Carpi (Mo) - Sarchio, storica realtà modenese del biologico, presenta il proprio Pangrattato bio e senza glutine. Gustoso e leggero, il prodotto è biologico e naturalmente privo di lattosio ed è specificatamente formulato per chi segue un'alimentazione senza glutine. A abse di pochi ingredienti, come mai e olio di semi di girasole, il Pangrattato Sarchio
Bologna - Sana Restart, la tre giorni studiata da BolognaFiere a sostegno del comparto biologico, che si terrà dal 9 all'11 ottobre, si aprirà con la seconda edizione di Rivoluzione Bio 2020, gli Stati generali del biologico. L'evento sarà realizzato in collaborazione con FederBio e Assobio, con il supporto di Ice/ita e curato da Nomisma.
Jolanda di Savoia (Fe) - La strada verso il miglioramento della competitività del Riso del Delta del Po è stata avviata. Il progetto ‘Competibioriso’, cofinanziato dai fondi PSR Regione Emilia-Romagna, e che vede la collaborazione di più player (tra cui Consorzio di tutela, Grandi Riso, Ente Nazionale Risi, Consorzio Futuro in Ricerca insieme ad UNIFE,
Milano - Diretta e senza peli sulla lingua. Così Teresa Bellanova è intervenuta al Food&Made in Italy summit online de Il Sole 24Ore, prima raccontando le cifre messe sul piatto dal Governo per offrire sollievo alle aziende e ai lavoratori dopo la pandemia, poi andando nel merito del tema sempre più attuale della sostenibilità. “Il
Bologna - Un anno di conferme, il 2019, per Ccpb, organismo di certificazione e controllo, tra i principali in Italia, nel settore della produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile. Oltre 11 milioni di euro di fatturato, in tenuta rispetto all’anno precedente e in crescita del 52% negli ultimi cinque anni, con oltre 11mila aziende certificate bio nell’agroalimentare
Bagnacavallo (Ra) - Compagnia Italiana, marchio di Natura Nuova, propone una nuova ricetta per la bresaola vegetale. Pensata per chi predilige uno stile di vita sano, una dieta equilibrata e un'alimentazione sostenibile, grazie a un processo produttivo innovativo, ricorda per caratteristiche di colore, consistenza e sapore il tradizionale dell'affettato di carne di manzo salata e
Roma - Lo scorso aprile è stato firmato il Decreto Ministeriale 3757 che, a partire dal giorno successivo alla sua pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, modificherà la normativa nazionale in tema di agricoltura biologica. Il Dm, a oggi non ancora pubblicato, interessa non solo le rotazioni colturali, tema già dibattuto, ma anche l'etichettatura. L'ente certificatore Ccpb
Bruxelles (Belgio) - Roberto Pinton, responsabile tecnico scientifico di AssoBio, è stato eletto dall'assemblea generale di Ifoam Organics Europe, organizzazione ombrello che agisce a livello europeo nel settore biologico. Pinton, candidato all’unanimità delle organizzazioni europee delle imprese di trasformazione e distribuzione di prodotti bio, è così al suo secondo mandato con l’incarico di rapporteur per
Milano - La bioeconomia rappresenta un settore fondamentale per accelerare la crescita dell’economia italiana. Lo dimostra il 6° Rapporto sulla bioeconomia realizzato dalla direzione studi e ricerche di Intesa Sanpaolo, in collaborazione con Assobiotec e Cluster Spring, che mostra la fotografia di un’Italia all’avanguardia popolata da giovani imprese innovative: occupa due milioni di persone e
Bologna - Sono stati presentati la scorsa settimana, in occasione di un webinar organizzato da B/Open in collaborazione con Tespi Mediagroup, i dati AssoCertBio, l'associazione degli organisimi di certificazione del biologico, relativi al 2019 e ai primi mesi del 2020. Ne è emerso, innanzitutto, un settore maturo e stabile, che ha retto il terremoto provocato
Torino - BioToBio, brand distributore dei marchi Baule Volante e Fior di Loto, si unisce con La Finestra sul Cielo per ampliare la sua offerta. La Finestra sul Cielo opera nel mercato del bio dal 1978 e include stabilimenti di confezionamento, produzione e distribuzione, in Italia e all’estero, in particolare con le due consociate in Spagna e Francia.
Parigi (Francia) - Moez-Alexandre Zouari, imprenditore franco-tunisino fondatore di Pro Distribution Group, vuole una fetta di Bio c’ Bon. A rivelarlo è Italia Oggi, secondo cui sarebbe in trattative con gli azionisti per acquisire una partecipazione maggioritaria. Attualmente la maggioranza dell’insegna dello specializzato biologico francese è in mano ai fondatori Marne&Finance. Secondo il quotidiano, a
