Categoria Articoli Dolci e Salati

Gian Marco Centinaio: “Dall’Europa, attacchi al made in Italy”

Alba (Cn) - "Con l’ambasciatore Francesco Paolo Fulci, presidente della Ferrero, ho condiviso le preoccupazioni derivanti dall’atteggiamento che sta assumendo l’Europa nei confronti dei prodotti agroalimentari italiani", ha commentato il ministro del Mipaaft, Gian Marco Centinaio, dopo la visita allo stabilimento della multinazionale di Alba (foto). "Dalle etichette a semaforo, alla tassa sulle bevande zuccherate, alla

2018-11-29T16:49:20+02:0026 Novembre 2018 - 09:21|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , |
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Pernigotti: botta e risposta su Il Sole 24 Ore. L’azienda replica alla lettera della Cisl

Milano - Un botta e risposta sulle pagine de Il Sole 24 Ore. E' quello che vede coinvolti la segretaria generale di Cisl e il chief financial officer di Pernigotti. Giovedì 22 novembre il quotidiano pubblica una lettera firmata Annamaria Furlan (Cisl, in foto). "La vicenda dello stabilimento Pernigotti a Novi, che la proprietà turca

2018-11-23T16:32:29+02:0023 Novembre 2018 - 16:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Pernigotti ai lavoratori: “Interrompere il blocco dello stabilimento”

Novi Ligure (Al) - Dallo scorso 7 novembre i lavoratori di Pernigotti, dopo l'annuncio della chiusura, hanno avviato il blocco permanente dello stabilimento di Novi Ligure, in provincia di Alessandria. Questa settimana la società ha annunciato di aver chiesto a Organizzazioni Sindacali e Rsu di interrompere questa occupazione, che non trova giustificazione da un punto di

2018-11-23T15:07:38+02:0023 Novembre 2018 - 15:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Federalimentare e sindacati in una lettera congiunta al Governo: “No alla sugar tax”

Roma - "No alla sugar tax sulle bevande". E' questo l'appello che Federalimentare e sindacati (Fai, Flai, Uila) rivolgono in una lettera congiunta al presidente del Consiglio, Giuseppe Conte, e ai vice presidenti, Luigi Di Maio e Matteo Salvini, chiedendo di rivedere il relativo emendamento, approvato in Commissione Finanze della Camera. "Rappresentiamo il disorientamento delle imprese e dei

2018-11-23T14:37:17+02:0023 Novembre 2018 - 14:37|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , , |
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Maina richiama per precauzione tre lotti de ‘Il Gran Nocciolato’

Fossano (Cuneo) - Maina ha richiamato a scopo precauzionale alcuni lotti di panettone Il Gran Nocciolato, per la possibile presenza di filamenti metallici. L'azienda ha tenuto a precisare, con una nota che riportiamo, quanto accaduto: "In oltre 50 anni di storia, Maina ha sempre fatto della sicurezza e della qualità i valori portanti della propria attività. Nel

2018-11-23T10:24:00+02:0023 Novembre 2018 - 09:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Carla Spagnoli (Movimento per Perugia) vs Nestlé: “Quale futuro per Perugina?”

Perugia - Una lettera di Carla Spagnoli, presidente del Movimento per Perugia, inviata a perugiatoday, smonta l’entusiasmo generato nell’ultimo periodo per le iniziative della Perugina. Il brand, di proprietà della Nestlé, ha annunciato il grande successo dei Baci Rosa e avviato nuove campagne pubblicitarie (quella dei Baci e quella del fondente Perugina Nero), ma Carla

2023-06-29T11:34:50+02:0022 Novembre 2018 - 12:21|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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‘Noccioleti Italiani’: il progetto di Loacker e Intesa Sanpaolo

Roncade (Tv) - Loacker e Intesa Sanpaolo in partnership per 'Noccioleti Italiani'. Un piano a lungo termine in favore delle nocciole, al cui interno l'azienda altoatesina, nota per i wafer, collabora con il Gruppo Cattolica Assicurazioni e l'Università di Padova per il progetto 'Nocciole Loacker Veneto'. Obiettivo: sviluppare una filiera per la produzione di nocciole 100% made in

2018-11-22T17:33:11+02:0022 Novembre 2018 - 11:50|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta|Tag: , , , , , |
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Italcanditi: il mistero della vendita

Pedrengo (Bg) - Italcanditi in vendita? Indiscrezioni di stampa spiegano che la società bergamasca specializzata nella produzione di marmellate, frutta candita e marron glacé - con una valutazione forse superiore ai 200 milioni di euro - starebbe valutando tre offerte vincolanti. Si sarebbero fatti avanti la Investindustrial di Andrea Bonomi e i fondi Ergon e

2018-11-22T11:30:29+02:0022 Novembre 2018 - 10:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , |
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Pernigotti: le prime proposte di ‘salvataggio’

Novi Ligure (Alessandria) - Arrivano le prime proposte di salvataggio per Pernigotti. In occasione della festa del vino cooperativo a Milano, lo scorso fine settimana, le cooperative alimentari si sono dichiarate pronte a inserirsi in un’operazione di 'workers buyout' grazie al ruolo di Fci, la società partecipata del Mise, sempre se i lavoratori siano disposti a costituirsi

2018-11-21T14:44:18+02:0021 Novembre 2018 - 14:44|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Ey L’Imprenditore dell’anno: a Rigoni di Asiago il premio speciale ‘sostenibilità’

Milano - La 22esima edizione di Ey ‘L’Imprenditore dell’anno’ ha premiato anche Rigoni di Asiago, azienda alimentare nata sull’Altopiano di Asiago nel 1923 e attiva nella produzione e commercializzazione di prodotti provenienti da agricoltura biologica nei comparti miele, confetture e creme spalmabili. La società si è aggiudicata il premio speciale ‘Sostenibilità’, “Per aver innovato, nel

2018-11-21T09:24:35+02:0021 Novembre 2018 - 09:05|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Riapre Melegatti. E tornano gli storici pandori

Verona – Nuova vita per l’azienda dolciaria veronese, che riprende la produzione dei famosi pandori e panettoni assumendo 35 dipendenti a tempo indeterminato. Le operazioni di cessione di Melegatti, a cura del Tribunale di Verona, si sono concluse e, dopo 124 anni di storia, il marchio dolciario diventa di proprietà della famiglia Spezzapria. Il costo

2018-11-20T13:51:32+02:0020 Novembre 2018 - 13:51|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Arte bianca: gli operatori chiedono una legge che regolamenti la produzione del pane

Roma - Un provvedimento per definire le diverse produzioni di pane. E’ quello approvato con un decreto ad hoc del Mise e pubblicato ieri in Gazzetta ufficiale. Il termine 'Panificio’ corrisponde a un’impresa che dispone di impianti di produzione di pane e si occupa dell'intero ciclo di produzione, dalla lavorazione delle materie prime alla cottura

2018-12-20T10:03:46+02:0020 Novembre 2018 - 11:33|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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