Parma - Rischia di scendere sotto i 7 milioni, alla fine dell’anno, il numero di cosce destinate alla produzione di prosciutto di Parma Dop. Continua così un processo apparentemente inesorabile di calo di produzione, iniziato nel 2019 quando, dopo il picco dell’anno precedente (9,1 milioni), si sigillarono circa 400mila cosce in meno. Nel 2020, la
Di Giulio Rubinelli L’iniziativa che descriviamo qui sotto va nell’ottica della sostenibilità sociale. È l’iniziativa di un’azienda, Dimar del gruppo Selex, che dimostra di essere molto attenta all’integrazione dei suoi lavoratori non italiani con la società del nostro Paese. È una iniziativa che insegna che l’integrazione è un atto continuo, necessario per permettere una vita
Roma – Luca De Carlo, presidente della IX commissione Senato - Industria, commercio, turismo, agricoltura e produzione agroalimentare, saluta con soddisfazione l'approvazione dell'emendamento al DL Agricoltura per prorogare di un anno la sperimentazione in campo delle produzioni ottenute tramite le Tecniche di Evoluzione Assistita Tea, che consentirà anche di testare sul campo prodotti con migliorate
Austin (Usa) – Poppi, azienda americana specializzata in soft drink, dovrà difendersi da una class action negli Stati Uniti. Sotto accusa il claim ‘salutari per l’intestino’ riportato sulle lattine delle bibite e poi rimosso dal sito. In realtà, come si legge su Food dive, le bibite Poppi contengono pochi prebiotici. Un portavoce dell’azienda ha dichiarato
Roma - Il vicepresidente del Senato Gian Marco Centinaio, responsabile del dipartimento Agricoltura e Turismo della Lega, si sofferma sull’approvazione dell’emendamento che proroga al 31 dicembre 2025 la sperimentazione in Italia delle Tecniche di evoluzione assistita (Tea): “Si tratta di una buona notizia per chi scommette su un’agricoltura innovativa e di qualità. Ma è anche
Scalenghe (To) - Raspini è stata nominata 'Donatore dell’anno' da Banco Alimentare. Consegnato nello stabilimento dell’azienda a Scalenghe alla presidente Tiziana Raspini, il premio 'Donatore 2023' è un riconoscimento assegnato a chi, per costanza nel tempo e generosità, rende possibile la missione di sostegno messa in atto dal Banco Alimentare, a favore delle persone indigenti
Milano – Mario Delpini, arcivescovo di Milano, è intervenuto ieri a una cena organizzata dalla Compagnia delle Opere di Milano. Questi alcuni spunti dal suo intervento, rivolto ai 500 partecipanti all’evento, fra imprenditori e professionisti: “L’imprenditore deve essere fiero e umile. Fiero dell’impresa che ha costruito e del lavoro svolto, ma anche umile. Umile vuol
Milano - Con l'obiettivo di armonizzare marca privata e Mdd, il Gruppo VéGé è al lavoro per differenziare il calendario delle promozioni e le strategie di prezzi a partire dal prossimo anno. Come spiega l'Ad Giorgio Santambrogio a ItaliaOggi, "non vuol dire che trascureremo la marca del distributore, ma a livello di gruppo possiamo agire
Miami (Usa) – Da questa settimana entra in vigore in Florida la legge che proibisce la vendita della carne coltivata. L'azienda californiana Upside Foods ha organizzato giovedì scorso una festa, su di una terrazza nel quartiere di Wynwood, uno dei più popolari a Miami per la movida notturna. Uma Valeti, ceo e founder di Upside
Madrid (Spagna) - Carrefour avrebbe intenzione di acquisire il gruppo di supermercati spagnolo Uvesco, retailer che opera nella Spagna centrale e settentrionale con i marchi BM Supermercados e Super Amara, ed è particolarmente importante nei Paesi Baschi. La catena attualmente è di proprietà del fondo d'investimento francese Pai Partners, che aveva acquisito Uvesco alla fine
Torino - Paolo Bongioanni (Fratelli d’Italia) è assessore all’agricoltura e al commercio in Regione Piemonte. Intervistato da La Stampa, affronta una serie di questioni calde tra cui la peste suina africana, che figura tra le priorità della sua agenda. "La prima emergenza che dovrò affrontare sarà la peste suina, anche attraverso l’impiego dell’esercito. Ma il
Milano - Consorzio Europa, parte del gruppo multinsegna e multibrand Dit – Distribuzione Italiana, festeggia il suo 25esimo anniversario. Fondato nel 1999 dall’unione di nove imprenditori con background aziendali diversificati e guidato da un presidente con pluriennale esperienza nel settore, Consorzio Europa è oggi un player della piccola e media distribuzione che conta circa 230 soci rappresenta
