Parma – Demeter Italia è un’associazione privata di produttori, trasformatori e distributori di prodotti agricoli e alimentari biodinamici, affiliata alla Biodynamic Federation Demeter International. Svolge attività di controllo sulla produzione, la trasformazione e la distribuzione dei prodotti, così da garantire che le referenze alimentari e gli ingredienti delle aziende socie provengano da coltivazioni o allevamenti
Bologna – Non si arresta il percorso di crescita e continuo miglioramento in termini di qualità, efficienza e innovazione di Romagnoli F.lli. L’azienda, tra le principali realtà italiane del settore pataticolo, compie un ulteriore passo avanti grazie all’ottenimento di due nuove certificazioni: Uni En Iso 14001:2015 e Uni Iso 45001:2018. A conferma della volontà della
Bologna - Un anno di conferme, il 2019, per Ccpb, organismo di certificazione e controllo, tra i principali in Italia, nel settore della produzione biologica, eco-compatibile ed eco-sostenibile. Oltre 11 milioni di euro di fatturato, in tenuta rispetto all’anno precedente e in crescita del 52% negli ultimi cinque anni, con oltre 11mila aziende certificate bio nell’agroalimentare
Montorso Vicentino (Vi) - La Cantina Cielo e Terra ha conseguito due importanti riconoscimenti del suo percorso di sostenibilità e attenzione all’ambiente: la certificazione del Sistema di gestione ambientale in conformità alla norma UNI EN ISO 14001 e la certificazione BS OHSAS 18001:2007 sulla salute e sicurezza sul lavoro. UN nuovo importante passo nel percorso di sostenibilità
Parma - I prodotti di IV gamma, cioè ovvero insalate, altri ortaggi o frutta pronta all’uso, rappresentano oggi un prodotto che richiama sempre più l’interesse del consumatore, poiché risponde alle esigenze di praticità e di comodità. Con abitudini di consumo differenti nel consumatore di Italia, Germania e Regno Unito. E' quanto emerge dallo studio “Tendenze
