Macomer (Nu) – Il Consorzio di tutela dell’Agnello di Sardegna Igp (Contas) ha firmato, il 5 settembre a Jinan (Cina), un accordo con la Shandong Animal Husbandry Association. Viene promossa, in questo modo, la cooperazione tra Italia e Cina nell’ambito della zootecnia, sfruttando il rispettivo know-how e le rispettive risorse. Il Consorzio, in particolare, si
Milano - Davide Calderone, direttore di Assica, in un'intervista a Efa News commenta il complicato scenario di mercato dei salumi. In merito a ulteriori blocchi all'import di salumi italiani, Calderone dichiara: "Non ci risulta. Esistono invece delle trattative in corso per mitigare i provvedimenti assunti nei mesi scorsi da Usa e Canada che hanno bloccato
Nuoro – Sono quasi mille i focolai di Lingua blu in Italia. La malattia, portata da un insetto appartenente al genere Culicoides, colpisce ovini, caprini e bovini ma non è pericolosa per l’uomo; ad oggi ha costretto gli allevatori ad abbattere migliaia di pecore. La Sardegna è la Regione più colpita: oltre 850 i casi
Meda (Mb) – Nessuna variazione nelle quotazioni delle carni bovine della Camera di commercio (Cciaa) di Modena, per questa volta. I prezzi, riportati da Teseo by Clal, sono identici a quelli di settimana scorsa. Li riportiamo di seguito: Scottona (Charolaise): mezzena a 6,29 euro/kg; quarto anteriore a 4,28; quarto posteriore a 8,50; capo a peso
Boxtel (Paesi Bassi) – La multinazionale Vion Food Group, con sede nei Paesi Bassi ma attiva in tutta Europa, ha raggiunto un accordo per l’acquisizione della maggior parte delle proprie attività tedesche nel settore delle carni bovine da parte di Tönnies Group. L’azienda porta così avanti il suo piano di riorganizzazione del business delle carni,
Jefferson City (Usa) – Le autorità sanitarie statunitensi hanno confermato un caso di influenza aviaria su un essere umano che non ha avuto contatti noti con animali infetti. Si tratta del 14esimo contagio che riguarda un uomo negli Usa dall’inizio del 2024; si è verificato nel Missouri ed è stato scoperto in seguito alle operazioni
Parma - Continua il momento di crescita impetuosa dei prezzi dei tagli freschi di carne suina. Dopo un anno di relativa stabilizzazione, dopo un’estata che era iniziata con trattative equilibrate, da Ferragosto in poi il banco è decisamente saltato. Anche venerdì 6 settembre il bollettino conteneva altre bastonate all’industria di trasformazione, impossibilitata a reagire visto
Pavia – Sarebbe priva di fondamento la notizia diffusa da molti siti generalisti (e ripresa sui sociali nei profili degli animalisti) secondo cui i maiali trasportati nel tir finito nel fiume Olona venerdì fossero affetti da peste suina. Il camion è uscito di strada nella mattinata del 6 settembre, mentre si dirigeva a Villanterio, presso
Londra (Uk) – Il progetto finanziato dall’Unione Europea ‘Eat &Think Pink Uk – Say yes to the Best, Eat European Pork!’, di cui Opas (Organizzazione di prodotto allevatori suini) è capofila, sarà presente a Londra in occasione della Fiera Speciality che si svolge all’Olympia London in Hammersmith Road tra 10 e 11 settembre. Il progetto,
Parma - Il leggero rallentamento di settimana scorsa (+3,3 cent) si è rivelato un’illusione. La previsione di inizio agosto di uno dei più importanti operatori della filiera, che aveva ipotizzato 2,08 euro/kg come punto di arrivo della crescita estiva del prezzo del suino, era decisamente ottimista, dal punto di vista del contenimento dei costi di
Phnom Penh (Cambogia) – L’Organizzazione mondiale della sanità (Oms), dopo i dovuti accertamenti, fa sapere che una ragazza di 15 anni, colpita dal virus dell'influenza aviaria A H5N1, è morta in Cambogia il 20 agosto. La ragazza non aveva malattie di base; l’11 agosto ha cominciato ad avere febbre, e il 17 è stata ricoverata
Belgio (Bruxelles) – La Lav (Lega anti vivisezione), tra i finanziatori del docufilm ‘Food for Profit’ firmato dalla giornalista Giulia Innocenzi (leggi qui), ha inviato ai deputati europei alcune lettere per mostrare “gli orrori della vita a cui sono sottoposti milioni di animali rinchiusi e sfruttati” a causa degli allevamenti intensivi, cavalcando la scia lasciata
