Milano – Entro il 2023, il consumo di vini biologici raggiungerà le 976 milioni di bottiglie, il 34% in più delle 729 milioni stappate nel 2018. Con un’incidenza sul consumo complessivo di vino che passerà dall’attuale 2,6% al 3,5% (era l’1,5% nel 2013). Lo evidenzia un’analisi realizzata da Iwsr - International Wine & Spirits Research
Bologna – Per le festività di fine anno Alce Nero e il socio Brio ampliano l’offerta biologica della linea Top con l’Ananas Dolcetto. “Una novità assoluta per il mercato italiano, una varietà biologica chiamata ‘Pan di Zucchero’, dalla polpa bianca, spiccatamente dolce e profumata”, spiegano le società in una nota. Leggermente più piccolo rispetto agli
Mandriole (Ra) – 167 milioni di euro di fatturato consolidato (+1,83%), 71 milioni di patrimonio netto (+1,40), 49,3 milioni di export (+12,98), 7,1 milioni di plusvalore riconosciuto ai soci (+4,22%). Sono questi i numeri del consorzio cooperativo Terre Cevico, che ha presentato i risultati della gestione 2018/2019 nel corso dell’assemblea annuale, presso la Fattoria Guiccioli
Castelfranco Veneto (Tv) – Si chiama Apepak il nuovo involucro per prodotti alimentati riciclabile e fatto con prodotti al 100% naturali. Un prodotto nato tra la California e l’Italia che che si presenta come un canovaccio semirigido realizzato con c’era d’api e cotone certificato Gots, proveniente da coltivazione biologica e filiera sostenibile. Una miscela di
Bologna – Tra le 50 proposte della roadmap dell’European Green Deal presentato dalla nuova presidente della Commissione europea, Ursula Von Der Leyen, c’è anche l’incremento dei terreni coltivati ad agricoltura biologica. Il piano prevede iniziative volte a favorire l'economia circolare, gli investimenti verdi in Europa e la strategia ‘dal produttore al consumatore’ per progettare un
Bologna – Dall’alleanza tra Consorzio il Biologico e Tüv Nord nasce Oicos, International organization for certification on sustainability. Il cui scopo è aumentare la consapevolezza rispetto all’importanza dei processi Tic (testing, inspection, certification) a favore dello sviluppo dei comparti produttivi coinvolti e della sostenibilità. La partnership rafforza l’affidabilità e la solidità dei due gruppi nell’ambito
San Cesario sul Panaro (Mo) – In programma oggi una giornata tecnica dedicata al piano d’innovazione OltreBio, filiera etica del Parmigiano Reggiano biologico. Il progetto, coordinato dalla Casearia Sant’Anna, in collaborazione con il Crpa di Reggio Emilia e il Cipack dell’università degli Studi di Parma, mira a sviluppare un nuovo formaggio nel settore degli stagionati
Bologna – E’ stata siglata una partnership tra FederBio e Uiv, l’Unione Italiana Vini, per la protezione dell’ambiente e per la valorizzazione del settore vitivinicolo biologico italiano. I due temi verranno affrontati nell’ambito di un tavolo tecnico di Uiv, che è già stato attivato. In aggiunta ad altri argomenti fulcro dell’intesa, come la conservazione della
Varsavia (Polonia) – Aperto in Polonia il primo Carrefour Bio. Il negozio, che è stato inaugurato a novembre, si trova nel centro di Varsavia e occupa una superficie da 153 metri quadrati. L’insegna offre un ricco assortimento, che comprende prodotti freschi, carne e pesce, pane e dolci. Oltre a moltissimi prodotti confezionati, di cui numerosi
Oristano – Aprirà l’8 dicembre il primo punto vendita Fabì di Oristano. L’insegna, esclusivamente dedicata ai prodotti biologici, è nata nel 2015 da un’idea della famiglia Frongia, titolare dei supermercati Vicino a te e socio del Consorzio Coralis. Il negozio di Oristano, che si sposta oggi nei locali che hanno visto nascere il primissimo punto
Roma – EcorNaturaSì aumenta la sua presenza sul territorio nazionale grazie all’intesa con Piacere Terra. Nei prossimi mesi 18 punti vendita Piacere Terra, di cui due affiliati, entreranno a far parte dell’insegna NaturaSì. I negozi interessati sono dislocati soprattutto in Lombardia (12), ma anche in Veneto, Umbria e Lazio. L'accordo rafforza l’alleanza nel mondo del
Bruxelles (Belgio) – Tp Organics, piattaforma europea dedicata alle tecnologie per il biologico, ha presentato la propria agenda per l’innovazione e la ricerca. Il lancio è avvenuto in occasione degli Organic Innovation Days, che si sono svolti il 3 e il 4 dicembre. Subito è arrivato il plauso di Ifoam Eu, organizzazione ombrello europea dei
