Londra (Uk) – I dati sul mercato Uk della carne d’agnello, riportati dall’Ahdb, mostrano performance positive, con un aumento dei volumi acquistati del 5,5% nel periodo che va da settembre 2023 a settembre 2024. La crescita dei prezzi medi pagati (+4,8%) ha portato, quindi, anche a una crescita della spesa al dettaglio del 10,6%. A
Londra (Uk) – 4.726 tonnellate in meno, ovvero una diminuzione del 2,3%: è questo il calo dei volumi che ha registrato la carne suina sul mercato Uk, come riporta l’Ahdb, nel periodo tra settembre 2023 e settembre 2024. Anche se i prezzi sono aumentati dell’1,8%, la spesa dei consumatori segna comunque un -0,6%. La carne
Londra (Uk) – Il mercato Uk, come riporta l’Ahdb, ha visto la spesa per i prodotti a base di carne bovina crescere del 4,3% tra settembre 2023 e settembre 2024. A fare da traino è stato l’aumento dei prezzi medi (+2,5%), ma ha contribuito anche un aumento dei volumi acquistati da parte dei consumatori: circa
Bruxelles (Belgio) – I dati Eurostat mostrano che la carne bovina ha visto la produzione europea diminuire del 3,8% nel 2023 rispetto al 2022: vale a dire, 255mila tonnellate in meno, arrivando a quota 6,4 milioni di tonnellate. Se si guarda al manzo, il grosso della produzione è avvenuta in Francia (20.7%), Germania (17.3%), Irlanda
Bruxelles (Belgio) – Stando ai dati Eurostat, l’Unione Europea ha prodotto 20,6 milioni di tonnellate di carne suina nel 2023. Si tratta di 2,8 milioni di tonnellate in meno rispetto al picco nel 2021 (-11,8%), nonché del livello più basso toccato in un periodo di 15 anni. In Spagna, principale produttore europeo di carne suina
Skopje (Macedonia) – Dal 19 ottobre, lo zoo della città di Skopje, capitale della Macedonia, è chiuso al pubblico dopo che è stato individuato un focolaio di influenza aviaria al suo interno. Le analisi condotte su un’oca trovata morta nello stagno del parco zoologico, fanno sapere dall’Agenzia per la medicina alimentare e veterinaria, hanno rivelato
Lodi - Dopo un periodo senza grandi criticità sul fronte dei nuovi contagi, è stato rilevato un nuovo focolaio di peste suina africana a Pieve Fissiraga, nel lodigiano. Come segnalano vari siti d'informazione locali, i suini da abbattere saranno circa 5.400. L'azienda agricola si trova a 8 Km da Lodi e si tratta del sesto
Parma - Se non fosse che per quasi tutti i tagli siamo ai massimi storici, si potrebbe quasi parlare di una seduta di assestamento. In termini assoluti, gli aumenti più consistenti sono i 9 centesimi della gola (3,60 euro/kg) e i 7 del trito (5,60 euro/kg). Per il resto, si ferma il lardello, che stava
Parma - Come previsto settimana scorsa (leggi qui), il non formulato di sette giorni fa si è rivelata una semplice pausa tecnica per mascherare una situazione inesorabile. I suini sul mercato sono pochi e il loro prezzo è in ulteriore aumento. Si è rivelata corretta anche la nostra previsione di due settimane fa (leggi qui),
Modena - Il commissario per la Psa Giovanni Filippini ha parlato per mezz'ora ora alla Giornata della Suinicoltura 2024, spiegando quali sono le azioni che verranno attuate grazie all'Ordinanza 5/2024 per contenere l'emergenza peste suina africana. L’intervento è stato molto ‘spettacolare’, ma anche ricco di concretezza e pragmaticità. Sulla controversa decisione di bloccare la caccia
Modena - È arrivato a Modena il nuovo Commissario del Governo per la Psa, Giovanni Filippini (nella foto al centro). C'è attesa per il suo intervento, che dovrebbe spiegare nel dettaglio le misure contenute nell’Ordinanza 5/2024. Il suo esordio è stato caratterizzato da un approccio collaborativo. Ha dichiarato che siamo lontani dall'eradicazione, e dobbiamo concentrarci
Modena - Sta andando in scena a Modena la Giornata della suinicoltura, completamente dedicata all’emergenza Peste Suina (leggi qui). Durante il suo appassionato intervento, Alberto Cavagnini, uno degli allevatori che ha visto il suo allevamento abbattuto a causa della peste suina, ha lanciato alcuni messaggi forti alla politica e al comparto: “Einstein affermava che l'uomo
