Aib prevede un’altra riduzione di 10 centesimi della carcassa suina tedesca
Berlino (Germania) - Clamoroso in Germania. Secondo Aib Press, la Vezg (l’associazione tedesca dei produttori del bestiame e delle carni) sarebbe pronta a ridurre di
Uk, afta epizootica: sospesa l’importazione di carni bovine, suine e ovine tedesche
Londra (Uk) – Il governo britannico ha proibito le importazioni sia di suini, ovini e bovini, dunque animali vivi, sia di prosciutti e salami dalla
Amadori presenta le Birbe Love, la limited edition che celebra San Valentino
Cesena (Fc) – Una ricetta dedicata agli innamorati. Per San Valentino, Amadori lancia un’edizione speciale e limitata dei suoi nuggets di pollo. Arrivano, quindi, le
Fondo sovranità alimentare: 25 milioni di euro in aiuto alle imprese agricole, Agea pubblica i conteggi
Roma – Saranno erogati dallo Stato 25 milioni di euro a oltre 32mila beneficiari che nel 2024 hanno fatto domanda per il regime di aiuto
Cun tagli freschi: sembra che il suino non stia calando, cedono soltanto cosce Dop (2 cent), gola e lardello (5). La coppa (con osso) sale di 10 centesimi
Parma - Ancora una seduta surreale in Cun. Con il suino in forte decremento (-16,2% in meno di tre mesi), e con una carcassa tedesca
Carne rossa Uk: “Un momento molto positivo” secondo Ahdb. I dati sulle esportazioni
Londra (Uk) – “Un momento molto positivo per l’industria britannica della carne rossa”. Questo il parere dell’Agriculture & Horticulture Development Board (Ahdb), l’ente inglese che collabora con il Governo e l’industria delle carni per sviluppare
Cun suino vivo: il Dop cala di 2,2 cent (1,934 euro/kg), il non tutelato di 2,7. Il gap è al 13%
Parma - Continua il calo del prezzo del suino vivo italiano. Oggi il pesante Dop, con il calo di 2,2 centesimi, raggiunge la quotazione di 1,934 euro/Kg. Il Dop inferiore ai 160 kg vale 1,874
Meatable (carne coltivata) sceglie un nuovo Ceo per mirare al mercato Usa
Amsterdam (Paesi Bassi) - Meatable, azienda che opera nel segmento della carne coltivata, ha annunciato la nomina di Jeff Tripician a Ceo, a partire dal 17 giugno. Tripician, che succede al co-fondatore Krijn de Nood,
Romania, si allarga uno dei player leader nel mercato della carne
Bucarest (Romania) – L’ente rumeno per la concorrenza Consiliul Concurentei ha autorizzato l’operazione con cui Abatorul Periș, il più grande trasformatore di carni suine del sud-est della Romania, ha rilevato tre unità regionali di lavorazione
Ai consumatori Usa la carne coltivata sembra meno saporita e salutare di quella convenzionale
West Lafayette (Usa) – I consumatori Usa percepiscono la carne convenzionale come più saporita e salutare rispetto alla controparte coltivata in laboratorio, pur non avendola mai assaggiata. Questi i risultati del Consumer Food Insight, sondaggio
Lollobrigida al convegno di Oi Intercarneitalia. Il presidente De Rocco: “Occasione per una svolta epocale”
Legnaro (Pd) – “Spero sia l’anno della svolta per il nostro settore”, ha affermato il presidente di Oi Intercarneitalia Alessandro De Rocco, commentando la notizia della presenza del ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida, e del presidente
Uk: stop alle esportazioni di animali vivi per la macellazione e l’ingrasso
Londra (Uk) – Il Regno Unito vieta ufficialmente l’export di animali vivi: il 20 maggio, l’Animal Welfare (Livestock Exports) Act ha ricevuto il Royal Assent (consenso reale). La legislazione che pone fine alle esportazioni di
Continua a calare il bestiame in Europa: suini e bovini -1%, pecore -3%, capre -5% (dati provvisori Eurostat)
Bruxelles (Belgio) – Nel 2023, i numeri del bestiame che vive in Europa hanno subito un calo rispetto all’anno precedente. I dati provvisori dell’Eurostat mostrano che la popolazione di suini (133 milioni di individui) e
Anche l’Alabama vieta per legge la carne coltivata
Montgomery (Usa) - L'Alabama è il secondo Stato americano a dire no alla carne coltivata. Il disegno di legge proposto dal senatore Jack Williams, vicepresidente della commissione Agricoltura, conservazione e foreste del Senato, e firmato
