Centinaio (Lega): “Psa, ora pieni poteri al commissario”
Roma - “Contro la peste suina africana dal 2022 a oggi è stato fatto troppo poco, indipendentemente da chi era al governo. Ora è arrivato
Cun tagli freschi: stangata! La coppa fuori controllo, sfonda i 7 euro e vola a 7,50. Boom macelleria. Salgono trito, pancette, gole e cosce Dop
Parma - Che il rialzo del suino vivo (+6% da inizio luglio) dovesse trascinare anche i tagli era prevedibile. Che lo facesse su così tante
Cun 1 agosto: il pesante Dop torna a superare i 2 euro/kg dopo tre mesi. +6% l’aumento da inizio luglio
Parma - Sale ancora il prezzo del suino italiano e, per la prima volta da inizio maggio, torna a sfondare quota 2 euro/kg. Appare ormai
La Psa negli allevamenti di Lombardia, Piemonte ed Emilia-Romagna: più di 10mila maiali abbattuti
Milano – Proseguono gli abbattimenti all’interno degli allevamenti di suini in cui sono stati riscontrati contagi di Peste suina africana. Nell’ultimo periodo, come riporta la
Psa negli allevamenti, Cia – Agricoltori italiani: “Non ci può essere freno alla Peste suina africana”
“Con oltre due milioni di cinghiali che scorrazzano ancora su tutto il territorio nazionale e operazioni di contenimento che procedono a rilento, non ci può
Cun tagli freschi: 10 centesimi sulla macelleria, 8 sulle gole. Coppe rifilate a 6,14 euro/kg
Parma – Iniziamo dalla parte oggettiva: quasi tutti i tagli sono stati quotati senza variazione. Le cosce rimangono a 6,00 euro/Kg (+11% sull’anno scorso), il trito rimane a 4,24 euro/kg (+23% rispetto all’anno scorso), le
‘Pollo’ coltivato: gli Usa approvano la vendita dei prodotti di Good Meat e Upside Foods
Berkeley (Usa) – Good Meat e Upside Foods, tra i maggiori produttori americani di carne coltivata, hanno ricevuto l’approvazione finale dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) a mettere in commercio la carne coltivata di
Cun suino vivo: +2,8 centesimi sul Dop, +3,2 sul non tutelato
Parma - Mancano maiali, e il prezzo sale. Si sta concretizzando lo scenario ipotizzato a inizio giugno, e ci si prepara a un'altra estate di fuoco, con i macelli che saranno probabilmente costretti a ritoccare
MartinoRossi porta al Summer Fancy Food di New York le novità plant based
Malagnino (Cr) - Martino Rossi (specialista nella produzione di farine, prodotti funzionali e semilavorati plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi coltivati in filiera controllata) sarà tra i protagonisti del Summer Fancy
Nel primo trimestre 2023 aumenta la spesa per carni (+9,3%) e salumi (+4,6%). L’analisi di Ismea
Roma - Nel primo trimestre del 2023 la spesa delle famiglie italiane per carni e salumi è aumentata, rispettivamente, del 9,3% e del 4,6%. I dati dell’incremento, pubblicati da Ismea nell’ultimo report sui Consumi alimentari,
Amadori: al via la nuova campagna di comunicazione ‘Gente che Ama’
Cesena - Amadori torna in tv col nuovo spot Gente che Ama. Al centro del filmato, che vede tra gli attori anche i collaboratori dell'azienda, c'è la passione di oltre 9mila persone che lavorano per
Nasce in Italia l’alleanza contro il cibo sintetico: 38 organizzazioni aprono un confronto con le istituzioni
Roma - Per contrastare l’ascesa del cibo sintetico e difendere la cultura del cibo di qualità nasce in Italia una nuova alleanza. Sono 38 le organizzazioni che, al momento, ne fanno parte: Acli, AcliTerra, Adusbef,
Export carne bovina in Cina: il Paese dà l’ok a 12 aziende italiane. Il plauso di Assocarni
Roma - Le autorità doganali cinesi hanno concesso a 12 stabilimenti italiani del settore bovino l’autorizzazione a esportare in Cina la propria carne bovina. Come si apprende da Assocarni (Associazione nazionale industria commercio carni e
Multa fino a 7.500 euro a chi usa nomi di carne per i prodotti veg. La proposta di legge della Lega
Roma - Una sanzione amministrativa pecuniaria, che va da 500 a 7.500 euro, agli operatori che usano i nomi che richiamano la vera carne per vendere prodotti vegani che con la carne non hanno niente
