Cesena – Apofruit Italia, cooperativa di produzione ortofrutticola con oltre 3200 produttori associati e 12 stabilimenti di lavorazione, il Gruppo Agribologna, che associa 150 aziende agricole, e la propria partecipata Conor lanciano un nuovo progetto volto allo sviluppo della rete distributiva nel Centro e Sud Italia. Si tratta di una nuova struttura, Viviromano. Inquadrata come
Londra (Uk) – Rispetto alle altre carni, la carne di origine biologica contiene circa il 50% in più di Omega 3, gli acidi grassi che favoriscono l’abbassamento di trigliceridi e colesterolo LDL, riducendo sensibilmente il rischio di cardiopatie. Ad affermarlo è una ricerca a cura dell’Università di Newcastle, realizzata in collaborazione con un team internazionale
Dubai (Emirati Arabi Uniti) – Alla prossima edizione di GulFood, tra i protagonisti anche Sant’Anna Fonti di Vinadio. A Dubai, dal 21 al 25 febbraio prossimi, il Gruppo sarà presente con l’intero portafoglio prodotti. In particolare, in vetrina ci sarà l’innovativa Sant’Anna Bio Bottle, prima bottiglia al mondo per il mass market prodotta con un
Santa Cristina Gela (Pa) – Novità importanti in casa Baglio di Pianetto. La cantina siciliana, di proprietà del conte Paolo Marzotto, annuncia la conclusione del percorso verso la produzione biologica. Un iter che ha preso avvio nel 2007 e oggi giunto al termine. Merito della certificazione ufficiale “Prodotto da agricoltura biologica” di Ecogruppo Italia. Attestazione
Bogotá (Colombia) - Lo scorso 8 febbraio, la Commissione europea e il Governo colombiano hanno annunciato l’inizio dei negoziati per il raggiungimento di un accordo di libero scambio commerciale dei prodotti biologici, basato sul mutuo riconoscimento delle rispettive legislazioni in materia. Il cui scopo finale è incrementare l’interscambio di prodotti biologici tra i due paesi,
Corsico (Mi) – Eurofood presenta l’ampia gamma di dadi da cucina a marchio Older. Prodotti che, dal 1960, nella lavorazione coniugano la tradizione con l'utilizzo dei macchinari più moderni e all'avanguardia. Una gamma completa di dadi vegetali, che non contengono glutammato, inosinati e guanilati. Inoltre, nei prodotti Older non è fatto uso di conservanti e antiossidanti. Il dado
Milano - Crai ha presentato oggi a Milano la nuova linea biologica a marchio “Crai Bio”: oltre 60 referenze tra grocery, prodotti secchi, ortofrutta e quarta gamma, che arriveranno sugli scaffali dei punti vendita dell’insegna proprio in questi giorni. L’assortimento comprende prodotti freschissimi come pomodori ciliegini e datterini, crescenza, seitan e tofu, mozzarella e burro. Non mancano i classici come la passata di pomodoro, lo yogurt, la pasta
Cesena (Fc) – In un contesto di crescita a doppia cifra per il biologico, la conferma del trend positivo del comparto giunge anche dai numeri estremamente positivi registrati nel 2015 da Almaverde Bio. In quello che è attualmente uno dei settori più frizzanti dell'agroalimentare italiano, il marchio leader del biologico in Italia, che associa 11 imprese
Carpi (Mo) – Sarchio, azienda modenese punto di riferimento dal 1982 del comparto con i suoi prodotti biologici, lancia i nuovi mini cracker vegani. Certificati Vegan Society, le nuove referenze si caratterizzano per essere due ricette semplici e naturali, entrambe senza olio di palma, lievito e derivati animali. Sostituti del pane ricchi di fibre, sono dedicati
Lunghezza (Rm) – Inaugurato nei giorni scorsi, all'interno dell'ipermercato di Lunghezza (Rm), il primo “Bio Shop” Pam Panorama (in foto), negozio esclusivamente dedicato ai prodotti bio e naturali. Il corner rappresenta il primo progetto di "shop in the shop", con una superficie espositiva di circa 100 mq. Presidiato da personale specializzato, al suo interno si possono
Gricignano di Aversa (Ce) – Md, già Lillo Group, uno dei più importanti player della Gd italiana, che oggi vanta oltre 725 punti vendita a livello nazionale e più di 5.300 dipendenti, scommette sul biologico. Nei negozi del gruppo, che comprendono anche gli Ld Market, arriva “Bio”, nuova linea a marchio del distributore. Una gamma
Firenze – Fonte Plose sarà tra i protagonisti di Taste anche per l'edizione 2016. Il salone dedicato alle eccellenze del gusto, organizzato da ormai undici anni da Pitti Immagine e nato da un’idea del gastronauta Davide Paolini, andrà in scena presso la Stazione Leopolda di Firenze dal 12 al 14 marzo prossimi. Una tre giorni all’insegna dell’enogastronomia
