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Unes: prosegue il piano di sviluppo. Nuova apertura a Pavia e restyling per i pdv di Landriano (Pv) e Gaggiano (Mi)

Milano – Essere un punto di riferimento per la spesa di ogni giorno: è questo l’obiettivo che guida il piano di sviluppo di Unes. Che ha inaugurato oggi a Pavia, in Viale Lodi 59, un nuovo punto vendita, portando in città il più recente format dell’insegna. Il percorso di spesa valorizza i prodotti freschissimi e

2025-09-25T12:38:18+02:0025 Settembre 2025 - 12:38|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Tonitto 1939 punta sull’Africa: obiettivo 5% del fatturato estero entro fine 2025

Genova – Tonitto 1939 accelera la sua espansione internazionale guardando con decisione al continente africano. L’azienda ligure, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, è già presente in oltre 40 Paesi e genera dall’export più del 40% del fatturato. Dopo aver avviato nuove relazioni commerciali negli Stati Uniti, in Cina e nei

2025-09-25T12:19:24+02:0025 Settembre 2025 - 12:19|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|

Matilde Vicenzi presenta le nuove MilleVoglie al Caffè Bialetti

San Giovanni Lupatoto (Vr) – Matilde Vicenzi, brand del gruppo dolciario Vicenzi, ha presentato una nuova creazione in edizione limitata: MilleVoglie al Caffè Bialetti, nato in collaborazione con il marchio di caffè. L’inedita referenza, disponibile da settembre 2025, presenta la classica sfoglia dorata, croccante e friabile delle MilleVoglie Vicenzi, ripiena di una crema realizzata con

Roncadin lancia la prima pizza Margherita surgelata per friggitrice ad aria

Meduno (Pn) – Roncadin, gruppo specializzato nella produzione di pizze surgelate per la Gdo italiana e internazionale, annuncia il lancio della nuova pizza surgelata creata appositamente per la cottura in friggitrice ad aria. La nuova referenza verrà presentata ufficialmente in occasione di Anuga 2025 (Colonia, 4-8 ottobre), e debutterà nella Gdo a partire da gennaio

2025-09-25T11:31:03+02:0025 Settembre 2025 - 11:31|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|

Va in scena a Bressanvido (Vi), dal 26 settembre al 6 ottobre, la manifestazione ‘Transumando’

Bressanvido (Vi) - Si svolgerà dal 26 settembre al 6 ottobre, a Bressanvido (Vi), 'Transumando: vieni, scopri, gusta, vivi Bressanvido', evento che unisce tre manifestazioni storiche del territorio, la Festa della transumanza, il Festival dell’agricoltura e Latterie Vicentine in festa. Transumando è nato dalla collaborazione tra l’Amministrazione comunale, Latterie Vicentine, il Comitato tecnico scientifico del

2025-09-25T11:17:10+02:0025 Settembre 2025 - 11:17|Categorie: Formaggi|

Packaging: nel 2024, cresce la produzione italiana (+1,1%) ma cala il fatturato (-1,2%). I dati dell’Istituto Italiano Imballaggio

Milano – Luci e ombre per l’industria italiana dell’imballaggio. Nel 2024, la produzione nazionale ha raggiunto 17,26 milioni di tonnellate, in crescita dell’1,1% rispetto all’anno precedente. Tuttavia, il fatturato complessivo del comparto si è attestato a 37,96 miliardi di euro, segnando un calo del -1,2%. Questi i dati raccolti dall’Istituto Italiano Imballaggio nella nuova edizione

Lactalis investe 27 milioni di euro per ampliare lo stabilimento di Mondragone, dove viene prodotta la mozzarella Mandara

Mondragone (Ce) – Lactalis investe nello stabilimento di Mondragone, in provincia di Caserta, dove vengono prodotte le mozzarelle di bufala a marchio Mandara. L’azienda internazionale con headquarter francese, che nel 2020 ha acquisito Nuova Castelli e i relativi brand, investirà 27 milioni di euro per la costruzione di un nuovo magazzino e di un nuovo

2025-09-25T10:35:22+02:0025 Settembre 2025 - 10:35|Categorie: Formaggi|

Forno Bonomi presenta i nuovi Mini Savoiardi

Roverè Veronese (Vr) – Forno Bonomi, azienda a conduzione famigliare specializzata in prodotti da forno, ha annunciato l’arrivo di una novità: i Mini Savoiardi (200 g). Disponibili nella versione classica e in quella al cioccolato, il nuovo formato di savoiardi racchiude in 2 cm la fragranza della ricetta di famiglia, a base di farina, zucchero

2025-09-24T17:22:05+02:0024 Settembre 2025 - 17:22|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Euro Company ha annunciato l’ingresso di Korys nel capitale sociale come azionista di minoranza

Godo di Russi (Ra) – Euro Company, Società Benefit e certificata B Corp specializzata in frutta secca ed essicata, ha annunciato l’ingresso di Korys nel proprio capitale sociale come azionista di minoranza. La partnership rappresenta un ulteriore passo nel consolidamento dell’espansione internazionale dell’azienda. Korys, infatti, è il family office della famiglia belga Colruyt – alla

2025-09-24T17:00:17+02:0024 Settembre 2025 - 17:00|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Ortofrutta|Tag: , , , |

Falzetta (Latteria Soresina): “Necessario un riposizionamento dei duri Dop per stimolare la domanda”

Sermide (Mn) - Aumenta l'offerta di prodotti lattiero caseari, mentre cala la domanda. Questo trend vale anche per il Grana Padano e il Parmigiano Reggiano, motivo per cui occorre un riposizionamento delle Dop. Questo, in breve sintesi, è quanto è emerso da un'intervista rilasciata da Michele Falzetta, direttore generale di Latteria Soresina, per Clal.it, portale

2025-09-25T15:01:53+02:0024 Settembre 2025 - 15:03|Categorie: Formaggi|

Il Consorzio Pecorino Romano punta anche sul mercato australiano. Maoddi: “I dazi Usa? Non sono un dramma, ma preoccupa il settore industriale”

Sydney (Australia) - Il Consorzio Pecorino Romano ha presentato la propria Dop in Australia, "un mercato storico dove stiamo ancora crescendo a doppia cifra", come lo ha definito, in un'intervista ad Alimentando, il presidente Gianni Maoddi. L'ente di tutela ha infatti preso parte all'edizione 2025 di Fine Food Australia, la più importante manifestazione del settore

2025-09-24T14:33:55+02:0024 Settembre 2025 - 14:33|Categorie: Formaggi|

‘Pandoro-gate’: al via il processo che coinvolge Chiara Ferragni

Milano – Quasi tre anni dopo l’inizio del ‘pandoro-gate’, due associazioni di consumatori (Adicu e Casa del consumatore) e una 76enne di Avellino, che aveva acquistato una decina di pandoro della linea incriminata, hanno chiesto di costituirsi parti civili nel processo per truffa aggravata che vede come protagonista Chiara Ferragni. Come riporta il Corriere della

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