Vicenza - A Vinitaly, dal 12 al 15 aprile, il formaggio Asiago racconterà la sua versatilità attraverso degustazioni, masterclass e show cooking. Il Consorzio di tutela vuole confermare il ruolo della Dop come ambasciatrice del gusto italiano, capace di connettere territori, parlare con il mondo del vino e interpretare l’evoluzione della cultura gastronomica. Nel corso
Reggio Emilia - Anche il Parmigiano Reggiano sarà in scena a Vinitaly. Il Consorzio sarà presente a Veronafiere, da domenica 12 a mercoledì 15 aprile, con uno stand dedicato all'abbinamento con il vino e all'accoglienza emiliana. Verrà portata l'attenzione sulla versatilità del Parmigiano Reggiano che, nelle sue diverse stagionature, sarà proposto in abbinamento ai vini
Una struttura capillare, fondata su 20 centrali d’acquisto nel mondo. Così il retailer emiratino garantisce l’approvvigionamento degli oltre 270 pdv, nonostante le tensioni in Medio Oriente. Strategico l’hub di Lonate Pozzolo (Va). La parola ad Alessandro Simone, regional manager South and Central Europe. Oltre 270 punti vendita, con una superficie media di circa 10mila
Caserta - Anche gli operatori della filiera della Mozzarella di Bufala Campana Dop stanno subendo le conseguenze dell'aumento dei costi correlati alla crisi del Golfo in Iran. L'allarme cherosene negli aeroporti, inoltre, mette a rischio anche l'export. Lo fa sapere il Consorzio di tutela in una nota ufficiale, dopo che il consiglio di amministrazione si
Macerata - Il disegno di legge sul pane compie un passo avanti e punta a fare chiarezza su un tema da anni al centro del dibattito: la distinzione tra pane fresco e prodotti ottenuti da impasti surgelati o precotti. Il provvedimento, approvato nei giorni scorsi dalla Commissione Industria del Senato, introduce criteri stringenti che consentiranno
Limena (PD) - L'Associazione di Organizzazioni di Produttori di carne bovina in Italia promuove per oggi 10 aprile un confronto tra istituzioni e operatori per discutere strumenti finanziari e servizi a supporto delle imprese agricole che soffrono l’attuale contesto segnato dall’aumento dei costi e dalle tensioni sui mercati. Al centro del dibattito, l’impatto dell’incremento dei
Woking (Inghilterra) - Il colosso britannico Nomad Foods, specializzato in referenze surgelate, rafforza la propria struttura dirigenziale con nuove nomine strategiche per sostenere la crescita nei mercati europei. Il Gruppo, guidato dal Ceo Dominic Brisby, ha annunciato l’ingresso di due nuovi presidenti che riporteranno direttamente a lui. Dal 13 aprile entrerà in azienda Jon Fernandez de
Bolzano - Dopo la campagna tv lanciata a settembre, in cui viene raccontato dove e come nascono il Latte Alto Adige e i suoi derivati, la Federazione Latterie Alto Adige approfondisce ora perché il latte altoatesino è ‘Buono per davvero’, come recita lo slogan dello spot. L'organizzazione cooperativa, fondata nel 1941 e che riunisce e
Angri (Sa) - La Doria chiude il 2025 con un bilancio positivo. Il fatturato, come riporta il Sole 24 Ore, raggiunge 1,375 miliardi di euro, in crescita del 7,7% rispetto al 2024, grazie all’espansione sia sui mercati esteri (+4,5%) sia sul mercato domestico (+24,4%). Il gruppo campano conferma così il suo ruolo di protagonista nel
Jesi (An) - La cooperativa lattiero casearia marchigiana Trevalli Cooperlat annuncia la nomina di Luca Silvestrelli come direttore commerciale. Anconetano, classe 1963, con una laurea in Economia e Commercio, nel corso della sua carriera Silvestrelli ha ricoperto numerosi incarichi di rilievo, prima in grandi multinazionali quali Auchan, Carrefour e, in seguito, nelle principali aziende famigliari
Rutigliano (Ba) – Cartonpack Group rafforza la propria presenza nel Nord Italia con l’acquisizione della business unit di Agrypack, società veronese attiva dal 1992 nella distribuzione di soluzioni di packaging per il settore agroalimentare. L’operazione si inserisce nella strategia di crescita del gruppo barese del packaging, che punta a consolidare il presidio commerciale e operativo
Roma - Findus presenta i nuovi Chicken Dippers, l’ultima novità della gamma Chicken Station, pensata per offrire ai consumatori un’esperienza di consumo originale. Realizzati con 100% petto di pollo e avvolti in una pastella croccante, i Chicken Dippers si prestano a essere gustati con salse, trasformando ogni occasione in un momento conviviale e piacevole. La
