Castello di Godego (Tv) - Lo chef pluristellato Bruno Barbieri torna protagonista della campagna adv di Pasta Sgambaro con spot radio e tv dedicati alla pasta ‘Etichetta gialla’ - una selezione di alta qualità realizzata con grano duro Marco Aurelio -. Per tutto il 2021, dunque, Barbieri si conferma volto di Sgambaro e ambasciatore dei
Milano - “Negli ultimi anni i consumatori italiani hanno iniziato a dare particolare importanza al tema della sostenibilità, anche sotto l’aspetto alimentare, prediligendo prodotti realizzati nel rispetto dell’ambiente”, ha esordito questa mattina Jeff Martin, responsabile Italia di Hcc (l’Ente promotore delle carni gallesi), nel corso di una conferenza web rivolta alla stampa. “Il concetto di
Castelminio di Resana (Tv) - Da ieri, lunedì 21 settembre, il pastificio Dalla Costa è on air con uno spot radiofonico su Radio Deejay e Radio Italia solomusicaitaliana. Mentre a partire dal 28 settembre sarà la volta dell’emittente radiofonica m2o. Col claim “Dalla Costa, tutte le forme della pasta… compresa la tua!”, gli spot puntano
Gravina in Puglia (Ba) - Andriani, l’azienda pugliese tra le più importanti nel settore dell’innovation food, è stata insignita del riconoscimento ‘Best Managed Companies Award 2020’. Il premio, promosso da Deloitte, in collaborazione con Altis Università Cattolica, con Elite - il programma del London Stock Exchange Group che supporta lo sviluppo delle imprese ad alto
Corato (Ba) - Granoro amplia la gamma della propria linea ‘Dedicato’ con la pasta integrale a filiera corta prodotta solo con grano di Puglia. Il prodotto - che nasce per garantire al consumatore finale un alto valore nutrizionale e non presenta residui, glifosato e micotossine - è un importante ampliamento del progetto di filiera tutta
Gragnano (Na) - Il governatore della Campania, Vincenzo De Luca, ha presenziato oggi al vertice tra i produttori della pasta di Gragnano Igp. Ad accoglierlo, il presidente del Consorzio Giuseppe Di Martino che, eletto a fine febbraio, in questi mesi ha lavorato per gestire l’emergenza e guidare il Consorzio fuori da un periodo carico di
Vedelago (Tv) - Lunedì 14 settembre. Da metà ottobre sarà disponibile un nuovo prodotto firmato Master: ‘mamma emma HAPPY’, la prima linea italiana di gnocchi pensati per le famiglie con bambini, fatti con sole patate fresche. A base di ingredienti e semilavorati 100% naturali, fra cui uova italiane da galline allevate a terra senza antibiotici,
Milano - Secondo gli ultimi dati pubblicati dall’Ente Nazionale Risi, questa settimana i trasferimenti dei produttori hanno riguardato 3.221 tonnellate di risone, di cui 2.187 di ‘medi/lunghi A’, 957 di ‘tondi’ e 77 di ‘lunghi B’. Nel corso dell'attuale campagna il volume totale trasferito ammonta a 1.522.345 tonnellate, in aumento di 88.790 tonnellate (+6%) rispetto
Lavezzola (Ra) – Divine Creazioni, la linea premium di pasta fresca messa a punto da Surgital e dedicata agli chef più esigenti, si arricchisce con la nuova versione dei Triangoletti al Parmigiano Reggiano proposti in un formato più piccolo e con un ripieno più ricco. Il formato è caratterizzato da un unico fazzoletto di sfoglia
Tortolì (Nu) - Nasce il Consorzio di tutela dei culurgionis d’Ogliastra Igp. Dopo quasi quattro anni dal riconoscimento del prodotto tra le indicazioni geografiche protette, ad agosto è stato costituito il Consorzio che ha il compito di tutelare, promuovere e valorizzare questa specialità locale. Sono sei i soci fondatori: il Laboratorio di Pasta fresca di
Milano - La ‘Strategia Ue per la biodiversità per il 2030’ non piace all’Ente nazionale Risi. Il presidente, Paolo Carrà, attacca le scelte della commissione europea in riferimento alle linee guida di governance pensate per rendere più sostenibile il settore agroalimentare che si affiancano al Farm to Fork. “Dalla lettura delle ‘strategie’, la Commissione Europea
Milano - Al via l’ingresso di riso in Ue a dazio zero dal Vietnam. Dall’entrata in vigore dell’accordo bilaterale di libero scambio Ue-Vietnam del 1° agosto scorso, l’Europa si appresta a ricevere per la prima volta riso con una tassa pari a 0%. La società Trung An esporterà infatti in Germania, grazie a contratti di
