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Moscatelli (Granterre): “Peste suina e calo delle macellazioni potrebbero determinare il ribasso dei listini. Il consumatore è in difficoltà per aumento prezzi”

4 Settembre 2023 - 09:50|Carni, in evidenza, Salumi|

Modena - Calo delle macellazioni suine, minore richiesta di tagli da parte di alcune industrie e paura della peste suina africana (Psa). Secondo Maurizio Moscatelli, direttore commerciale marketing di Granterre, sono queste le cause che

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