Categoria Articoli Dolci e Salati
Novi Ligure (Al) – Pernigotti e Walcor hanno svelato le novità di prodotto per la stagione autunno-inverno 2023. Durante un sales meeting, le due aziende dolciarie controllate da JP Morgan hanno inoltre presentato alla rete vendita nazionale le strategie per il rinnovo di brand, package, comunicazione e distribuzione. Pernigotti ha illustrato le strategie per il
Roma - Il comparto dei gelati confezionati, in Italia, secondo dati Iri Italia 2022, nel canale della distribuzione moderna vale complessivamente 1,4 miliardi di euro ed è in continua crescita. Secondo Unione Italiana Food, infatti, nel Bel Paese, il settore è cresciuto del 4,7%. Ma non solo. Sempre secondo l’analisi, in Italia si consumerebbero circa
Milano – Matt, marchio del gruppo alimentare e dietetico A&D, ha lanciato sul mercato Matt Gummies: integratori alimentari nel formato comodo e pratico delle pastiglie gommose. Tre, in particolare, le varianti del prodotto, che vanno incontro a diverse esigenze: Energy, No stress e Sleepy. Disponibili nei supermercati e ipermercati di Italia, oltre che nel Flagship
San Giovanni Lupatoto (Vr) - Grisbì, brand del Gruppo Vicenzi, ha lanciato sul mercato la sua prima variante vegana del Grisbì alla crema gianduia con l’intenzione di andare incontro alle nuove esigenze dei consumatori. La variante vegana del biscotti vede la sostituzione delle proteine animali, e quindi di latte e uova, con le proteine provenienti
Asiago (Vi) - Rigoni di Asiago amplia il suo paniere di referenze e approda nel comparto dei surgelati lanciando le nuove Nocciolata Crepes Bio. Crepes biologiche realizzate con l’iconica Nocciolata Rigoni, pronte in poco tempo (4 minuti in padella, tostapane o friggitrice ad aria, oppure 45 secondi in microonde) e per questo pratiche, versatili e
Reggio Emilia - Newlat Food presenterà sul mercato italiano ed europeo la nuova linea di preparati per dolci pronti in pochi minuti a marchio internazionale Minuto. La gamma vanta un ampio assortimento: dai mix per torte, budini e dessert al cucchiaio, fino agli shaker, con i quali è possibile preparare pancake, crêpes e waffle in
Verona – Il tribunale ordinario di Verona ha dichiarato il fallimento di Paluani. L’azienda, fondata nel 1921, è di proprietà della famiglia Campedelli ed è specializzata nei prodotti da ricorrenza. La sentenza di fallimento è stata pronunciata dal collegio composto dai seguenti magistrati: Monica Attanasio come Presidente e Luigi Pagliuca e Francesco Bartolotti come giudici.
Asiago (Vi) – Rigoni di Asiago taglia il traguardo dei 100 anni di attività. L’azienda ha festeggiato questa ricorrenza con un evento aperto alla stampa tenutosi quest’oggi presso il Palazzo del Turismo di Asiago. La storia di Rigoni di Asiago ha inizio negli anni ’20 da un’intuizione di nonna Elisa, che decise di trasformare la
Parma – Dalla collaborazione tra Algida e Barilla nasce un nuovo gelato per l’estate 2023. Dopo il gelato Togo in stecco, presentato al mercato l’estate scorsa, uguale per colore, forma e sapore al celebre biscotto, arriva ora una nuova versione. Il Cono Togo è un cono gelato che racchiude al suo interno un vero e
Ravenna - "Senza il vostro aiuto ci saremmo sentiti un po’ più soli e vedervi accorrere in nostro soccorso nel momento più buio ci ha trasmesso grande forza. La cooperazione è anche questo”, con queste parole Antonio Campri e Stanislao Fabbrino - rispettivamente presidente e amministratore delegato di Deco Industrie - hanno ricevuto una delegazione
Carmignano di Brenta (Pd) – Esseoquattro presenta la linea antigrasso Olà: il packaging per i fritti e i cibi molto conditi, pensato per sostituire la carta paglia con il vantaggio di essere idoneo al contatto diretto con gli alimenti. Innovativo e performante, non lascia trapassare gocce di unto ed evita la formazione di aloni. Pensato
Coccolia (Ra) – Leonardo Spadoni, presidente di Molino Spadoni, lo annuncia con un post sul profilo Linkedin dell’azienda: “È andato tutto sott’acqua”. L’alluvione che la settimana scorsa ha colpito l’Emilia Romagna non ha lasciato scampo alla sede di Coccolia, in provincia di Ravenna, inondata da acqua e fango. Tutti i 200 dipendenti sono stati messi
