Napoli – Il progetto europeo ‘In Europe We Care for Beef’, promosso da Aop Italia Zootecnica (leggi qui), sarà protagonista a Gustus, la fiera che si terrà alla Mostra D’Oltremare di Napoli dal 17 al 19 novembre. Il salone professionale dell’agroalimentare, dell’enogastronomia e della tecnologia rappresenta, infatti, un'importante vetrina per la promozione e la valorizzazione
Milano – “Cambia il tipo di animali, ma le violenze rimangono”. Con queste parole Essere Animali commenta i video girati all’interno di un allevamento che rifornisce la catena discount Lidl in Italia. Protagonisti dei filmati, questa volta, non sono i polli ma i suini. L’associazione animalista ha diffuso alcune immagini (realizzate da terzi) che mostrano
Madrid (Spagna) – In Spagna, le sigle sindacali Ccoo de Industria e Ugt Fica hanno annunciato la convocazione di uno sciopero generale nel settore della carne nei primi giorni dicembre. Il motivo è la mancanza di progressi nelle negoziazioni sul contratto collettivo nazionale: dopo che i datori di lavoro hanno avanzato una proposta “quasi identica
Strasburgo (Francia) – Oggi il Parlamento europeo esprimerà il proprio voto sulla proposta di rinvio dell’Eudr, il Regolamento europeo sulla deforestazione, che ha sollevato forti dibattiti (leggi qui). Nel frattempo sono state avanzate proposte di modifica del testo, ritenuto eccessivamente penalizzante per le imprese, ma il gruppo dei Socialisti e Democratici – che riconosce la
Alba (Cn) – Ferrero presenta le proposte dei suoi brand dedicate all’Epifania 2025, per chiudere le feste natalizie. Tra le referenze Kinder: la Befana Kinder (165 g), nella versione con abiti rossi e in quella con abiti blu, che contiene alcuni prodotti Kinder; le calze Kinder Happycalza (130 g), con sorprese dedicate a Pixar e
Milano - Parmalat lancia Latte Barista, un latte vaccino Uht pensato per creare a casa la schiuma del cappuccino. Parmalat Latte Barista è un latte parzialmente scremato, formulato appositamente con un alto contenuto in proteine per essere ideale da montare. Non contiene conservanti, addensanti o additivi. Parmalat Latte Barista è facile da montare con un
Londra (Uk) – Lidl Gb aprirà 10 nuovi negozi prima di Natale, generando circa 400 nuovi posti di lavoro in Uk. Il piano di espansione toccherà località chiave nel Paese: Berwick Green a Bristol, Bovey Tracey nel Devon e Stirchley a Birmingham, tre nuove aperture interesseranno la capitale britannica (dove l’insegna, lo scorso anno, è
Springdale (Usa) – Il colosso statunitense delle carni Tyson Foods ha pubblicato i risultati relativi all’anno fiscale 2024. Le vendite sono cresciute dello 0,8% rispetto ai 52,881 miliardi di dollari dell’anno scorso, raggiungendo i 53,309 miliardi. L’utile operativo è stato di 1,409 miliardi: un balzo di 1,804 miliardi rispetto alla perdita dell’anno precedente (-395 milioni).
Milano - Lactalis Italia, attiva sul territorio nazionale con i brand Galbani, Parmalat, Leerdammer, Ambrosi e Castelli, presenta il progetto 'Cucina emotiva', che si pone l'obiettivo di accrescere l'attenzione e la consapevolezza tra i giovani sui temi della sfera emotiva e dei disturbi della nutrizione. L'inizitaiva, promossa i collaborazione con l'associazione Nutrimente Aps, che si
Londra (Uk) – I piatti a base di carne, pesce e pollame continuano a dominare il mercato del consumo fuori casa inglese, con 29,2 miliardi di sterline spesi nell'ultimo anno (settembre 2023 - settembre 2024), che rappresenta il 59,7% della spesa complessiva per il cibo out-of-home. Invece, come riporta l’Ahdb (fonte: Kantar), i piatti senza
Milano – In seguito alla pubblicazione di un articolo dell’associazione Consumer Reports, un gruppo di consumatori statunitensi ha intrapreso un’azione legale contro Lindt & Sprüngli a causa del ritrovamento di metalli pesanti in alcune tavolette di cioccolato fondente dell’azienda (leggi qui), che ha recentemente risposto alle accuse. “Lindt & Sprüngli non è d’accordo con le
Milano – Nel mese di febbraio del 2023 alcuni consumatori statunitensi hanno intrapreso un’azione legale contro Lindt & Sprüngli, in seguito alla pubblicazione di un articolo dell’associazione Consumer Reports che ha rilevato metalli pesanti in alcune tavolette di cioccolato fondente. L’associazione ha testato 28 prodotti commercializzati negli Stati Uniti per valutare i livelli di cadmio
