Crefis, in luglio aumenta ancora il prezzo dei suini (+6,4%)

Mantova - Secondo dati resi noti dal Crefis (Centro ricerche economiche sulle filiere suinicole), il prezzo medio mensile di luglio dei suini da macello di 156-176 kg quotati alla borsa merci di Modena è stato pari a 1,738 euro/kg, in aumento del +6,4% rispetto al mese precedente e del +17,9% rispetto allo scorso anno. In

2017-08-16T10:43:09+02:0016 Agosto 2017 - 10:43|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Nasce il sito carnerossa.info, promosso dal Mipaaf

Milanofiori (Mi) - E' online il sito www.carnerossa.info, nato per ripristinare un’informazione basata su dati scientifici riguardo ai prodotti di origine animale. Il sito nasce da un progetto del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, per iniziativa di Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare), con l’obiettivo di informare correttamente il consumatore e

2017-08-11T11:06:55+02:009 Agosto 2017 - 14:35|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Brasile: le esportazioni bovine tornano ai livelli precedenti allo scandalo carne avariata

Brasilia (Brasile) - Secondo gli ultimi dati resi noti dall'Associazione degli esportatori brasiliani di carne bovina (Abiec), l'export è tornato ai livelli precedenti allo scandalo della carne avariata, scoppiato in marzo. In luglio la crescita di vendite rispetto all'anno precedente è stata del 31% in valore e del 22% in volume per la carne congelata. Per

2017-08-09T10:00:04+02:009 Agosto 2017 - 10:00|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Nuovo spot Montana sulle piattaforme Rai

Castelvetro di Modena (Mo) - Montana (Gruppo Cremonini) aderisce al progetto di Rai Pubblicità 'Be Transparent, informare per competere', nato dal bisogno di informare delle imprese e dal bisogno del consumatore di essere informato. Le 'Lezioni di etichetta', il format pubblicitario dell'iniziativa, sono video di 30”, prodotti da Rai Pubblicità, che affrontano e spiegano aspetti importanti evidenziati nell’etichetta del

2017-08-08T11:47:49+02:008 Agosto 2017 - 11:47|Categorie: Carni|Tag: , |

Il Mipaaf stanzia 93,2 milioni di euro per la zootecnia

Roma - Il ministero delle Politiche agricole ha messo a disposizione 93,2 milioni di euro sotto forma di contributi pubblici per il sostegno a progetti pilota e per lo sviluppo di nuovi prodotti, pratiche, processi e tecnologie nel settore della biodiversità zootecnica. Il riferimento normativo è il decreto n. 18870 del 28 giugno 2017, come

2017-08-08T10:58:56+02:008 Agosto 2017 - 10:58|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , |

Tönnies investe 300 milioni di euro in Serbia

Rheda-Wiedenbrück (Germania) - L'Ufficio Ice di Belgrado fa sapere che la società tedesca Tönnies, leader nella trasformazione di carne, ha ottenuto dalle autorità di Zrenjanin il permesso di locazione di 2.420 ettari di terreni agricoli statali, che potrà utilizzare nei prossimi 30 anni. Secondo quanto riferito dal quotidiano serbo Blic, la locazione dei terreni è solo

2017-08-09T11:39:25+02:007 Agosto 2017 - 10:38|Categorie: Carni|Tag: , |

Focolaio di influenza aviaria nel parmense

Sorbolo (Pr) - La Regione Emilia Romagna rende noto che è stato individuato un focolaio di influenza aviaria in un allevamento di tacchini a Sorbolo, in provincia di Parma. Per evitare ogni possibile rischio di diffusione, con un ordinanza del sindaco - riporta l'Ansa - è stato disposto il sequestro dell'allevamento e l'abbattimento degli animali a

2017-08-04T09:09:31+02:004 Agosto 2017 - 08:40|Categorie: Carni|Tag: , |

ESTERI
Usa: i senatori chiedono la riapertura del commercio avicolo con la Cina

Washington (Usa) - Con una lettera bipartisan, un terzo dei senatori americani ha scritto al Segretario americano per l’Agricoltura Sonny Perdue per chiedere la riapertura del commercio avicolo con Pechino. Le autorità cinesi, infatti, avevano vietato l'importazione di polli e tacchini dagli Usa dopo i primi focolai di influenza aviaria nel 2015. Nella lettera, come riporta il sito Unaitalia,

2017-08-02T10:11:55+02:002 Agosto 2017 - 10:11|Categorie: Carni, Mercato|Tag: , , , |

ESTERI
Cresce la produzione avicola del Kazakistan

Almaty (Kazakistan) – Aumentano gli investimenti internazionali nella produzione avicola del Kazakistan, per rispondere alla crescente domanda interna. Nel 2019, sarà infatti realizzato nella regione occidentale di Aktobe un importante centro per la produzione di carni avicole, fa sapere l’ufficio Ice di Almaty in una nota. Il progetto richiederà un investimento complessivo di 35 milioni

2017-07-28T10:09:27+02:0031 Luglio 2017 - 10:04|Categorie: Carni|Tag: , |

ESTERI
L’accordo commerciale Usa-Uk e lo ‘spettro’ del pollo al cloro

Londra/Washington - “Stiamo lavorando a un grande ed entusiasmante accordo commerciale con il Regno Unito. JOBS! L’Unione europea è molto protezionistica con gli Stati Uniti, STOP!”. Queste parole, ‘twittate’ dal presidente degli Stati Uniti Donald Trump, si riferiscono al trattato in fase di negoziazione tra Usa e Uk che dovrebbe dare il via a “un

2017-07-27T14:46:48+02:0027 Luglio 2017 - 14:46|Categorie: Carni|Tag: , , |

Eurocarne cambia format. Il focus è sulla sostenibilità e sul rilancio dei consumi

Isola della Scala (Ve) – Si svolgerà dal 31 gennaio al 3 febbraio 2018, per la prima volta in concomitanza con Fieragricola, la 27esima edizione di Eurocarne, salone internazionale dedicato alla filiera delle carni. Obiettivo della manifestazione, la cui presentazione ha avuto luogo oggi a Isola della Scala, in provincia di Verona, è quello si

2017-07-26T12:02:41+02:0026 Luglio 2017 - 11:58|Categorie: Carni, Fiere|Tag: , |

ESTERI
Russia: il produttore di carni Miratorg lancia un secondo progetto di ristorazione

Mosca (Federazione Russa) – Il produttore russo di carni Miratorg, che già sta sviluppando la propria rete ‘Burger & Fries’ di cui oggi si contano nove ristoranti nella regione di Mosca, ha in programma di aprire una nuova catena di ristorazione, dove punterà sulla diffusione del vitello ‘rosa’ della regione di Kursk. A segnalarlo è

2017-07-20T14:13:45+02:0020 Luglio 2017 - 14:13|Categorie: Carni|Tag: , , , |
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