La bistecca vegetale stampata in 3D di Redefine Meat conquista 15 ristoranti italiani, 3mila in Ue
Roma - In Italia sale a 15 il numero di ristoranti in cui è possibile assaggiare la bistecca vegetale stampata in 3D realizzata dalla start
Peste suina: rinvenuto un caso in Calabria
Reggio Calabria - Un cinghiale morto, infetto da peste suina africana, è stato rinvenuto nei giorni scorsi nella zona di Reggio Calabria, nel comune di
Carni suine: in calo l’export dall’Ue, -15% nel primo bimestre 2023. L’analisi di Clal
Modena - Da oltre un anno, l’export di carni suine dall’Ue (primo esportatore mondiale) è in calo. E, secondo quanto si apprende dall’analisi di Clal,
“No al cibo sintetico”: Coldiretti e Filiera Italia stringono un’alleanza con Assica, Assolatte, Unaitalia e Assocarni
Milano - Coldiretti e Filiera Italia hanno stretto con Assica, Assolatte, Unaitalia e Assocarni la prima alleanza contro l’assalto del cibo sintetico alle tavole mondiali
Tuttofood: il ministro Lollobrigida fa visita allo stand di Filiera Madeo
Milano – In occasione di Tuttofood, Filiera Madeo ha avuto il piacere di ospitare presso il proprio stand Francesco Lollobrigida, ministro dell'agricoltura, della sovranità alimentare
Opas protagonista alle Olimpiadi di Tokyo 2020
Mantova - Opas, Organizzazione produttori e allevatori suini, sarà presente alla XXXII edizione dei Giochi Olimpici che si svolgeranno a Tokyo (Giappone) dal 24 luglio al 9 agosto 2020. Obiettivo: far conoscere i prodotti a
Nuovo disciplinare per il prosciutto San Daniele Dop
San Daniele del Friuli (Ud) - Importanti cambiamenti per il prosciutto San Daniele, una Dop che sviluppa un fatturato di 330 milioni di euro con una produzione che sfiora i 2,8 milioni di prosciutti nel
Influenza aviaria: operativi i sostegni agli allevamenti avicoli che hanno subito danni
Roma - Hanno preso il via i sostegni agli allevamenti avicoli per tutte quelle aziende che, a causa dell’influenza aviaria ad alta patogenicità H5, hanno subito ingenti danni tra il 1° ottobre 2017 e il
‘Carni suine e alimenti zootecnici’: oggi a Sommacampagna (Vr) il forum Teseo Clal
Sommacampagna (Vr) – In scena questa mattina il forum Teseo-Clal, organizzato con Agriform, sul settore suinicolo, dal titolo ‘Carni suine e alimenti zootecnici. Prospettive di mercato’. Previsti gli interventi di Vito Martielli e Matz Beuchel,
Fieravicola: nuovo format per la manifestazione che si svolgerà a Rimini dal 4 al 6 maggio 2021
Forlì (Fc) - Nuova location, nuova società di gestione e respiro internazionale. Sono queste le tre grandi novità che rilanceranno Fieravicola, la manifestazione B2B dedicata al settore avicolo giunta alla 53° edizione e che andrà
Peste suina: a Padova maxi sequestro di carne cinese sospetta
Padova - Nella notte, la Guardia di Finanza di Padova ha sequestrato 10 tonnellate di carne di maiale provenienti dalla Cina e introdotte illegalmente in Europa. E, dunque, potenzialmente contaminate dal virus della peste suina.
Influenza aviaria: nuovi focolai in Polonia. L’Ue rafforza le misure di protezione
Bruxelles (Belgio) - I Paesi Ue hanno approvato all’unanimità la proposta della Commissione europea di rafforzare le misure di protezione dall’influenza aviaria ad alta patogenicità in quattro Stati: Polonia, Slovacchia, Ungheria e Romania. Il 31
Accordo commerciale Usa-Cina: la carne americana si prepara a conquistare il mercato orientale
Centennial (Usa) - In seguito all’accordo commerciale tra Stati Uniti e Cina, siglato il 15 gennaio scorso tra il presidente americano Donald Trump e il vice premier cinese Liu He, la carne bovina americana beneficerà
Clai acquisisce il marchio lattiero caseario Faggiola e annuncia un salame senza nitriti e nitrati
Imola (Bo) - Importanti novità per Clai, cooperativa agricola lavoratori imolesi. A Marca ha annunciato l’acquisizione del marchio Faggiola, realtà nata nel 1961 a Palazzuolo sul Serio (Fi) e specializzata nella produzione di formaggi tipici















