Bressanone (Bz) – Fonte Plose sarà protagonista di Beer Attraction, evento internazionale, in scena a Rimini, dal 17 al 20 febbraio, dedicato alle specialità birrarie, alle tecnologie e materie prime legate al mondo della birra. Una manifestazione che dal 2017 ha ampliato il proprio format, completandolo con un’area food per il mercato Horeca. Anche quest’anno
Cesena – Sono sette i nuovi succhi di frutta dedicati al canale Horeca e certificati biologici proposti da Fruttagel per Almaverde Bio. Referenze realizzate con frutta rigorosamente italiana e conferita direttamente da produttori locali. Tra le varianti di gusto, i nettari a base pesca, albicocca e pera, dolcificati con lo zucchero di canna. A cui
Bentivoglio (Bo) – Biofach 2018, il più importante appuntamento fieristico internazionale per l’alimentazione e l’industria biologica, in scena dal 14 al 17 febbraio a Norimberga, vedrà la presenza della Newco Baule Volante & Fior di Loto. La nuova realtà, divenuta operativa a far data dal 1° gennaio, per la prima volta dalla sua nascita varcherà
Giavera del Montello (Tv) - Nuova gamma di formaggi freschi biologici a marchio Nonno Nanni: Stracchino, Robiola e Fresco Spalmabile (in foto). Prodotta con latte bio 100% italiano, da mucche che vivono in allevamenti selezionati, dove sono libere di pascolare e nutrite con alimenti bio, la gamma si caratterizza anche per il pack, realizzato con
Bologna – Tra i partecipanti della prossima edizione di Biofach, in scena dal 14 al 17 febbraio a Norimberga, ci sarà anche il Ccpb, ente di certificazione specializzato nell’agricoltura biologica e sostenibile che festeggia in questo 2018 i primi 30 anni di attività. Due gli stand, nell’area food (pad. 4 – stand 611) e in quella
Carpi (Mo) – Sarchio lancerà in occasione della prossima edizione di Biofach, manifestazione del biologico in scena a Norimberga, dal 14 al 17 febbraio, le proprie novità 2018 bio, senza glutine e Vegan. L’azienda, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale, all’interno del proprio spazio espositivo (pad. 7 – stand 746) presenterà
Tornareccio (Ch) – Adi Apicoltura annuncia la sua partecipazione all’edizione 2018 di Biofach (Pad. 8, Stand 314). Alla kermesse del bio di Norimberga, in scena dal 14 al 17 febbraio prossimi, l’azienda abruzzese della famiglia Iacovanelli condividerà con gli operatori del settore i suoi progetti a supporto e salvaguardia della biodiversità. Tra cui spicca la
Firenze – Protagonista a Biofach 2018 anche Probios (pad. 7 – stand 175), tra i leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari. Alla kermesse in scena a Norimberga, dal 14 al 17 marzo, il gruppo toscano celebrerà presso il proprio stand, con un evento speciale in occasione della ‘Blue Night’,
Bologna - Alce Nero presenta il primo yogurt biologico ottenuto da latte-fieno italiano delle Alpi dell'Alto Adige. Frutto di un percorso di ricerca che l'azienda, marchio del bio che nel 2018 compie 40 anni, ha condotto con Mila, storica realtà altoatesina, specializzata nella produzione di latte e derivati. Insieme hanno deciso di puntare sulla valorizzazione
Bologna – Prosegue la crescita del biologico made in Italy anche sui mercati internazionali. Il comparto, stando agli ultimi dati pubblicati da Nomisma e rilanciati dall’ente certificatore Ccpb, segna forti incrementi in tema di esportazioni, registrando un trend in rialzo del +16% sul 2016 e del +408% rispetto al 2008. A trainare il settore è proprio
Roma - Rigoni di Asiago, azienda veneta leader nella produzione biologica di miele e confetture di qualità, dopo aver sostenuto nel 2015 l’intervento di recupero dell’Atrio dei Gesuiti (l’entrata di Palazzo di Brera a Milano) e, nel 2017, il restauro dell’originale della statua di San Teodoro a Venezia, ha deciso di proseguire questo percorso approdando a Roma per il restauro della fontana del
Verona – Brio, società veronese specializzata nella produzione di ortofrutta bio, sarà tra i protagonisti della 26esima edizione di Fruit Logistica (Berlino, 7-9 febbraio). Alla principale rassegna internazionale del comparto, che ospita ogni anno oltre 75mila visitatori da tutto il mondo e più di 3mila aziende provenienti da tutta la catena del valore del fresco,
