ESTERI
Svezia: è Boom nelle vendite del food bio (+39% sul 2014)

Stoccolma (Svezia) – Il portale online Ekoweb Sverige ha pubblicato i dati preliminari relativi alle vendite 2015 nel comparto del food bio svedese. I dati evidenziano che il mercato dell’alimentare biologico è cresciuto del 39%, superando quota 2,3 miliardi di euro. La quota delle vendite biologiche sul valore totale delle vendite alimentari ammonta oggi al

2016-03-24T11:50:38+02:0024 Marzo 2016 - 11:50|Categorie: Bio|

Il viceministro Olivero: “Bio settore sempre più importante nel modello agricolo italiano”

Roma – Nel corso della seduta della Camera di martedì 15 marzo, il viceministro Andrea Olivero ha parlato di contrasto alle frodi alimentari e sostegno della filiera dei prodotti bio. “Il biologico rappresenta un settore sempre più importante nel modello agricolo italiano. Siamo leader in Europa per numero di operatori – oltre 55 mila –

Alce Nero: fatturato record nel 2015 (+41,4%)

Bologna – Cresce il fatturato di Alce Nero, marchio di oltre mille agricoltori e apicoltori biologici, tra i simboli del bio made in Italy. Il 2015 si chiude per il gruppo bolognese con un +41,4%, per 65 milioni di euro. A specificarlo è l’amministratore delegato di Alce Nero, Massimo Monti, in una dichiarazione su Il

2016-03-24T10:42:48+02:0024 Marzo 2016 - 10:42|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Provamel lancia l’alternativa vegana bio al formaggio fresco a base di soia

Wevelgem (Belgio) – Novità in casa Provamel, marchio biologico di Alpro, pioniere europeo e leader del mercato per i drink e le alternative vegetali. Lanciata l’alternativa vegana bio al formaggio fresco a base di soia. Dal gusto naturale e la consistenza densa e cremosa, ha un alto contenuto di proteine vegetali ed è senza zucchero.

2016-03-23T17:00:07+02:0021 Marzo 2016 - 10:57|Categorie: Bio, Formaggi|

Il Pastificio Stroppa lancia LePolentine, bio e gluten free, con cuore di gorgonzola

Fizzonasco di Pieve Emanuele (Mi) - Il Pastificio Stroppa, nato nel 1968 e specializzato nella produzione di gnocchi, pasta fresca e pasta ripiena, lancia una nuova referenza biologica e senza glutine. Si tratta de 'LePolentine' ripiene di gorgonzola Dop, realizzate (in ambiente dedicato gluten free) senza conservanti e utilizzando solo quattro ingredienti: acqua, farina bramata, gorgonzola Dop,

2016-03-18T15:01:11+02:0018 Marzo 2016 - 13:13|Categorie: Bio|Tag: , , |

I prodotti Sarchio protagonisti a “Fa’ la cosa giusta!” (Fieramilanocity, 18-20 marzo)

Carpi (Mo) – Anche Sarchio tra i protagonisti a “Fa' la cosa giusta!”, 13a edizione della fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, in programma dal 18 al 20 marzo a Fieramilanocity. I prodotti dell’azienda modenese, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con le sue referenze bio, senza

2016-03-17T17:23:51+02:0017 Marzo 2016 - 17:23|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Debutta sul mercato BioPlose Melagrana

Bressanone (Bz) – La linea BioPlose, succhi e nettari 100% biologici di Fonte Plose, si arricchisce del primo nettare di melagrana biologica studiato ad hoc per il canale Horeca. BioPlose Melagrana ha, infatti, debuttato sul mercato a marzo. Una nuova referenza, distribuita in pratiche bottiglie monodose da 20 cl, con una ricetta che si caratterizza

2016-03-17T17:02:59+02:0017 Marzo 2016 - 17:02|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Luciana Mosconi lancia la pasta all’uovo 100% bio

Matelica (Mc) - Il pastificio Luciana Mosconi avvierà, a partire da aprile, la produzione di una linea di pasta all'uovo 100% bio. L'azienda di Matelica (foto), in provincia di Macerata, è attenta ai temi della sostenibilità: nel 2012, infatti, aveva già siglato un accordo volontario con il ministero dell’Ambiente per calcolare, ridurre e compensare la

2016-03-17T14:33:12+02:0017 Marzo 2016 - 14:33|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , |

Tutto pronto per Cosmoprof 2016 (18-21 marzo). E la kermesse si tinge di ‘green’

Bologna - Va in scena dal 18 al 21 marzo la 49esima edizione di Cosmoprof Bologna 2016, salone internazionale dedicato al beauty che nel 2015 ha visto la partecipazione record di 248mila visitatori (+20% sul 2014). All’interno del vasto e variegato panorama in mostra a Cosmoprof, la cosmesi naturale riveste un’importanza sempre più strategica. “Malgrado

2016-03-14T10:13:55+02:0014 Marzo 2016 - 10:13|Categorie: Bio|Tag: , , |

Fattoria Scaldasole presenta lo Yogurt bio alla vaniglia del Madagascar

Monguzzo (Co) – Fattoria Scaldasole presenta lo Yogurt biologico magro Demeter alla vaniglia del Madagascar. Una referenza prodotta solo con ingredienti biologici e la più pregiata bacca di vaniglia. Ma anche garantita dall’Associazione Demeter, che certifica la provenienza dei prodotti da metodi biodinamici. Lo yogurt Fattoria Scaldasole è proposto al pubblico al prezzo consigliato di

2016-03-10T15:01:48+02:0010 Marzo 2016 - 15:01|Categorie: Bio|Tag: , , , |

Tuttofood: siglato un accordo tra Fiera Milano e FederBio

Milano – Siglata una partnership tra Tuttofood e FederBio. Ad annunciarlo sono i due protagonisti dell’intesa. La Federazione italiana agricoltura biologica e biodinamica promuoverà tra i propri associati la partecipazione alla prossima edizione della manifestazione milanese. L’intento è quello d’offrire loro contatti privilegiati con il mercato del food, per promuovere un ulteriore sviluppo del comparto.

Valbona: al via la promozione “Una magia per me”

Lozzo Atestino (Pd) – Prende il via oggi la campagna “everyone wins” firmata Valbona: fino al 6 luglio, a ogni acquisto di una confezione di Flan Magie della Natura (carciofi, spinaci, peperoni e i nuovi broccoli e zucchine sono le referenze coinvolte nell’iniziativa), corrisponderà un premio certo. La promozione, che prende il nome “Una magia

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