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Eurasia Agro Holding Llp: nuovo stabilimento per la lavorazione della carne in Kazakistan

Almaty (Kazakistan) – Eurasia Agro Holding Llp, gruppo specializzato nella produzioni alimentari, sceglie d’investire nel settore della carne. Come segnala una nota dell’agenzia Ice di Almaty, è in programma la costruzione di uno stabilimento destinato alla lavorazione nella regione orientale del Kazakistan. Il progetto prevede un investimento complessivo pari a 5,26 miliardi di tenge (circa

2017-07-20T13:03:39+02:0020 Luglio 2017 - 13:03|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Nuovi pack e un’intensa campagna di comunicazione per l’agnello gallese Igp

Milano - L’agnello gallese Igp, pregiata carne ovina proveniente dai pascoli d’Oltremanica, è pronto a vivere una nuova stagione sul mercato italiano. Risultato di allevamenti naturali, dove gli animali crescono all’aperto seguendo i ritmi della natura, l’agnello gallese infatti non è in vendita tutto l’anno: la sua stagione va da giugno a dicembre. I tagli

2017-07-18T09:53:03+02:0018 Luglio 2017 - 09:53|Categorie: Carni|Tag: , , , |

Crefis: in giugno calano i prezzi dei suini e la redditività dei prosciutti di Parma

Mantova - Secondo dati resi noti dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole), il prezzo medio mensile di giugno dei suini da macello (156-176 Kg) quotati alla borsa merci di Modena è stato pari a 1,633 euro/Kg. Rispetto a maggio si registra un calo del -1,4%, mentre su base annuale l'incremento è del +19,3%. La

2017-07-13T17:27:21+02:0018 Luglio 2017 - 09:00|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

ESTERI
Usa: a marzo vola l’export di carni suine, +16% su base annua

Washington (Usa) - Le esportazioni di carni suine americane, a marzo,  hanno raggiunto il livello record di 228mila tonnellate. Il dato è in crescita del 16% rispetto allo stesso mese dell'anno precedente. Ottima anche la variazione tendenziale del dato cumulato relativo al primo trimestre dell'anno (+17% in volume), che è risultato pari a 628mila tonnellate.

2017-07-13T17:04:00+02:0017 Luglio 2017 - 09:00|Categorie: Carni|Tag: |

Gli Usa aprono ai polli cinesi in cambio dell’export di bovini

Washington (Usa) - Il 19 giugno un carico di manzo americano è partito per Pechino. Non accadeva da 13 anni. La società americana Cofco Meat Holdings si è incaricata del trasporto. Il sottosegretario all'Agricoltura dell'amministrazione Trump, Sonny Perdue (foto), ha dichiarato: "Avremo di nuovo accesso all'enorme mercato cinese, con una classe media forte e in

2017-07-11T10:08:17+02:0011 Luglio 2017 - 10:08|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , |

A Schivenoglia (Mn) ci saranno 20 maiali per ogni abitante. Le proteste dei cittadini

Schivenoglia (Mn) - Per ora sono 8mila i suini presenti nel piccolo paese del mantovano, che di abitanti ne conta appena mille. Sono gli animali dell'allevamento intensivo gestito dall'azienda Biopig. La società ha in programma a breve un allargamento per arrivare così a 20mila suini, come scrive Repubblica. A vietarlo potrebbe essere una variante del

2017-07-10T12:10:33+02:0010 Luglio 2017 - 12:10|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Prime Day: con Prime Now centinaia di prodotti con consegna gratuita in due ore

Milano – Prime Now, il servizio di consegna più veloce di Amazon, celebra il Prime Day (10 luglio) con una selezione dedicata di promozioni in consegna gratuita in finestre di due ore. Su Prime Now, i clienti Prime di Milano e dei 46 comuni dell’hinterland potranno accedere ad alcune offerte esclusive, inclusa una selezione di Carni

2017-07-07T11:59:34+02:007 Luglio 2017 - 13:00|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , |

ESTERI
Uk: +6,1% per le vendite di pollame nel 2016, è la carne più venduta

Londra (Uk) - Le vendite di pollame hanno superato quelle di carni rosse nel Regno Unito. Secondo gli analisti di Kantar Worldpanel, nel 2016 i britannici hanno mangiato 529 milioni di Kg di pollame fresco, vale a dire un aumento del 6,1% rispetto al 2015. Le vendite di carni rosse sono scese dello 0,9%, fermandosi a 511 milioni di Kg. Secondo i ricercatori,

2017-07-05T15:29:38+02:005 Luglio 2017 - 15:29|Categorie: Carni|Tag: , |

Coop, arriva la carne suina senza antibiotici

Bologna - Continua la campagna Coop 'Alleviamo la salute', iniziata a fine aprile con la presenza sugli scaffali di cinque prodotti avicoli da animali allevati senza antibiotici. Da luglio sono state commercializzate le uova da galline antibiotic free ed è disponibile anche la carne di suino 'Fior Fiore'. I prodotti avranno l’etichetta 'allevato senza uso di antibiotici negli ultimi 4

2017-07-05T12:55:36+02:005 Luglio 2017 - 12:55|Categorie: Carni, Retail|Tag: , |

La start-up Hampton Creek: “Venderemo carne sintetica entro la fine del 2018”

San Francisco (Usa) - La start-up Hampton Creek ha dichiarato che metterà in vendita la carne sintetica entro la fine dell'anno prossimo, con tre anni di anticipo rispetto all'unico competitor finora sul mercato. "Entro la fine del prossimo anno avremo qualcosa sul mercato", ha affermato Josh Tetrick, Ceo della compagnia, specializzata nella maionese vegana e in altri prodotti

2017-07-04T11:01:33+02:004 Luglio 2017 - 11:01|Categorie: Carni|Tag: , , |

Firmato l’accordo di filiera tra Coldiretti e Rigamonti

Roma - E' stato firmato oggi, nella sede di Coldiretti a Roma, l'accordo fra l'associazione di categoria e il salumificio Rigamonti. L'intesa siglata da Claudio Palladi (foto), amministratore delegato di Rigamonti, ed Ettore Prandini, presidente di Filiera agricola italiana, prevede la produzione di bresaole 100% made in Italy. Saranno coinvolti circa 30mila bovini forniti dal Grupo

2017-07-03T17:08:17+02:0028 Giugno 2017 - 17:05|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |

Unaitalia: in cinque anni dimezzato l’uso di antibiotici negli allevamenti di pollame

Roma - Si è svolta a Roma la V assemblea nazionale Unaitalia (Unione nazionale filiere agroalimentari delle carni e delle uova) dal titolo 'Avicoltura italiana in campo'. Tra i temi trattati, la diminuzione dei farmaci utilizzati negli allevamenti: negli ultimi cinque anni, infatti, l'uso si è dimezzato. E per il 2017 l'associazione ha annunciato di

2017-06-27T16:00:28+02:0027 Giugno 2017 - 16:00|Categorie: Carni|Tag: , |
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