Chicago (Usa) - L'Illinois sarebbe pronto a eliminare la tassa dell'1% sui generi alimentari. Il Senato dello Stato del Midwest ha infatti approvato domenica un bilancio da 53,1 miliardi di dollari, che include una disposizione per l'abolizione dell'imposta. Tuttavia, la proposta originale del governatore J.B. Pritzker è stata modificata per dare ai comuni il tempo
New York (Usa) - Continua il periodo difficile per le alternative vegetali alla carne, si legge sul sito Fast company, in particolare per Beyond Meat, che ha lanciato i suoi prodotti nell'Horeca nel 2017. E quando Del Taco ha iniziato a servire i prodotti Beyond Meat, nel 2019, è stata la prima grande catena di
Parma - Ormai è caos totale. Un mercato sempre più difficile da leggere. Dopo il 'non formulato' sui tagli di settimana scorsa, arriva il nulla di fatto nelle trattative odierne tra allevatori e macelli, il quarto dell'anno. Il suino vivo italiano, in calo dell'8,8% negli ultimi due mesi, rimane per il momento sospeso sulla quotazione
Milano - Uno dei trend dell'estate 2024 è viaggiare 'like a local', per vivere un luogo con gli occhi dei suoi abitanti. Per oltre 7 italiani su 10 è importante cercare destinazioni o esperienze poco conosciute. E la tendenza aumenta soprattutto per la fascia anagrafica 18-34 anni (81%). Lo rivela la ricerca internazionale 'Valtellina nascosta: la vera
Silandro (Bz) - Recla presenta una nuova strategia di comunicazione volta a valorizzare i suoi würstel premium. Al centro della campagna ci sono lo chef Andrea Mainardi, il fit influencer Giuseppe Healthy, e la campionessa nella specialità tuffi, Tania Cagnotto. La scelta di questi influencer riflette la volontà di Recla, si legge in una nota, "di
Milano - E' un conto salato quello pagato dalle imprese per l'illegalità a 360 gradi: l'ufficio studi di Confcommercio stima infatti una perdita di 36 miliardi complessivi. In particolare, l'abusivismo commerciale costa 10,4 miliardi di euro, l'abusivismo nella ristorazione pesa per 7,5 miliardi, la contraffazione per 4,8 miliardi, il taccheggio per 5,2 miliardi. Gli altri
Di Giulio Rubinelli L’assemblea della centrale delle insegne Sigma e Sisa ha approvato il bilancio 2023 con i migliori risultati degli ultimi cinque anni: 1,068 mld di fatturato convenzionato, 18 milioni di valore della produzione. Crescono le vendite dei prodotti della marca privata e quelle di prodotti dell’industria di marca, in virtù di oltre 600
Dosolo (Mn) - Il Salumificio Martelli amplia la propria linea 'Qui ti voglio' con la mortadella da carne suina 100% italiana. Per l’occasione rinnova il packaging inserendovi una libellula stilizzata, richiamo al concetto di leggerezza che contraddistingue tutti i salumi della gamma 'Qui ti voglio', la filiera di salumi Martelli ottenuti da suini italiani nati
Villafranca di Verona (Vr) - È stato presentato oggi alla stampa e aprirà ufficialmente le sue porte ai clienti domani, 30 maggio, il nuovo Lidl di Villafranca di Verona: il supermercato più sostenibile mai realizzato dall’insegna in Italia. Lo store sostituisce lo storico punto vendita Lidl presente nella cittadina veronese dal 1992, e ha "caratteristiche
Milano - Il Gruppo Volpi, storica realtà con sede a Collebeato (Brescia), firma i salumi affettati in vaschetta Consilia, la Mdd del Consorzio Sun, entrato in Selex neò gennaio 2021. Tra le referenze della linea, ci sono prosciutto crudo, salame e fesa di tacchino. “Ora", dice Alberto Volpi, Ad del Gruppo Volpi, "siamo un gruppo
Madrid (Spagna) - Mercadona aumenta ancora il suo vantaggio su tutti i retailer concorrenti in Spagna e raggiunge il 37% di quota di mercato nella distribuzione moderna nelle prime 20 settimane del 2024 (chiusura il 19 maggio), secondo i dati Algori pubblicati dal sito foodretail. Rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso, l'insegna guidata da Juan
Bologna - Veroni presenta la sua case history di successo negli Usa all'Innovation hero club, che accoglie i migliori manager e innovation leader italiani. A tema, in particolare, la serie di sponsorship dei grandi eventi sportivi e gastronomici negli Stati Uniti. Lo storico brand emiliano è stato invitato al talk organizzato presso l'Auditorium Ducati di
