Categoria Articoli Dolci e Salati
Albenga (Sv) – Dal 1908 Noberasco produce linee bio, healthy food salutistici e funzionali, con oltre 100 prodotti tra frutta secca morbida ed essiccata. La società, a conduzione familiare, è oggi guidata dalla quarta generazione: nel 2016 Gian Benedetto Noberasco, per più di 20 anni presidente e Ad, ha passato il testimone a Mattia Noberasco,
New York (Usa) - PepsiCo, società madre di Pepsi, Frito-Lay, Tropicana, Gatorade e Quaker, ha diffuso il bilancio del secondo trimestre 2017. Gli utili e i ricavi superiori alle attese hanno reso possibile anche un miglioramento delle stime per l’intero anno. In particolare, l’utile netto è passato dai 2,01 miliardi di dollari (oltre 1,7 miliardi
Parigi (Francia) – Continuano gli investimenti di Ferrero in Francia. Dopo l’annuncio, in febbraio, del piano da 38 milioni di euro in cinque anni per il perfezionamento dello stabilimento a Villers-Ecalles, vicino a Rouen, arriva anche la notizia dell’apertura di un nuovo centro logistico e di co-packaging a Saint-Quentin Fallavier (Lione), che sarà gestito da
Molvena (Vi) – Lupino mix con quinoa e Soia mix con riso integrale: i due nuovi prodotti Pedon per la linea Happy Veggie, pronti da gustare freddi oppure dopo 90 secondi in microonde. La gamma, a base di soia, è stata pensata per chi segue un’alimentazione vegetariana o vegana, ma anche per chi preferisce le
Santiago (Cile) – Il Cile è il maggiore produttore di nocciole nell’emisfero Sud. Un rapporto della Societá Agrichile, filiale del Gruppo Ferrero, comunica che la produzione di nocciole in guscio ha raggiunto le 119.500 tonnellate nella stagione 2016/17, con un aumento del 21,8% rispetto alla stagione precedente. Il Paese - che vanta oltre 17mila ettari
Stoccolma (Svezia) - Il gruppo svedese Cloetta venderà le proprie attività italiane, a cui fanno capo i marchi Sperlari, Saila, Dietor, Galatine e Dietorelle, al gruppo tedesco Katjes International, in un’operazione che attribuisce alla divisione un enterprise value di 450 milioni di corone svedesi (circa 47 milioni di euro). L’accordo, riporta Reuters Italia, coinvolge gli
Meduno (Pn) – Siglato un nuovo accordo di collaborazione tra Roncadin, azienda friulana specializzata nella produzione di pizze surgelate, e Gardaland, il parco divertimenti numero uno in Italia. Per tutto il periodo estivo, infatti, le pizze Roncadin completeranno l’offerta ristorativa del parco divertimenti, grazie a due mezzi itineranti in grado di cucinare, in pochissimi minuti,
Roma - Buone notizie per l'industria dolciaria. Secondo i dati Aidepi, forniti nel corso dell’Assemblea annuale che si è tenuta ieri a Roma, nel 2016 sono state realizzate 1.963.618 tonnellate di prodotti dolciari (+1,4%), per un valore di 13.2011,1 milioni di euro, in crescita dello 0,8%. L'Italia, si legge in una nota dell’Associazione, detiene il
Londra (Regno Unito) – La Crostata d’uva firmata Fidani Healthy Food ha stregato i visitatori della prestigiosa rassegna Bellavita Expo 2017. Alla manifestazione dedicata alle produzioni made in Italy, in scena a Londra, dal 18 al 20 giugno scorsi, la specialità ha ottenuto il primo premio assoluto nella categoria food, con una media di 10/10 nel punteggio
Polignano a Mare (Ba) – Puglialimentari comunica di aver siglato una nuova partnership con Divella, storico molino pugliese. Una nota della realtà produttiva di Polignano a Mare, in provincia di Bari, evidenzia come sia da tempo strategia dell’azienda, in un’ottica di rafforzamento del territorio, di acquistare tutti gli ingredienti necessari alle lavorazioni in Puglia, puntando su realtà locali
Bologna – Un prodotto di origine 100% naturale, realizzato con sciroppo d’agave e glicosidi steviolici, che garantisce la dolcificazione con un apporto calorico inferiore del 50% rispetto allo sciroppo d’agave tradizionale. La novità è firmata Eridania, brand leader della dolcificazione, ed è pensata in modo specifico per bevande calde e fredde, yogurt, macedonie o come
Conversano (Ba) – Novità all’insegna della massima praticità per Puglia Sapori. Da oggi, i Tarallini senza glutine dell’azienda di Conversano (Ba) saranno, infatti, disponibili in un comodo formato monoporzione da 30 grammi. Destinate tanto al settore vending, quanto al canale del food service, le monoporzioni sono proposte anche in un nuovo espositore da banco dedicato (in foto),
