Lavezzola (Ra) - La sostenibilità diventa un pilastro strategico per Surgital, che ha pubblicato il Dossier di Sostenibilità 2025, il primo documento aziendale allineato agli ESRS – European Sustainability Reporting Standards e alla direttiva europea CSRD sulla rendicontazione non finanziaria. Il report analizza i risultati del 2024 e definisce le linee di sviluppo future puntando
Modena - È attivo dal 16 febbraio al 26 aprile 2026 ‘Il Gusto che ti Premia’, il nuovo concorso promosso da Gruppo Fini dedicato alla linea di pasta ripiena senza lattosio. L’iniziativa – pensata per unire qualità di prodotto, attenzione alle esigenze alimentari e coinvolgimento del consumatore - prevede premi settimanali e un’estrazione finale. In
Milano – Prende il via il 26 febbraio la campagna solidale ‘Verde Speranza’ promossa da Coop Alleanza 3.0, che permette a soci e clienti di sostenere la ricerca e la prevenzione oncologica attraverso l’acquisto di piccole piante disponibili negli oltre 340 punti vendita - ubicati in otto regioni italiane, dal Friuli Venezia Giulia alla Puglia
Bologna – Dit - Distribuzione italiana, centrale delle insegne Sigma e Sisa, prosegue il proprio piano di sviluppo con la nomina di Marco Bordoli come consigliere di amministrazione. Con oltre 30 anni di esperienza nel settore della grande distribuzione organizzata, Bordoli ha ricoperto ruoli apicali in diverse aziende, maturando approfondite conoscenze commerciali e manageriali. Dopo
Napoli - Nel 2026 la produzione mondiale di pomodoro da industria è stimata in 40,7 milioni di tonnellate, in lieve crescita (+0,8%) rispetto alla scorsa stagione, secondo le prime stime del World Processing Tomato Council. Cambiano però gli equilibri tra i principali produttori. La Cina torna al secondo posto globale con un forte rimbalzo produttivo
Milano - Continuano a crescere i consumi di alimenti surgelati nelle famiglie italiane. Secondo i dati 2025 rilevati da NielsenIQ per IIAS - Istituto Italiano Alimenti Surgelati, il solo canale retail (consumi domestici) registra un +1,1% rispetto al 2024, per oltre 642mila tonnellate consumate. In attesa dei numeri complessivi che includeranno anche il fuori casa,
Bologna – Rockwell Automation, specialista dell’automazione industriale e della trasformazione digitale, rafforza la propria presenza nell’area Emea (Europa, Medio Oriente e Africa) con l’apertura a Bologna del nuovo Customer Experience Center, hub dedicato a costruttori di macchine (Oem) e utenti finali impegnati nei percorsi di trasformazione digitale. La struttura si affianca ai centri già attivi
Milano - Lidl Italia amplia la propria rete con l’apertura di due nuovi store, frutto di percorsi differenti ma accomunati da attenzione alla sostenibilità e al territorio. Il primo punto vendita, che ha visto un investimento di 8 milioni di euro e l’assunzione di 22 nuovi collaboratori, aprirà giovedì 26 febbraio in via Carlo Maria
Vevey (Svizzera) – Nestlé prosegue la revisione strategica del proprio portafoglio prodotti e annuncia l’intenzione di completare la scissione delle attività nel settore dei gelati. L’obiettivo è concentrare investimenti e risorse nei business ritenuti più strategici, come caffè, pet food, alimenti e snack, che hanno generato circa 115 miliardi di dollari di ricavi complessivi nel
Massa e Cozzile (Pt) – Panapesca, storica azienda toscana attiva nella trasformazione e distribuzione di prodotti ittici surgelati, rafforza il proprio percorso di sostenibilità ottenendo a gennaio 2026 la certificazione ambientale ISO 14001 per lo stabilimento di Massa e Cozzile. Il riconoscimento conferma l’impegno nella gestione strutturata degli impatti ambientali e integra la sostenibilità tra
Brescia - "Il 'senza lattosio' in gelateria non è più una nicchia". Lo dice Andrea Frascheri, amministratore delegato di Frascheri, azienda ligure specializzata nella produzione di latte e panna, intervistato da Cast, l’Istituto Italiano di Arti Culinarie e Ospitalità. "Il prodotto formulato per gli intolleranti non deve essere punitivo, perciò il cliente si aspetta un
Milano - Il mercato della burrata a peso fisso, in Italia, chiude l’anno terminante a gennaio 2026 con un andamento complessivamente stabile. Le vendite totali in volume si attestano a 4,79 milioni di kg, in lieve flessione (-0,5%) rispetto all’anno precedente. In controtendenza il dato a valore, che raggiunge 71 milioni di euro, segnando un
