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Ricola sponsor del Vertical winter tour

Laufen (Svizzera) - Ricola alla decima edizione del Vertical winter tour. L'evento, in programma da gennaio a marzo, prevede 20 giorni di divertimento, ski test e music, in otto tappe presso note località sciistiche. Presso l’igloo giallo Ricola, partner del Tour, sarà possibile concedersi una pausa di ristoro e assaggiare le caramelle al gusto Herb-Caramel - che uniscono la

2018-01-12T13:33:30+02:0012 Gennaio 2018 - 13:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Allarme trichinella nei suini sardi allo stato brado

Cagliari - L'Istituto zooprofilattico sperimentale (Izs) ha riscontrato la presenza della trichinella – parassita molto pericoloso per la salute dell’uomo - nei maiali allo stato brado abbattuti lo scorso 9 gennaio a Orgosolo (Nu). L’allarme è stato lanciato ieri durante la conferenza stampa straordinaria convocata a Cagliari, in cui Alberto Laddomada, direttore generale dell’Izs, ha

2018-01-12T10:45:42+02:0012 Gennaio 2018 - 11:00|Categorie: Carni|Tag: , , |

Melegatti: dipendenti ancora in stato di agitazione

Verona - Si è tenuto oggi un incontro fra i sindacati e il nuovo direttore generale di Melegatti, Sergio Perosa. Se da una parte è stato risolto il nodo degli stipendi (le quote mancanti saranno regolarmente versate nei prossimi giorni), dall'altra c'è ancora incertezza sulla campagna pasquale. I tempi sono stretti, ma senza l'autorizzazione del tribunale

2018-01-12T09:22:26+02:0011 Gennaio 2018 - 18:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Autogrill: partnership con Shake Shack in Usa

Milano - Autogrill ha annunciato ieri la partnership tra la controllata HMSHost, società americana attiva nel settore della ristorazione per i viaggiatori, e Shake Shack, catena di ristoranti fast food. L'accordo prevede lo sviluppo di nuovi locali della catena newyorkese negli aeroporti e nelle autostrade del Nord America. Shake Shack è un marchio di grande successo

2018-01-11T11:03:34+02:0011 Gennaio 2018 - 11:45|Categorie: Carni|Tag: , , |

Bloomberg: con 2,8 miliardi di dollari, Ferrero prossima all’acquisizione dei dolci Nestlé in Usa

Alba (Cn) - Secondo Bloomberg Ferrero sarebbe ormai vicina all'acquisto dei dolci Nestlé in Usa. Con un affare da 2,8 miliardi di dollari (2,3 miliardi di euro). L'agenzia riporta le indiscrezioni di una persona vicina all'operazione, che chiede di non essere identificata vista la riservatezza delle informazioni. Un accordo potrebbe essere firmato entro domenica.

2023-06-20T17:15:57+02:0011 Gennaio 2018 - 08:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Analisi Competere: “Le etichette ‘senza’ sono fuorvianti”

Kuala Lumpur (Malesia) - Le ricerche realizzate dal centro studi della piattaforma Competere rilevano che l'assenza di un ingrediente nelle etichette convince il 95% dei consumatori che il prodotto sia migliore, ma il 90%, per paura che le aspettative vengano disattese, si ferma all'etichetta senza verificarne gli effetti. Solamente il 10% del campione legge le tabelle

2023-06-20T17:17:13+02:0010 Gennaio 2018 - 15:30|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , |

Carne di pollo: previsto un aumento del 3% per le esportazioni mondiali, nel 2018

Washington (Usa) – Nel 2018 i principali Paesi produttori avicoli, tra cui Brasile, Stati Uniti, Unione Europea, India e Thailandia, registreranno un aumento delle esportazioni. Il Dipartimento dell’agricoltura degli Stati Uniti (Usda) prevede, infatti, un aumento del commercio internazionale pari al 3%. E un picco record di 11,4 milioni di tonnellate di merce venduta. Un’eccezione

2018-01-10T12:58:20+02:0010 Gennaio 2018 - 12:00|Categorie: Carni|Tag: , , , , , , , |

Pietro Paganini: “Il consumatore viene confuso dalle etichette ‘senza’. Come per l’olio di palma”

Kuala Lumpur (Malesia) - Pietro Paganini (in foto), presidente del laboratorio di esperti Competere, ha affermato: "Il 95% dei consumatori crede che i prodotti 'senza', come nel caso dell'olio di palma, siano più salutari, senza sapere che spesso si tratta di uno strumento di marketing utilizzato da aziende alimentari". All'incontro, in Malesia, con oltre 600 produttori di olio

2023-06-20T17:20:34+02:0010 Gennaio 2018 - 09:48|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |

ESTERI
Usa: in aumento il consumo di carne

Washington (Usa) – Nel 2018 il consumatore medio americano mangerà 222,2 chili tra carne rossa e pollame, raggiungendo un livello record nell’ultimo decennio. Il dato arriva dall’Usda, il dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti. Nei supermercati i prezzi di carne e pollame sono già scesi grazie all’aumento dell’offerta. A novembre, ad esempio, il petto di pollo

2018-01-09T12:50:13+02:009 Gennaio 2018 - 17:06|Categorie: Carni|Tag: |

Carni ‘ready to cook’: un giro d’affari da 717 milioni di euro

Milano – La categoria delle carni ready to cook vanta un trend in continua crescita, confermandosi capace di interpretare e soddisfare i consumi moderni. I dati Nielsen, nell’anno terminante luglio 2017, registrano infatti un giro d’affari pari a 717 milioni di euro, con un aumento dell’8,7% a valore e del 4,3% a volume. Il mercato

2018-01-09T10:55:48+02:009 Gennaio 2018 - 11:21|Categorie: Carni|Tag: , |

Castelfrigo: Forza Italia si unisce ai lavoratori e partecipa allo sciopero della fame

Modena - Anche Forza Italia parteciperà allo sciopero della fame indetto dai lavoratori di Castelfrigo. Roberto Benatti, consigliere provinciale di Forza Italia, e Andrea Galli, capogruppo Forza Italia in consiglio comunale a Modena, si presenteranno domani alle 8 davanti ai cancelli, dove alcuni lavoratori stanno effettuando un presidio permanente per reclamare i propri diritti. Il partito

2023-06-20T17:27:05+02:009 Gennaio 2018 - 09:32|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Ferrero vs Hershey nella corsa per l’acquisto dei dolci Nestlé negli Usa

Alba (Cn) - Sempre più vicina al traguardo la corsa di Ferrero per l'acquisto degli snack dolci di Nestlé in America. Una divisione che genera vendite annue per 900 milioni di franchi svizzeri (quasi 770 milioni di euro), con una quota di mercato dell'11,5% (fonte Ibis World). Secondo Cnbc, la multinazionale di Alba si contende la preda con

2023-06-20T17:39:32+02:009 Gennaio 2018 - 09:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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