Ahdb: i prezzi della carne di maiale Ue tornano a salire a causa del calo di produzione del 2023
Bruxelles (Belgio) - I prezzi europei del maiale, secondo un'analisi di Ahdb, nelle prime cinque settimane sono calati di 12 p/kg (pence al chilo) in
Fileni scende in campo con il Cagliari, la Fiorentina e il Parma
Cingoli (Mc) – Fileni, player del settore avicolo italiano, torna protagonista sui campi di calcio di Serie A e Serie B in qualità di fornitore
Peste suina, Lollobrigida: “Bisogna evitare che alcune nazioni si avvantaggino dal blocco del mercato di altre”
Roma – “Dobbiamo sensibilizzare l’Europa”, ha affermato questa mattina ai microfoni di Radio 24 il ministro dell’Agricoltura Francesco Lollobrigida (in foto), riferendosi alla Peste suina.
Milani (Confagricoltura): “Il prezzo attuale dei suini non rispecchia domanda e offerta”
Modena - Rudy Milani, responsabile nazionale della Federazione di prodotto dei suini di Confagricoltura, commenta a Teseo by Clal l'andamento della materia prima: "È vero
Ue: export di carcassa suina e derivati -19% (2023 vs 2022)
Bruxelles (Belgio) – Come riporta la testata 3tre3, i dati Ue sulle esportazioni di carcassa suina e prodotti derivati mostrano un calo del 19% nel
Sostituti della carne: l’inflazione colpisce il settore, calano le vendite
Milano - Il difficile contesto economico dovuto dall’aumento dei prezzi, che sta riducendo il potere di acquisto dei consumatori, infligge un duro colpo ai produttori di alternative vegetali alla carne. Il settore, infatti, che vendeva
Fiorani&C: al Salone Carrefour 2022, firma il suo impegno verso modelli produttivi più sostenibili
Piacenza - Fiorani -piattaforma di lavorazione della carne, copacker delle più importanti insegne operanti su territorio nazionale e partner di Inalca- sarà protagonista all’edizione 2022 del Salone Carrefour (MiCo, Milano, 21-22 settembre), l’appuntamento che promuove
Danish Crown: cala la fornitura di suini a due macelli danesi. Annunciati 350 licenziamenti
Randers (Danimarca) - È in corso un calo significativo della fornitura di suini a due macelli danesi di Danish Crown, colosso nel settore carni, situati a Sæby e a Ringsted. Alla base di questa situazione,
Corea del Sud: ok alle importazioni di carne suina e pollo dall’Ue. L’Italia non è compresa
Bruxelles (Belgio) - La Repubblica di Corea rimuove le restrizioni sulle esportazioni europee di carne di maiale e di pollame, bloccate da tempo a causa della peste suina e dell'influenza aviaria ad alta patogenicità. Dopo
Cun tagli freschi 16 settembre: continua la crescita del trito da banco (+28,9% da inizio agosto)
Parma – La coppa inizia a calare, mentre continua il rialzo del prezzo del trito da banco. Si confermano quindi le principali tendenze iniziate sette giorni fa, quando abbiamo commentato che questo è il momento
Carne artificiale: secondo Bcg/Blue Horizon, entro il 2035 rappresenterà il 22% delle proteine consumate
Milano - Entro il 2035 la carne artificiale prodotta in laboratorio partendo da cellule staminali rappresenterà fino al 22% del consumo globale di proteine e consentirà di ridurre le emissioni di Co2 del 4%. A
La crisi di Co2 colpisce l’industria avicola in Uk
Birmingham (Uk) - In Inghilterra, un massiccio aumento dei costi di anidride carbonica (Co2) sta avendo delle importanti ripercussioni anche sull’industria avicola. Il settore, che utilizza la Co2 per stordire gli animali prima della macellazione,
Carne suina brasiliana: tra il 2018 e il 2021, export a +83%. L’analisi di Clal
Modena - Con 4,3 milioni di tonnellate, il Brasile è il quarto produttore di carne suina al mondo, dietro a Cina, Ue e Usa. Tra il 2018 e il 2021, il Paese ha incrementato la
Cina: il settore della carne suina si avvia verso la stabilità del mercato. Decisivo il supporto del governo
Sermide (Mn) - Dopo aver subito prezzi altalenanti per vent’anni - e dopo aver concluso il periodo caratterizzato dallo scoppio della Psa -, il mercato cinese della carne suina sta entrando in un nuovo ciclo
