbio del primo esperimento di Moving Mall in Italia, una vetrina in movimento offerta ‘a tempo’ alle aziende locali per muoversi, espandersi
Lovero (So) – L’azienda Vis è stata sanzionata dall’Antitrust con una multa di 20mila euro per aver commercializzato, da novembre 2011 a novembre 2012, la preparazione biologica di frutta Biodelizia e la confettura PiùFruttaDiet con la scritta “senza zuccheri aggiunti” in etichetta. È giusto anche precisare che, dal novembre scorso, l’azienda ha scelto di commercializzare
Conegliano (Tv) - Andrà in scena il 26 maggio, presso Carpenè Malvolti, la 21° edizione di Cantine Aperte, evento enoturistico organizzato dal Movimento Turismo del Vino che anno dopo anno registra un costante aumento di enoappassionati. Per tutti i visitatori, infatti, ci sarà l'opportunità di assaggiare liberamente tutti prodotti Carpenè Malvolti, per la prima volta
